Một loài sinh vật biển độc đáo mang tên cá ngựa có hình dáng giống ngựa với phần đầu và cổ tương tự. Phần bụng của chúng phình to và phần đuôi uốn cong. Cá ngựa thường có chiều dài từ 5-35 cm và có nhiều màu sắc khác nhau phụ thuộc vào môi trường sống. Mặc dù được gọi là cá, nhưng chúng không có vây và đuôi giống cá. Đuôi của chúng có hình xoắn ốc với khoảng 40 đốt xương và dài bằng hoặc hơn phần thân của chúng. Đây là cách để chúng quấn vào các đám tảo và nhánh san hô dưới biển, giữ cho thân thẳng đứng. Cá ngựa đực có túi trước ngực (một nếp gấp dưới da) để hứng và ấp trứng do cá cái đẻ.

Cá ngựa được biết đến với nhiều biệt danh khác nhau như là thủy mã, hải mã, mã đầu ngư…- Chúng có thể được tìm thấy sống ở vùng nước gần bờ và ven biển của nhiều quốc gia như Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Philippines, Australia…- Cá ngựa thường sinh sống ở những nơi có nước trong và độ muối cao.

Tác dụng của cá ngựa

Cá vẹt có hương vị ngọt, mặn, có tính ấm, không gây độc hại. Theo đông y, cá vẹt có tác dụng hỗ trợ chữa trị các bệnh liên quan đến thận như suy thận, đau thận, bệnh tuyến tiền liệt, viêm họng, xơ cứng động mạch, bướu cổ, rối loạn bạch huyết, các bệnh ngoài da và trạng thái hôn mê…

Các tình huống sử dụng bao gồm khi xuất hiện hiện tượng không cương cứng, vấn đề về đường tiết niệu, suy nhược thần kinh, khó sinh, nam giới bị suy giảm sinh lý. Ngoài ra, cá ngựa còn có tác dụng hỗ trợ chức năng thận và tăng cường sinh lực, cải thiện tuần hoàn máu và giảm viêm. Thường được sử dụng như vậy.

Nghiên cứu khoa học mới đây cho thấy rằng, trong cá ngựa có chứa enzym sản xuất prostaglandin – một chất điều hòa thần kinh, hormone và hệ miễn dịch. Prostaglandin và các chất tiền sử của nó có thể tăng cường sự bài tiết của hormon oxytocin và kích thích chức năng tình dục bằng cách tác động đến vùng điều khiển tình dục của tuyến yên trong não người. Chính vì vậy, cá ngựa được biết đến là một loại thực phẩm tăng cường sinh lý rất hiệu quả.

Cá vẹt được xem là “báu vật” giúp cho cả nam và nữ đều có thể tận hưởng niềm vui đầy đủ bởi vì chúng có chứa nhiều axit béo docosahexaenoic (DHA) – thành phần cần thiết để sản xuất tinh trùng, liên quan mật thiết đến khả năng sinh sản tinh trùng. Hơn nữa, cá vẹt còn.

Các tác hiện của cá ngựa bao gồm cải thiện làn da, làm trắng da, cung cấp độ ẩm, giảm sẹo và chậm quá trình lão hóa bởi vì chứa nhiều loại protein. Bên cạnh đó, cá ngựa còn giúp kéo dài tuổi thọ, thanh lọc cơ thể, tái tạo tế bào máu và ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, cá ngựa còn có những lợi ích khác.

Có tính kháng khuẩn, bảo vệ cơ thể chống lại sự xâm nhập của các vi sinh vật từ bên ngoài, cá ngựa cũng chứa nhiều chất peptit khác nhau.

Cách sử dụng cá ngựa

“Để chữa bệnh, một số bài thuốc sử dụng cá ngựa bằng nhiều cách khác nhau. Cá ngựa có thể được sử dụng như vậy.”

Cặp cá ngựa được ngâm trong nửa lít rượu trắng cùng dâm dương hoắc, đại hồi, khởi tử và câu kỷ tử với tỉ lệ 6g, 6g, 12g và 10g để chữa di tinh, liệt dương và yếu sinh lý. Nên uống 30ml mỗi ngày sau khi ngâm trong 1 tháng.

Cá ngựa 30 g, nhân sâm 30 g, cốt toái bổ 20 g, long nhãn 20 g được chặt nhỏ và ngâm trong 1 lít rượu trong vòng 7-10 ngày. Sau đó, uống 20-40 ml mỗi ngày và có thể trộn thêm mật ong. Đây là một phương pháp hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương và phụ nữ chậm thụ thai do suy giảm sinh lý.

Để hỗ trợ điều trị viêm thận mạn tính, cần sẵn sàng một con cá ngựa và một quả bầu dục lợn. Sau khi rửa sạch, cắt cá ngựa nhỏ và rang chín cho đến khi có màu vàng giòn, sau đó nghiền nó thành bột. Tiếp theo, bổ đôi quả bầu dục lợn, rửa sạch và cho bột cá ngựa vào bên trong, sau đó đem hấp cách thủy. Món ăn này cần được ăn hết trong ngày và sử dụng ngay trong vòng 15-20 ngày.

Đưa cả ba loại thực phẩm vào nồi hầm nhừ. Gà trống được làm sạch và thái miếng sau khi loại bỏ các nội tạng. Cá ngựa và tôm nõn được rửa sạch và ngâm trong nước sôi khoảng 10 phút. Bổ thận và tráng dương bằng cách sử dụng 10g cá ngựa, 15g tôm nõn và một con gà trống nhỏ. Thêm một ít rượu, hành, gia vị và nước vào. Sử dụng thường xuyên sẽ có tác dụng bổ thận và tráng dương.

Hai con cá ngựa, 500 ml rượu, được ngâm trong vòng 7 ngày để chữa trị tình trạng suy nhược cơ thể và suy nhược thần kinh. Mỗi lần uống 20 ml và nên uống 2-3 lần mỗi ngày.

Cá ngựa trị trọng 5 gram và đương quy trị trọng 10 gam được chiết xuất bằng 200 ml nước để hỗ trợ trong việc điều trị bệnh hen suyễn. Bệnh nhân nên uống mỗi lần từ 50 đến 70 ml và chỉ uống 1 lần trong ngày.

Cách ngâm rượu cá ngựa

Phương pháp phổ biến nhất để sử dụng cá ngựa là ngâm trong rượu để uống.

Sẵn sàng hai con cá ngựa tươi, thực hiện loại bỏ ruột, rửa sạch và để ráo nước. Ngâm cá ngựa vào khoảng 1 lít rượu trắng 40 độ bằng bình thủy tinh. Ngâm trong khoảng thời gian trên 2 tháng là có thể sử dụng. Uống 20 – 40 ml vào mỗi buổi, chia làm 3 lần trong ngày. Có thể kết hợp ngâm rượu cá ngựa với nhân sâm, dâm dương hoắc, câu kỷ tử hoặc trần bì để tăng thêm hiệu quả.

Thay đổi cấu trúc: Không sử dụng những loại thuốc hay đồ ăn được làm từ thịt cá ngựa, hãy chú ý đến những người bị bệnh âm hư hoả vượng, phụ nữ mang thai cùng những người bị cảm hoặc sốt nóng.

Tài liệu tham khảo: Các ưu điểm đối với lĩnh vực kinh tế và sức khỏe của loài cá biển – Được đăng trên trang tin tức Sunstar – Xuất bản vào ngày 30/5/2010.