Trong bài viết này, VinID sẽ chỉ dẫn người đọc 7 cách làm sinh tố dưa hấu rất đơn giản tại nhà. Dưa hấu là một trong những loại trái cây có tác dụng giải nhiệt, bổ dưỡng cho sức khoẻ, làm cho da đẹp và được yêu thích bởi dáng vóc của nó. Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Quả dưa hấu có trọng lượng 100gr.
Liều lượng đường: 1 muỗng canh.
Mật ong: 2 muỗng.
Đá nhỏ: 1 ly.
1.2. Các bước làm sinh tố dưa hấu thanh nhiệt tại nhà
Bước đầu tiên là lột vỏ, loại bỏ hạt và cắt thành miếng vừa ăn.
Đưa 100gr dưa hấu, 2 muỗng mật ong, ½ ly đá viên và 1 muỗng đường vào máy xay sinh tố. Sau đó, xay đều.
Để xay tất cả các thành phần đến mức sánh mịn, bạn cần thực hiện các bước sau. Bước đầu tiên, xay hỗn hợp ở mức thấp nhất trong vòng 30 giây. Sau đó, tiếp tục xay trong 1,5 phút và chọn chế độ cao nhất để hỗn hợp đạt được độ sánh mịn mong muốn. Khi hỗn hợp đã đạt được độ sánh mịn như ý, ngừng máy.
Thưởng thức bằng cách rót pha trộn vào ly ở bước 4. Nếu muốn cải thiện hương vị, có thể cho thêm 1 thìa nước cốt dừa lên trên.
1.3. Thành phẩm
Hãy đặt ly sinh tố này vào ngăn mát tủ lạnh và tận hưởng. Việc này đã giúp bạn hoàn thành cách làm sinh tố dưa hấu giải nhiệt tại nhà.
2. Cách làm sinh tố dưa hấu cà rốt
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Cà rốt: nửa chục gram.
Quả dưa hấu có trọng lượng 100gr.
Sữa đặc: hai mươi mililít.
Đường trắng: 2 muỗng.
Cách lựa chọn mua cà rốt tươi ngon:
Có bề ngoài màu cam tươi sáng, bóng loáng và mịn màng, cà rốt tươi ngon không có bất kỳ đốm li ti hay sần sùi nào trên bề mặt.
Phần thân của củ rau xanh tươi, phần giữa nhỏ gọn và không bị méo mó. Nên chọn những củ có kích thước trung bình, không quá nhỏ hoặc quá to.
Nếu muốn mua củ cà rốt tươi ngon, thì nên chọn những củ có kích thước nhỏ hơn nhưng trọng lượng nặng hơn. Củ cà rốt tươi sẽ có màu sáng và đồng đều, không có vết nứt hay dấu hiệu của sâu bọ.
2.2. Các bước làm sinh tố dưa hấu cà rốt
Bước đầu tiên là tách vỏ dưa hấu và cà rốt, loại bỏ hạt và cắt chúng thành miếng vừa ăn.
Bước thứ 2: Đưa cà rốt và dưa hấu vào máy xay và xay nhuyễn chúng.
Bước 3: Cho thêm 20ml sữa đặc + 2 muỗng đường + đá lạnh vào máy xay.
Bước 4: Khi hỗn hợp nhuyễn mượt, tắt máy, rót vào cốc và thưởng thức.
2.3. Thành phẩm
Để có một cốc sinh tố dưa hấu cà rốt thượng hạng, bạn sẽ thấy được hương vị ngọt ngào của dưa hấu phối hợp cùng vị thơm ngon của cà rốt. Hãy thử sức với việc nấu những cốc sinh tố tươi ngon, bổ dưỡng cho cơ thể của bạn ngay bây giờ!
Lựa chọn những trái có màu đỏ đều, không quá trơn tru, có vân trắng nhỏ nhắn, hơi thô ráp.
Hương vị đặc trưng, quả táo tươi ngon có kích thước vừa phải, không quá lớn, quá nhỏ, hình dáng đều và chứa nhiều nước, sẽ có phần thân quả dính chặt với cuống.
