Xương ống bò nhập khẩu – giá bao nhiêu và cách chế biến

Chuyên cung cấp sỉ lẻ xương ống bò nhập khẩu 100% giá tốt nhất tại TpHCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Càn Thơ, Bình Dương, Biên Hòa, Long An, Vũng Tàu, Nha Trang,….

1, Giới thiệu xương ống bò nhập khẩu

Xương ống bò Minh Huy Foods là loại xương ống bò đông lạnh nhập trực tiếp theo đường chính gạch từ Úc. Xương ống bò nhập khẩu luôn luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng từ khâu đóng gói, bảo quản và kỹ càng trong khâu vận chuyển nhằm hạn chế suy giảm chất lượng sản phẩm.

Tại Minh Huy Foods xương ống bò được vận chuyển từ cảng về các kho đông lạnh tại TpHCM, được cáp đông tuyệt đối luôn bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng giá bán vẫn rẻ nhất khi cung cấp cho các khách hàng trên cả nước.

Xương ống bò được sử dụng làm nguyên liệu nấu nhiều món nước hấp dẫn như món canh với các loại củ, hầm nước lèo, nước phở hủ tiếu, bún bò, phở điều cho mùi vị ngon ngọt, đậm đà.

2, Vị trí xương ống bò và quá trình đóng gói sản phẩm

Vị trí xương ống bò là phần xương ở khúc dưới cura4 chân con bò (cẳng bò), Phần xương sau khi lắp hết thịt sẽ đực đóng gói hút chân không, cáp đông và chuẩn bị xuất hàng đến nơi tiêu thụ.

3, Xương ống bò giá (tiền) bao nhiêu 1kg?

Xương ống bò có khá nhiều giá trên thị trường, giá xương ống bò mỗi nơi mỗi khác phụ thuộc nhiều và nguồn gốc xuất hàng, kích thước xương ống và loại xương ống bò.

Minh Huy Foods sẽ cung cấp 1 số giá xương ống bò trên thị trường hiện nay (giá tham khảo và có thể thay đổi) theo mỗi kg:

• Xương ống bò Cebon: 233,000đ/ 1kg.
• Xương ống bò Úc: 50,000đ/1kg

4, Xương ống bò chế biến như thế nào ngon nhất?

Xương ống bò thường dùng để chế biến món ăn là lấy nước như nấu canh, nấu nước hủ tiếu, bún bò. Do vậy sẽ giới thiệu 1 số món ăn hầm xương ống bò ngọt nước, đơn giản dễ làm cho các mẹ và các chị thamkharo:

Canh xương bò hầm khoai tây

• Bạn chọn xương ống để nước canh ngon, và thêm một ít thịt nữa để ăn kèm với khoai tây nhé.

Nguyên liệu:

• Thịt sườn thăn, xương ống bò.
• Khoai tây tươi.
• Hành tây tươi.
• Cần tây.
• Hành lá.
• Cà chua.
• Tiêu hạt, súp rượu, hạt nêm từ xương, ngũ vị hương.

Cách nấu canh xương bò hầm khoai tây – Sơ chế nguyên liệu:

Khoai tây:

Khoai tây mua về bạn rửa sạch, sau đó gọt bỏ phần vỏ, rửa lại một lần nữa cho sạch phân bón, rồi chẻ khoai tây làm

Khoai tây chọn loại còn tươi, không được chọn loại có mầm nhé.

Cà chua:

sau khi mua về bạn bỏ đi phần cuống, rửa thật sạch và chẻ múi cau.

hành tây thì bạn bóc sạch vỏ, cũng chẻ múi cau như cà chua nhé.

Cần tây và hành lá bạn rửa với nước sạch, cắt bỏ phần gốc, thái nhỏ.

Thịt sườn bò thăn mua về bạn rửa sạch, có thể để chung với xương ống để rửa một lần cho tiết kiệm thời gian.

Sau đó ngâm sườn và xương ống trong nước sạch pha thêm chút muối để loại bỏ phần tiết bên trong.

Sau đó bạn vớt sườn và xương ra, mang đi ướp cùng với gia vị đã chuẩn bị ở trên: đường, tiêu, hạt nêm, muối, nửa gói ngũ vị hương, trộn đều tay và ướp khoảng 1 tiếng cho ngấm đều.

Cách nấu canh xương bò hầm khoai tây – Cách tiến hành:

Cho sườn thăn và xương ống bò vào một cái nồi áp suất, xào săn thịt lại trước rồi sau đó cho nước vào đun sôi, đập nắp và hầm. Nhớ lưu ý để nước ngập phần xương nhé. Bạn hầm nồi này khoảng 20 phút là được.

