Phạm Hương sinh vào ngày 4 tháng 9 năm 1991 ở xã Thủy Triều, huyện Thủy Nguyên, thành phố Hải Phòng. Cô có quê gốc tại Hải Dương và xuất thân từ một gia đình nông dân. Vào năm 2010, cô quyết định đến Hà Nội để học và tốt nghiệp khoa Quốc tế, ngành Quản trị Marketing tại trường Đại học Thương mại Hà Nội. Trong quá trình hoạt động, cô đã tham gia Vietnam’s Next Top Model (Top 8), F-Idol 2011 (Quán quân) và Ngôi sao người mẫu ngày mai 2012 (Top 5). Với sự quản lý của công ty VC Modeling, cô đã tham gia nhiều show diễn thời trang đáng chú ý như Thời trang và nhân vật, Duyên dáng Việt Nam, Kỷ niệm 18 năm của NTK Hoàng Hải và Tập lễ thời trang tại Hà Nội,…
Cô đã đến Thành phố Hồ Chí Minh và tự lập cuộc sống từ năm 2013. Cô tiếp tục sự nghiệp người mẫu và tham gia nhiều cuộc thi nhan sắc như Nữ hoàng trang sức Việt Nam 2013 (Top 5), Hoa hậu thể thao thế giới (Á hậu 1, tổ chức tại Nga) và Hoa hậu Việt Nam 2014 (top 10). Đồng thời, khi mới 23 tuổi, cô cũng là giảng viên tại Trường Cao đẳng Văn hoá Nghệ thuật Du lịch Sài Gòn.
Với tuổi 24, Phạm Hương tham gia cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam và xuất sắc giành ngôi vị cao nhất, cùng danh hiệu phụ là thí sinh có câu trả lời ứng xử tốt nhất. Ngay sau khi đăng quang trong đêm chung kết, chuyên gia thời trang danh tiếng người Pháp Ines Ligron đã lên trang cá nhân và khen ngợi cô.
2015: Miss Universe (Las Vegas, Mỹ)
Vào đầu tháng 12, cô đã tham gia đại diện cho Việt Nam tham gia cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ, một sự kiện hấp dẫn được tổ chức tại Las Vegas, Mỹ. Dù đã nhận được nhiều lời khen từ các chuyên gia quốc tế và đã thể hiện sự xuất sắc trong đêm bán kết, cô không thể lọt vào top 15. Tuy nhiên, cô được người hâm mộ gọi là “Hoa hậu quốc dân” vì những nỗ lực của cô trong việc quảng bá hình ảnh đẹp của Việt Nam tới bạn bè quốc tế. Trang The Richest của Mỹ cũng đã chọn Phạm Hương là một trong Top 50 người phụ nữ đẹp nhất trên thế giới.
Phạm Hương, sau khi quay trở về quê nhà, đã nhận được đề cử và giành giải We Choice Awards, một trong những giải thưởng danh giá do khán giả bình chọn, vinh danh những người truyền cảm hứng. Cô đã đồng ý tham gia chương trình Bữa trưa vui vẻ và chia sẻ câu chuyện đặc biệt của mình.
2016: Huấn luyện viên The Face Vietnam – Gương mặt thương hiệu
Trong buổi đấu giá trong chương trình Gala từ thiện diễn ra vào ngày 22 tháng 1 năm 2016, Phạm Hương đã mang đến một vật phẩm đặc biệt. Đó là một bức ảnh chân dung và chữ kí của 79 người đẹp đã tham gia cuộc thi Miss Universe 2015. Mục đích của việc này là để góp phần vào quỹ từ thiện, nhằm trao tặng quà cho những gia đình đang gặp khó khăn. [23]
Vào cuối tháng 4, Phạm Hương đã trở thành một trong những Huấn luyện viên của chương trình The Face Vietnam – Gương mặt thương hiệu mùa đầu tiên, cùng với sự tham gia của Hồ Ngọc Hà và Trần Ngọc Lan Khuê. Trong đêm chung kết, Đỗ Trần Khánh Ngân – học trò của Phạm Hương đã đạt được vị trí Á quân.
2017: Giám khảo cố vấn Tôi là Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam, Huấn luyện viên The Look Vietnam
Vào ngày 3 tháng 4 năm 2017, Phạm Hương đã hợp tác với nhạc sĩ trẻ Châu Đăng Khoa để ra mắt ca khúc đầu tiên của cô mang tên “Và lắng nghe mình” nhằm tri ân những người hâm mộ. Buổi thu âm diễn ra trong phòng thu và đây là lần đầu tiên cô tham gia vào lĩnh vực âm nhạc. Cô cho biết hiện chưa có ý định mở rộng sự nghiệp âm nhạc mà chỉ muốn tập trung vào việc rèn luyện bản thân.
Phạm Hương đã tham gia chương trình truyền hình thực tế Tôi là Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam tại các thành phố lớn và cuối tháng 4, cô đã có buổi tọa đàm Futurista, trong đó chia sẻ kinh nghiệm và thị phạm cho các ứng viên tham dự.
Vào ngày 30 tháng 9, cô đã đảm nhận vai trò giám khảo cố vấn cùng Hội đồng chuyên môn để đánh giá và đánh giá thí sinh trong một số tập thử thách của chương trình truyền hình thực tế Tôi là Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam mùa đầu tiên.
Huấn luyện viên của chương trình The Look Vietnam phiên bản Việt gốc từ Thái Lan là Song parallel. Song parallel cùng với Nguyễn Minh Tú và Nguyễn Cao Kỳ Duyên (hoa hậu) đảm nhận vai trò huấn luyện viên. Ngày 11 tháng 10, học trò của Song parallel là Ngô Phương Linh đã giành được hợp đồng quảng cáo từ nhãn hàng tài trợ chính The Look Vietnam.
2018: Nhà kinh doanh thời trang. Sang Mỹ định cư: Hợp tác với công ty quản lí mới Renew Artists (Mỹ)
Phạm Hương đã xuất hiện trong đêm chung kết của cuộc thi Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam 2017 vào ngày 6 tháng 1 tại Nha Trang, nơi cô từng đăng quang. Sau khi kết thúc vai trò giám khảo trong chương trình Tôi là Hoa hậu Hoàn Vũ Việt Nam, cô đã kết thúc hành trình của mình trong hơn hai năm (từ ngày 3/10/2015 đến 6/1/2018). Cô đã tham gia catwalk cuối cùng trên sân khấu (Final Walk) và trao vương miện mới cho tân Hoa hậu là H’Hen Niê.
Vào ngày 11 tháng 5, cô đã giới thiệu bộ sưu tập thời trang đầu tiên của mình và tổ chức một show diễn riêng mang tên Girl Boss, đồng thời đảm nhận vai trò mới là nhà thiết kế và kinh doanh.
Vào tháng 9 năm 2018, cô đã rời khỏi Việt Nam đột ngột để định cư tại Mỹ và điều trị bệnh tuyến giáp. Cô đã ký hợp đồng với công ty người mẫu Renew Artists LLC, một công ty người mẫu được thành lập tại Hawaii, Mỹ, và sử dụng tên nghệ danh Bee để phát triển sự nghiệp của mình.