Tránh lựa chọn những quả táo mềm hoặc có vết thâm vì chúng đã không còn tươi và bên trong có thể bị hỏng.
3.2. Các bước làm sinh tố dưa hấu táo
Bước đầu tiên là gọt vỏ dưa hấu và cắt thành những mảnh vừa miệng.
Tiếp đó, táo được làm sạch, bóc vỏ, tách hạt và phần lõi, sau đó thái thành những miếng nhỏ như hạt nhãn.
Đưa 100gr táo, 100gr dưa hấu, 50ml sữa tươi đường, 2 muỗng sữa đặc và ½ cốc đá vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, xay đều tất cả các thành phần.
Đóng nắp máy xay, bấm nút và xay hỗn hợp trong vòng 2-3 phút sau đó tắt máy. Nếu thấy sinh tố quá đặc thì bạn có thể thêm một chút đá hoặc sữa tươi có đường/nước lọc vào và tiếp tục xay. Bước 4:
Bước 5: Đổ hỗn hợp ra ly to, trang trí thêm một miếng táo tươi hoặc lá bạc hà và thưởng thức.
3.3. Thành phẩm
Màu hồng nhạt rất đẹp mắt, ly sinh tố táo dưa hấu khá đặc biệt với hương vị thơm ngon, đầy dinh dưỡng và có tác dụng giải nhiệt nhanh chóng trong những ngày nắng nóng.
4. Cách làm sinh tố dưa hấu chuối
4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Quả dưa hấu có trọng lượng 100gr.
Hai trái chuối chín.
Sữa tươi có chứa đường: 70ml.
Mật ong: một muỗng canh.
Sữa đặc: 2 muỗng.
Đá nhỏ: ½ ly.
4.2. Các bước làm sinh tố dưa hấu chuối
Phương pháp đầu tiên là bóc vỏ quả chuối, tiếp đó thái thành những miếng tròn phù hợp với khẩu vị. Quả dưa hấu cần được bóc vỏ và thái thành những miếng nhỏ phù hợp với khẩu vị.
Máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Bước 3: Cho vào ly, thêm đá viên và thưởng thức.
Khởi động chế độ xay nhẹ nhất, xay trộn trong vòng 15 giây. Tiếp theo, chuyển sang chế độ xay mạnh nhất và xay đều hỗn hợp trong khoảng thời gian 2 phút 45 giây trước khi tắt máy.
Rót pha trộn vào cốc to, thêm lá bạc hà trang trí phía trên để tăng thêm tính thẩm mỹ và cảm nhận tuyệt vời. Thực hiện bước thứ 4.
Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu dễ dàng và thực hiện trong vòng 10 phút, bạn sẽ có ngay một cốc sinh tố thơm ngon dưa hấu chuối tại nhà. Hãy thưởng thức đồ uống này để giải tỏa cảm giác oi bức, mệt mỏi và uể oải.
5. Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua
5.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Quả dưa hấu có trọng lượng 150gr.
Sữa chua không có đường: 1 hộp.
Liều lượng đường: 1 muỗng canh.
Đá nhỏ: ½ ly.
5.2. Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua tại nhà
Bước đầu tiên: Làm sạch vỏ dưa hấu, loại bỏ hạt và cắt nhỏ thành từng miếng.
Đưa vào máy xay 100gr dưa hấu, 1 hộp sữa chua không đường, 1 thìa đường và ½ cốc đá. Tiếp theo là bước 2.
Bước 3: Xay tất cả nguyên liệu thành hỗn hợp mềm mịn, sánh mướt trong 2 – 3 phút thì tắt máy.
Dùng cốc lớn để pha trộn và thưởng thức. Nếu muốn uống ngọt hơn, bạn có thể thêm một thìa đường hoặc một thìa mật ong. Bước thứ tư.
5.3. Thành phẩm
Tại gia đình vô cùng đơn giản để thực hiện món sinh tố dưa hấu sữa chua. Thức uống này không chỉ là món ăn nhẹ ngon miệng, có lợi cho sức khỏe của cả gia đình mà còn có thể được sử dụng để làm mát trong mùa hè.
