Với rất nhiều loại ớt có sẵn từ ngọt đến cay, có một loại cây ớt sẵn có cho tất cả mọi người. Nhưng việc tìm thấy cây ớt yêu thích của bạn thường có nghĩa là bỏ qua các thùng sản phẩm và tự trồng. May mắn thay, ngay cả khi bạn không có sân hoặc không gian trong vườn, bạn vẫn có thể dễ dàng trồng ớt trong chậu.
Trồng ớt trong chậu tại nhà
Nếu bạn quan tâm đến việc trồng ớt để tìm cây yêu thích mới của mình nhưng không có vườn, hãy tiếp tục đọc. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 9 mẹo để trồng ớt trong chậu, cho bạn biết cách đối phó với các vấn đề thường gặp ớt tự trồng tại nhà.
► Tham khảo sử dụng lưới ngăn côn trùng để ngăn chặn côn trùng gây hại ớt.
Những Giống Ớt Nào Tốt Nhất Trồng Trong Chậu?
So với cà chua và cà tím, cây ớt là một loại cây ưa nắng tương đối nhỏ gọn. Nhưng một số loại có xu hướng phát triển tốt hơn trong không gian hạn chế do chậu cung cấp hơn những loại khác.
Dưới đây là một số giống ớt cần xem xét khi trồng trong chậu của bạn.
Ớt chuông
- Loại ớt ưa thích ngọt ngào này không dễ trồng trong chậu như một số người anh em họ ớt nhỏ hơn của chúng.
- Hãy tìm những giống có màu đỏ, cam, vàng hoặc tím sẽ trưởng thành nhanh chóng và duy trì hình dạng nhỏ gọn hơn khi chúng lớn lên.
Ớt chuông
Ớt cà rốt Bungari
- Đừng để cái tên đánh lừa bạn, những quả ớt màu cam, mảnh mai này không ngọt ngào như tên gọi của chúng.
- Trên thực tế, chúng khá nóng – nóng hơn gần 3 lần so với ớt trung bình.
- Chúng phát triển trên những cây bụi rậm rạp cho ra hàng chục loại quả, làm cho chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho các chậu.
► Xem thêm nẹp ziczac nhà kính làm nhà kính trồng ớt.
Ớt Cầu Vồng Bolivia
- Thường được trồng làm cảnh do vẻ đẹp tuyệt vời của chúng, những loại ớt này rất thích hợp cho khu vườn trồng bằng chậu hoặc trước hiên nhà.
- Loại cây lớn này tạo ra một loạt ớt cay bao gồm vàng, cam, đỏ và tím.
Ớt ngọt Fushimi
- Những quả ớt ngọt, mỏng này có kết cấu giòn hơn so với shishito tương tự và ngon ngay cả khi còn sống.
- Chúng cũng là một trong những loại ớt dễ trồng nhất trong chậu và cho quả đẹp suốt mùa hè.
Ớt ngọt Fushimi
Ớt Jalapeno
- Loại ớt cay phổ biến này có nhiều loại phụ hoạt động rất tốt trong chậu.
- Tìm những loại có mùa sinh trưởng ngắn hoặc tầm vóc ngắn hơn khi chọn cây để đưa vào vườn container của bạn.
Ớt Poblano
- Màu xanh đậm và cực lớn, những quả ớt nhẹ đẹp mắt này là loại được ưa thích để làm ớt Relleno.
- Mặc dù kích thước của chúng, giống này được biết là khá tốt trong các chậu chứa lớn.
► Sử dụng lưới che nắng dệt kim nếu khu vực trồng ớt chịu ảnh hưởng bởi nắng nóng.
Ớt Shishito
- Những quả ớt xanh dài này ngọt ngào chỉ với một chút gia vị.
- Chúng phổ biến trong nấu ăn của người Đông Á và là một món ăn nhẹ ngon khi xào với dầu và gia vị.
- Chúng là một trong những loại ớt dễ trồng nhất nói chung và phát triển rất tốt khi trồng trong chậu.
9 mẹo trồng ớt trong chậu
Khi bạn đã chọn được giống ớt của mình, đã đến lúc bắt đầu lập kế hoạch và trồng! Dưới đây là 9 mẹo để đảm bảo vườn ớt của bạn thành công.
9 Mẹo trồng ớt hiệu quả trong chậu
1. Chọn một vị trí hấp dẫn
- Khi chọn một vị trí cho khu vườn trồng ớt của bạn, khía cạnh quan trọng nhất cần xem xét là ánh sáng mặt trời.
- Tất cả các loại ớt cần ít nhất sáu giờ ánh sáng mặt trời trực tiếp mỗi ngày. Nhưng nhiều hơn là tốt hơn.
