Uống hạt é mỗi ngày có tốt không? Nên uống bao nhiêu là tốt nhất

Hạt é là nguyên liệu được dùng nhiều trong đồ ăn, thức uống được nhiều người ưa thích bởi những tác dụng mà nó mang lại. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng việc mỗi ngày uống quá nhiều hạt é sẽ rước hại vào thân, đặc biệt có thể gây ung thư? Nhằm để giúp mọi người hiểu rõ hơn về lợi ích của loại này, cũng như cách uống tốt cho sức khỏe moingay.org xin được chia sẻ một số thông tin qua bài viết: Uống hạt é mỗi ngày có tốt không? Nên uống bao nhiêu là tốt nhất?

Hạt é là hạt gì?

Nhiều người thường lầm tưởng rằng hạt é chính là hạt chia, nhưng thật ra không phải đâu nhé, về hình dạng nó tương tự nhưng 2 loại hạt này hoàn toàn khác nhau. Vì hạt é là hạt của cây hương nhu hay còn gọi là cây húng quế ( (phân biệt với cây hương nhu tía có thân và hoa ngả màu tía, thường dùng lá, ngọn non để ăn như một loại rau thơm cho các món lòng lợn, bún chả). Khi hoa của cây hương nhu trắng tàn sẽ để lại hạt có màu đen, hình dạng bề ngoài trông rất giống hạt chia, hạt mè (hạt vừng), nhưng khi bỏ vào trong nước thì sẽ nở lớn mềm ra do lớp vỏ hạt ở bên ngoài hút nước và phồng lên.

Còn hạt chia là hạt của cây Salvia hispanica, một cây thuộc họ bạc hà có nguồn gốc ở khu vực nam Mexico.Hạt chia có kích thước bé hơn hạt é 1 chút, hạt chia có 2 màu đen và trắng nhưng hạt é chỉ có một màu duy nhất là màu đen huyền đặc trưng, vỏ hạt chia bóng và sánh trong khi đó thì điều này lại không có ở hạt é.

Uống hạt é mỗi ngày có tốt không?

Hạt é được sử dụng nhiều trong nước uống giải khát, các món chè hay một số loại bánh. Bởi hạt é có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là một số chất chống oxy hóa, không chỉ tốt cho cơ thể mà còn mang đến nhiều lợi ích chữa bệnh khác. Chính vì vậy mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên uống hạt é mỗi ngày để tăng cường sức khỏe. Và dưới đây là những lí do bạn không nên bỏ qua loại hạt này:

Tăng sức đề kháng: Như đã nói ở trên, trong hạt é có chứa nhiều chất chống oxy hóa và các vitamin thiết yếu. Chính vì vậy mà hạt é có khả năng bảo vệ màng tế bào tốt, kháng viêm chống lại sự thoái hóa của não đồng thời tăng sức đề kháng cho cơ thể. Do đó, những ai có thể trạng yếu, thường xuyên đau ốm, thể lực yếu thì nên uống hạt é thường xuyên để cải thiện sức khỏe nhé.

Tốt cho tim mạch: Theo các chuyên gia cho biết, hạt é có tác dụng lớn trong việc giảm mỡ máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Bởi vì hạt é có khả năng hút nước lớn và lượng chất xơ tương đối dồi dào. Chính vì vật, khi uống hạt é vào sẽ làm cho lượng nước trong cơ thể được tăng cường, giúp cho hệ tiêu hóa nhuận tràng tốt, đầy các yếu tố thừa thải, độc tố bên trong ra ngoài, ổn định được chỉ số mỡ trong máu.

Thanh nhiệt, giải độc: Đây là 1 trong những tác dụng mà mọi người đều biết khi uống hạt é. Theo thầy thuốc đông y cổ truyền cho biết, hạt é có tính hàn, tác dụng dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải nhiệt ngày hè, thông tiện. Không chỉ vậy, nó còn có tác dụng quan trọng trong việc điều trị các bệnh như nóng rát cổ họng, sưng đau cổ họng, ho khan, nôn ra máu, viêm đường tiết niệu, nhức răng. Vì vậy mà việc uống nước hạt é vào những ngày hè nóng bức sẽ có tác dụng thanh nhiệt, giải khát lại vừa có lợi cho sức khỏe.

Cải thiện bệnh tiểu đường: có lẻ khá ít người biết đến công dụng của hạt é trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Vì hạt é có tác dụng thanh nhiệt, giải độc tốt, đồng thời nó còn giúp cơ thể kiểm soát đưuọc lượng đường trong máu, chính vì vậy mà nó đặc biệt tốt cho những ai bệnh tiểu đường.Mỗi ngày chỉ cần cho một ít hạt é vào cốc nước ấm, chờ hạt nở hết ra tạo thành dạng gel sau đó cho thêm ít đường và uống, đảm bảo không sợ bệnh tình nặng hơn được đâu nhé.

Cải thiện cân nặng: Vì trong hạt é chứa thành phần chất xơ rất lớn nên khi sử dụng bạn sẽ có cảm giác no mau và với việc chứa nhiều chất dinh dưỡng nên sẽ không làm bạn có cảm giác thèm ăn ngay. Do đó, khi uống nước hạt é, đồng nghĩa với việc bạn sẽ hạn chế việc nạp thêm năng lượng vào cơ thể, làm chậm quá trình hấp thu của bạn từ đó giúp bạn giữ được mức cân nặng ổn định trong thời gian dài. Uống nước hạt é chính là giải pháp giảm cân cực kì hiệu quả dành cho bạn.