6. Cách làm sinh tố dưa hấu dâu tây
6.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Trái dưa hấu có trọng lượng 200gr.
Quả dâu tây: 50 gam.
Dứa (trái thơm): 50 gam.
Mật ong: một muỗng canh.
Đá nhỏ: 1 ly.
Cách lựa chọn dâu tây tươi ngon, đầy nước:
Những hạt trên bề mặt quả thường rải rác, cách nhau xa và khi ăn thường mang đến hương vị ngọt ngào. Hãy lựa chọn những quả có màu sắc tươi sáng, cuống xanh tươi và bám chặt vào thân.
Nếu thân trái vẫn có những vết xanh lốm đốm thì quả dâu chưa chín, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị chua và không ngọt.
Cách lựa chọn mua dứa thơm ngon và ngọt.
Dứa càng xanh thì càng thơm ngon, phần ngọn bị khô hoặc màu nâu đậm là dứa đã quá chín, nên tránh chọn.
Dứa dạng mắt thưa sẽ mang lại hương vị ngọt ngào tốt hơn nếu chúng có kích thước lớn và không tiếp xúc với các chất bảo quản.
Dứa chín trái mang mùi thơm đặc trưng, chỉ khi chín hoàn toàn hoặc được ép mới có mùi hương đặc trưng.
Để xác định trái dứa đã chín hay chưa, ta có thể chạm vào nó. Nếu trái dứa đã quá chín, sẽ trở nên mềm và khi bấm ngón tay vào sẽ lõm xuống.
6.2. Các bước làm sinh tố dưa hấu dâu tây
Đầu tiên, hãy tách cuống của quả dâu tây, rửa sạch và ngâm trong nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút trước khi chia đôi.
Bước 2: Rửa sạch, lột vỏ và cắt nhỏ dưa hấu. Lột vỏ và cắt nhỏ dứa sau đó bỏ đi hạt.
Tắt thiết bị sau 3 phút khi đưa tất cả thành phần vừa được chuẩn bị, bao gồm 1 muỗng mật ong và 1 ly đá viên, vào máy xay.
Bước thứ tư: Rót sinh tố dưa hấu dâu tây vào ly và thưởng thức.
Thưởng thức một cốc sinh tố hòa quyện giữa dưa hấu và dâu tây trong những ngày hè oi bức là một trải nghiệm tuyệt vời. Vị chua ngọt đặc trưng của hai loại trái cây này chắc chắn sẽ giúp bạn thoát khỏi cái nóng và tận hưởng cảm giác mát lạnh ngay lập tức.
Tiếp theo, chuẩn bị quả chanh bằng cách rửa sạch và bào mỏng vỏ. Sau đó, hòa quyện vỏ chanh với một muỗng muối và một muỗng đường.
Bước 3: Tách phần thịt trắng của cùi dừa và cắt thành các miếng nhỏ sau khi đã bỏ đi vỏ nâu.
Sau khi xay hỗn hợp có chứa cùi dừa, dưa hấu, 100ml nước cốt dừa và 30ml nước dừa, hãy tắt máy.
Bước thứ 5: Đổ nước cốt dưa hấu và dừa vào cốc, sau đó thêm vài giọt nước chanh lên trên và thưởng thức.
7.3. Thành phẩm
Sinh tố dưa hấu dừa thật xinh đẹp với màu sắc đỏ rực, rất tuyệt vời trong những ngày hè oi bức. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị chua nhẹ của vỏ chanh pha trộn cùng vị ngọt thanh của dưa hấu và độ béo ngậy của dừa.
Bạn có thể dễ dàng đạt được thành công với cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon, hữu ích chỉ qua các công thức đơn giản. Hãy chọn lựa nguyên liệu chuẩn chất lượng tại siêu thị WinMart hoặc mua hàng trực tuyến thông qua ứng dụng VinID để cả gia đình cùng tận hưởng.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!