- Giống như tất cả các chụp đêm, ớt ưa nhiệt. Chúng phát triển mạnh trong nhiệt độ ban ngày từ 70 đến 80 độ.
- Vào ban đêm, chúng không thích trở nên mát mẻ hơn nhiều.
- Đặt chậu của bạn dựa vào một bức tường hướng Nam có nhiều ánh nắng mặt trời sẽ đảm bảo nhiều nhiệt và ánh sáng.
► Sử dụng bạt trải diệt cỏ để kiểm soát cỏ dại hiệu quả cho cây ớt.
2. Tìm đúng chậu trồng
Một số giống ớt nhỏ gọn hơn sẽ sống tốt trong chậu hẹp đến 8 inch. Nhưng các cây lớn hơn sẽ hoạt động tốt nhất trong các chậu có đường kính ít nhất là một foot. Trong cả hai trường hợp, hãy đảm bảo rằng chậu của bạn sâu ít nhất 10 inch để cho phép rễ phát triển đầy đủ.
Chọn chậu trồng ớt
- Chậu 5 gallon là kích thước hoàn hảo cho hầu hết các loại ớt.
- Nếu bạn định trồng nhiều hơn một cây ớt trong mỗi chậu – điều có thể thực hiện được với các giống ớt chuông không rậm rạp và những loại khác. Hãy chọn một chậu có đường kính rộng hơn chân.
- Dù bạn chọn chậu nào, hãy đảm bảo rằng nó có nhiều lỗ thoát nước.
- Ớt thích đất ẩm nhưng không trồng tốt trong chậu úng.
- Nếu cần, hãy khoan một mũi lớn xuống đáy hộp nhựa hoặc kim loại để tạo thêm lỗ thoát nước.
3. Chọn đất làm bầu tốt cho cây ớt
Đất trồng trong chậu chịu tác động của môi trường khác nhiều so với đất trồng trong vườn. Không có giun đất hoặc các loại bọ khác để sục khí cho nó. Và nó có nhiều khả năng bị khô hơn vì nó có thể tích hạn chế hơn và không thể kéo nước từ độ sâu thấp hơn.
- Vì lý do này, đất vườn thường xuyên hoặc đất bị kéo từ mặt đất sẽ không có tác dụng tốt cho việc trồng rau trong chậu.
- Thay vào đó, bạn cần mua đất bầu đặc biệt được tạo ra cho môi trường bên trong chậu.
- Đất này thoát nước nhanh chóng đồng thời giữ độ ẩm đồng đều từ trên xuống dưới.
- Cây ớt cũng ít bị nén chặt hơn các loại khác nên rễ có thể thở dễ dàng.
4. Chọn giống ớt phù hợp
Trong phần trên, chúng ta đã xem xét nhiều giống ớt hoạt động tốt trong các chậu. Danh sách này là một nơi tuyệt vời để bắt đầu cho những người ít quen thuộc với công việc làm vườn bằng container. Tuy nhiên, có thể trồng hầu hết các loại ớt trong chậu.
Chọn giống ớt phù hợp
- Đối với những giống không được đề cập ở trên và những giống không được quảng cáo trực tiếp để trồng trong thùng.
- Hãy đảm bảo bạn sử dụng một chậu cực lớn.
- Điều này sẽ đảm bảo rễ cây có đủ chỗ để phát triển và sẽ mô phỏng tốt hơn môi trường phát triển tự nhiên của chúng.
5. Gieo hạt hoặc mua cây ớt con
Hầu hết các giống ớt đều mất một thời gian để trưởng thành và tất cả đều thích sản xuất vào những tháng nóng nhất trong năm. Điều này có nghĩa là cửa sổ trồng ớt của bạn khá hạn chế ở hầu hết các vùng khí hậu.
Gieo hạt giống cây ớt
- Nói chung bạn chỉ có thể gieo trực tiếp cây ớt vào bầu nếu bạn có thể mang bầu vào bên trong cho đến khi cây đủ lớn và thời tiết ấm lên.
- Bạn cũng có thể chọn gieo hạt trên bệ cửa sổ đầy nắng hoặc trong nhà kính và sau đó cấy vào chậu khi chúng đã sẵn sàng.
- Mua cây giống và trồng chúng trong chậu của bạn sau khi thời tiết đã ấm lên là một cách dễ dàng hơn để thực hiện.
- Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bạn sẽ không thể tìm thấy giống cây ớt giống như bạn có thể tìm thấy cây ớt.
6. Bón phân 2 lần một tháng và tưới nước hàng ngày
Một khi nhiệt độ ấm lên theo sở thích của ớt, rất có thể bạn sẽ cần tưới chậu mỗi ngày. Kiểm tra đất bằng cách thọc ngón tay vào đó. Nếu phần trên cùng bị khô, sau đó cho nước uống tốt cho sức khỏe.