Khoai tây bạn cắt miếng mỏng, hành và cà chua đã chuẩn bị ở trên, cùng cho vào một nồi canh hầm chung với xương bò.

Sau đó bạn tiếp tục cho hạt tiêu, súp rượu vào nồi. nêm nếm lại gia vị cho vừa với khẩu vị của ạn rồi tiếp tục nấu sôi thêm 3 phút nữa.

Một ít rau mùi khiến món canh của bạn đậm đà hương vị hơn.

Sau 3 phút hầm, bạn bắt đầu cho hành tây, cần tây vào đến khi nước canh xương bò hầm đã thơm thì tắt lò đi nhé. Cơ bản là món canh ngon miệng của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy.

Sau đó, bạn cho canh ra tô, để một ít hành lá vào giữa là xong.

Hoàn thành món canh xương bò hầm khoai tây rồi đấy nhé.

Món canh xương bò hầm khoai tây này được nhièu bà mẹ chọn để nấu cho các bé của mình ăn bởi vì nguyên liệu dễ mua, lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Hương vị ngon ngọt và đậm đà đã được hòa quyện vào nhau như một thể thống nhất, những ngày mùa đông rét buốt, bên cơm nóng có canh xương bò hầm khoai tây thì còn gì bằng. Hy vọng sau bài hướng dẫn này, bạn sẽ có thể tự mình chuẩn bị một phần canh xương bò hầm khoai tây thật ngon để cho gia đình của mình được thưởng thức nhé.

Xương bò hầm đậm gia vị

Xương bò hầm cũng là một trong số những món ngon nấu từ xương bò được rất nhiều người ưa chuộng. Sự hòa quyện của vị ngọt của xương bò với các gia vị kết hợp tạo nên món ăn có hương vị đậm đà “ghi điểm” trong lòng người ăn ngay từ lần đầu thưởng thức. Chắc chắn, những khúc xương bò mềm, nước xốt đậm đà cùng ít đậu cô ve thơm sẽ đem đến cho người ăn những trải nghiệm thú vị. Chính vì thế, bạn đừng bỏ qua cơ hội chế biến và thưởng thức món ngon này ngay tại nhà nhé.

Canh xương ống bò hầm củ quả

Nguyên liệu:

• 500g xương heo
• 350g khoai tây bi
• 2 củ cà rốt
• 1 quả su su
• 1 tép hành lá
• Gia vị: muối, bột nêm, tiêu

Cách làm:

Bước 1

Xương bạn chặt thành từng miếng bằng bao diêm, rửa sạch rồi đem chần qua nước sôi cho sạch bẩn và mùi hôi. Sau đó cho xương vào nồi, tra vào một ít bột canh, hành tím đập dập, đổ nước vào đun đến khi nước sôi, vặn nhỏ lửa ninh cho xương mềm. Tiện hơn bạn có thể cho vào nồi áp suất đun.

Bước 2

Trong quá trình ninh xương bạn đem gọt vỏ khoai tây bi, cà rốt, su su, rửa sạch, để ráo. Thái cà rốt, su su thành những miếng nhỏ vừa, dày khoảng 1cm. Hành lá rửa sạch, thái khúc.

Bước 3

Xương sau khi ninh mềm, cho cà rốt vào nồi cùng với muối, bột nêm nấu trên lửa vừa đến khi cà rốt bắt đầu chín.

Bước 4

Tiếp đó, cho lần lượt khoai tây bi và su su vào nấu cho đến khi chín mềm.

Bước 5

Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi cho tiêu, hành lá vào thì tắt bếp.

Thành phẩm:

Múc canh ra bát ăn nóng với cơm trắng. Món canh xương hầm rau củ này rất thơm ngon và hấp dẫn lại có thành phần dinh dưỡng cao rất thích hợp để “có mặt” thường xuyên trong thực đơn của gia đình.

5, Địa chỉ cung cấp xương ống bò uy tín chất lượng tại TpHCM và Hà Nội?

Có thể mua xương ống bò tại các siêu thị, mini, cửa hàng thực phẩm tươi sống trên toàn quốc hoặc 1 số địa chỉ chuyên về bò tại.

Tại TpHCM khách hàng có thể liên hệ đặt mua xương ống bò nhập khẩu Minh Huy Foods tại địa chỉ:

• 110/20/3 Bà Hom, P13, Quận 6, HMC
• Hotline: 0336316194

Tại các tỉnh thành phố khác như Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, Nha Trang, Vũng Tàu, Bình Dương, Đồng Nai, có thể đặt hàng trực tiếp sau đó Minh Huy Foods tiến hành giao hàng tận nơi bằng các phương tiện vận tải chuyên dụng như xe đông lạnh, container hay các thức khác…