Bột đậu nói chung và bột đậu đỏ nói riêng là thức uống giàu dinh dưỡng, rất thích hợp với mẹ sau sinh. Cách làm bột đậu đỏ giảm cân đơn giản, mẹ có thể tự làm, mua ở cửa hàng uy tín hoặc nhờ ông xã thực hiện giúp.
Nghiên cứu gần đây của Bộ Nông nghiệp Mỹ chỉ ra, đậu đỏ là thực phẩm chứa lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong các loại thực phẩm. Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa nhiều chất xơ hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh hơn mà không có tác dụng phụ. Đậu đỏ lành tính, thích hợp để giảm cân sau sinh cho các mẹ.
Những lợi ích tuyệt vời của bột đậu đỏ
- Giảm lượng đường trong máu: Cũng như các loại đậu, đậu đỏ chứa chất xơ hòa tan, có thể ngăn ngừa và điều chuyển lượng đường trong máu.
- Giàu protein: Đậu đỏ chứa hàm lượng protein cao.
- Bảo vệ xương: Uống nhiều đậu đỏ giúp giảm nguy cơ thiếu canxi và gãy xương hông.
- Ngăn chặn nguy cơ tiểu đường: Đậu đỏ rất hữu ích để ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
- Ngăn chặn cholesterol: Fibernya trong đậu sản xuất các axit béo chuỗi ngắn có thể ức chế sự tổng hợp cholesterol ở gan. Điều này giúp làm giảm và ngăn ngừa cholesterol xấu.
- Hồi phục chức năng: Vitamin K rất có lợi cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh nhờ khả năng tổng hợp các sphingo lipid hỗ trợ cho bộ não khỏe mạnh và hệ thần kinh phát triển.
- Dễ tiêu hóa: Đậu có chất xơ không hòa tan có ích cho đường ruột và hệ tiêu hóa. Thúc đẩy quá trình lên men chất xơ trong ruột và duy trì các lợi khuẩn, duy trì đường ruột khỏe mạnh.
- Phòng chống ung thư: Đậu đỏ chứa mangan có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ nên có thể giúp loại bỏ hoặc hạn chế các gốc tự do trong cơ thể. Đậu đỏ cũng chứa nhiều vitamin K giúp các tế bào của cơ thể chống lại sự oxy hóa và làm giảm nguy cơ mắc ung thư.
- Lợi ích tim mạch: Hàm lượng chất xơ cao trong đậu có thể làm giảm mức độ cholesterol. Các folate trong đậu có thể làm giảm mức độ homocysteine làm giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim và bệnh mạch máu. Magiê có trong đậu đỏ hỗ trợ tốt cho tim mạch.
Tại sao đậu đỏ giúp giảm cân?
Hạt đậu đỏ giàu vitamin B và chứa một lượng lớn tinh chất kiềm thạch nên có khả năng giải độc, kích thích nhu động ruột, nhờ vậy có thể loại bỏ được các chất cặn bã bám ở thành ruột, giảm đáng kể lượng chất béo trong cơ thể.
Ngoài ra, còn một số lý do sau:
- Đậu đỏ chứa chất xơ bão hòa, có độ béo vừa phải, ít calo và làm giảm đáng kể lượng cholestrol trong máu. Vì vậy, ăn đậu đỏ thường xuyên giúp mẹ giảm cân nhanh và sẽ khắc phục được tình trạng mỡ máu.
- Đậu đỏ giúp mẹ cảm thấy no lâu, ngăn ngừa sự bùng phát cơn thèm ăn, giúp giải quyết cơn đói mà không bị tăng cân, giúp bạn no lâu và không còn cảm giác thèm ăn nữa. Đồng thời, đậu đỏ cũng giàu đạm, vitamin cho da và vòng ngực.
- Dinh dưỡng trong đậu đỏ giúp ngăn ngừa mọi tác động xấu, gây tổn thương cho hệ đường ruột và hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa, hấp thụ thức ăn suôn sẻ, giúp cơ thể đào thải các chất bã và giảm được lượng tương đối lớn chất béo trong cơ thể.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!