Hotdog khoai tây, món ăn đường phố Hàn Quốc

Hotdog khoai tây là một món ăn vặt đường phố rất phổ biến ở Hàn Quốc. Nhưng bạn cũng có thể chế biến món ăn này ngay tại nhà với cách làm rất đơn giản sau. Hãy vào bếp cùng Bách hóa XANH nhé.

Nguyên liệu

  • Xúc xích

  • 300gr bột mì

  • 40gr đường

  • Nửa muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 2 quả trứng

  • 200ml sữa nguyên kem (hoặc sữa tươi)

  • 2-3 củ khoai tây

  • Mù tạt mật ong

  • Sốt cà chua

Cách làm hotdog khoai tây

Trộn đều bột mì, đường, muối, bột nở trong âu

Đánh đều, nhẹ tay cho trứng và sữa hòa quyện

Trộn đều hỗn hợp trứng sữa với phần bột khô

Rửa sạch khoai tây, xắt hạt lựu rồi để ráo nước

Dùng khăn giấy thấm khô bề mặt xúc xích, xiên vào que

Cho dầu vào chảo, đun nóng ở lửa vừa

Nhúng xúc xích vào bột sao cho bột bọc đều

Rắc đều khoai tây quanh xúc xích

Chiên trong chảo ngập dầu đến khi lớp khoai vàng giòn

Thêm mù tạt mật ong và sốt cà chua lên trên

Thành phẩm

Vậy là món Hotdog khoai tây Hàn Quốc đã hoàn thành rồi

Tham khảo thêm: Cách làm hot dog để tự làm tại nhà

Vậy là món hotdog khoai tây kiểu Hàn Quốc đã hoàn thành rồi. Rất đơn giản thôi đúng không nào? Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

Tham khảo: youtube.com

Chọn mua xúc xích chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Xem thêm: Cách làm bánh Pizza bi lạ mắt