Cải thiện giấc ngủ: những ai thường có chứng khó mất, mất ngủ thì hạt é chính là liều thuốc an toàn và hiệu quả nhất. Các chuyên gia sức khỏe khẳng định khi uống hạt é sẽ giúp tinh thần thoải mái, giảm bớt căng thẳng, mệt mỏi, cải thiện tinh thần chính vì vậy mà giúp cho bạn dễ đi vào giấc ngủ, ngủ sâu và ngon giấc hơn.

Tăng cường sức khỏe làn da: Hạt é có chứa chất nhầy có khả năng ngăn ngừa tình trạng lão hóa. Bên cạnh đó vì rất mát nên hạt é giúp duy trì độ ẩm cho da, từ đó hạn chế tình trạng nhăn da, khô da. Đây chính là thực phẩm tuyệt vời dành cho chị em phụ nữ.

Nên uống hạt é bao nhiêu là tốt?

Người ta thường ví hạt é là con dao 2 lưỡi, bởi nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe. Theo khuyến cáo, mỗi ngày chỉ nên uống hạt é khoảng chừng 5g-10g là tốt, không nên uống quá nhiều. Hoặc có thể uống 3-5 lần mỗi tuần và xen kẻ thêm những loại thực phẩm khác để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Đặc biệt, không phải bất kỳ ai cũng có thể sử dụng loại hạt này đâu nhé. Những người không nên sử dụng hạt é:

Người đang bị rối loạn tiêu hóa: Vì có tính hút nước quá lớn nên có thể trương nở gây tắc ruột, đầy bụng, buồn nôn hoặc rối loạn tiêu hóa.

Người đang bị thương hoặc sử dụng thuốc: Chất xơ trong hạt é có thể làm chậm sự hấp thu thuốc đang dùng. Do đó, trước khi uống thuốc, chúng ta muốn dùng loại hạt này thì nên ăn trước hay sau 1 giờ. Ngoài ra trước và sau mỗi cuộc giải phẫu, bệnh nhân không nên dùng vì có thể làm chậm sự đông máu, tăng nguy cơ chảy máu, dẫn đến việc kéo dài thời gian điều trị.

Phụ nữ đang mang thai: Do có tính hàn và nhuận trường cao, phụ nữ đang mang bầu không nên dùng hạt é quá liều để tránh sẩy thai. Loại hạt này ăn rất mát, giúp giải nhiệt, thường được dùng làm thức uống giải khát để trừ các bệnh nhiệt vào mùa hè. Nhưng cũng chỉ nên dùng với lượng vừa đủ, cho phép trung bình từ 5g đến 10g/ngày.

Cách bảo quản hạt é bạn nên biết trước khi mua về uống

Hạt é là loại hạt ưa ở độ ẩm, dễ thay đổi trang thái hình dạng kích thước khi gặp phải chất lòng. Vì vậy, hạt é cần phải bảo quản đúng cách, an toàn nếu không sẽ nhanh chóng bị hư, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Cách tốt nhất để bảo quản hạt é không bị hư đó chính là nhiệt độ nơi bảo quản. Bạn nên đặt hạt é khô vào túi nhựa hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Nếu chúng được lưu trữ đúng cách, hạt é có thể tồn tại đến năm năm.

Vào những mùa mưa, nhiệt độ xuống thấp sẽ làm tăng độ ẩm cho mọi vật xung quanh. Vì thế hạt é cần được bảo quản nơi khô ráo thoáng mát và tránh để hạt trong tủ lạnh., để tránh bị ẩm.Khi nhiệt độ quá nóng cũng là điều kiện xấu cho hạt é, vì hạt dễ bị mọt. Bạn nên đặt hạt é tránh ánh nắng trực tiếp mặt trời.

Mua hạt é ở đâu?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi bán hạt é,nhưng để tìm một địa chỉ uy tín, chất lượng là điều không dễ dàng. Bởi không phải bất cứ địa chỉ nào cũng mang nên chất lượng hạt é đảm bảo và an toàn, hơn hết nhiều nơi lại bán với giá khá đắt đỏ.

Để tìm mua hạt é bạn có thể tìm trên các trang web điện tử, nhưng cần lựa chọn những trang uy tín, xem review của khách hàng để nhận định được độ uy tín địa chỉ đó. Giá hạt é phụ thuộc vào chất lượng hạt é và mùa vụ trong năm. Nắng Gió chỉ cung cấp hạt é loại 1, đáp ứng đủ tiêu chuẩn xuất khẩu. Nhưng thông thường, giá của 1kg hạt é xuất khẩu thường là giao động ở mức giá 200.000 VNĐ.

Giới thiệu website Tài chính http://fmi.vn

Trên đây là những thông tin liên quan đến lợi ích khi uống hạt é, cũng như cách uống an toàn, để giúp các bạn giải đáp được thắc mắc: Uống hạt é mỗi ngày có tốt không? Nên uống bao nhiêu là tốt nhất . Hi vọng những chia sẻ này giúp các bạn có thêm kiến thức về sức khỏe để chăm sóc bản thân và mọi người thân trong gia đình tốt hơn. Hãy thường xuyên truy cập vào website của chúng tôi để có xem thêm các bài viết khác nhé!

Có thể bạn quan tâm:

• Uống 1 lít trà xanh mỗi ngày có tốt không?
• Ăn cà rốt mỗi ngày có tốt không?