Bón phân cho cây ớt
- Tốt nhất nên tưới vào buổi sáng trước khi trời đủ nóng để quá trình bay hơi nước diễn ra nhanh chóng.
- Điều này cũng sẽ đảm bảo ớt của bạn không nằm trong đất sũng nước qua đêm.
- Vì ớt ra quả với tốc độ nhanh như vậy nên chúng cần được bón phân thường xuyên.
- Điều này đặc biệt đúng với ớt trồng trong chậu vì rất nhiều chất dinh dưỡng bị rửa trôi sau mỗi lần tưới.
- Bằng cách bón phân cân đối cho rau 2 tuần một lần, bạn sẽ đảm bảo rằng ớt của bạn nhận được mọi thứ chúng cần để tiếp tục sản xuất.
- Sử dụng Ống tưới nhỏ giọt LDPE 16 và que cắm nhỏ giọt để làm tưới nhỏ giọt cho ớt trồng trong chậu.
7. Theo dõi sự tăng trưởng của ớt
- Ớt không yêu cầu cắt tỉa hoặc bảo dưỡng đặc biệt, nhưng bạn cần chú ý đến việc cây trở nên quá nặng.
- Điều này phổ biến nhất ở ớt chuông và các loại ớt lớn khác.
- Khi cây ra ngày càng nhiều quả, thân cây có thể bắt đầu uốn cong.
- Nếu điều này xảy ra, hãy sử dụng một cây gậy hoặc cọc tre để chống đỡ cây.
- Chỉ cần đảm bảo không buộc cây quá chặt.
Theo dõi sự phát triển của ớt
8. Thu hoạch khi ớt chín
- Hầu hết các giống ớt có thể được thu hoạch khi cây ớt đầu tiên chuyển sang màu xanh hoặc khi nó đã trưởng thành có màu sắc rực rỡ hơn.
- Đối với nhiều loại ớt cay, quả xanh ít chín sẽ không cay bằng quả đỏ hoặc cam chín nhiều hơn.
- Tương tự như vậy, ớt ngọt và nhẹ có xu hướng có nhiều hương vị hơn sau khi chúng chuyển sang màu vàng, đỏ hoặc tím.
- Quá trình chuyển đổi màu sắc mà cây ớt cụ thể của bạn trải qua sẽ phụ thuộc vào giống.
Thu hoạch ớt
9. Tiếp tục thu hoạch cả mùa hè dài
- Hầu hết các loại ớt sẽ ra hoa miễn là thời tiết ấm áp. Bằng cách hái quả sớm và thường xuyên, bạn có thể khuyến khích sản xuất tốt hơn, đặc biệt là vào đầu vụ.
- Nếu thời tiết quá nóng, cây có thể rụng nụ hoa và sản lượng giảm.
- Nhưng trái cây hiện có sẽ tiếp tục chín (và ớt cay sẽ nóng hơn nhiều!).
- Để tránh sự sụt giảm sản lượng ớt này, bạn nên chuyển chậu của mình đến một vị trí mát hơn một chút trong thời gian nóng nhất của mùa hè.
- Nếu có cửa sổ hướng Nam đầy nắng, bạn có thể mang cây ớt vào bên trong khi thời tiết mát mẻ để kéo dài mùa vụ.
- Bất kỳ cây cối nào bị bỏ lại bên ngoài sau một đợt sương giá sẽ chết.
► Tham khảo nhà kính trồng rau sử dụng trồng ớt cho năng suất cao.
Các vấn đề khi trồng ớt trong chậu
Nhìn chung, trồng cây ớt trong chậu có nghĩa là bạn không phải đối mặt với nhiều vấn đề sâu bệnh như trồng trong vườn truyền thống. Tuy nhiên, vẫn có một số vấn đề cần lưu ý khi trồng ớt trong chậu.
Các vấn đề gặp phải khi trồng ớt trong chậu
Sâu bệnh
- Rệp, sâu đục bắp và ruồi trắng đôi khi có thể gây ra các vấn đề cho cây ớt.
- Nếu bạn nhận thấy bất kỳ con bọ nào bám vào chậu của mình, hãy thử di chuyển chúng ra xa các cây khác và những khu vực đất trống.
- Rửa lá bằng nước xà phòng ấm cũng có thể giúp loại bỏ nhiều loại bọ phá hoại tán lá.
Bệnh đốm lá do vi khuẩn
- Đây là một vấn đề thường gặp ở cây ớt gây ra các đốm tròn màu vàng đen trên tán lá.
- Sử dụng đất tươi vào mỗi mùa sinh trưởng và đặt chậu của bạn cách xa các cây khác sẽ giúp tránh được vấn đề này.
- Nếu bạn thấy lá có đốm đen, hãy cắt bỏ và vứt bỏ ngay để làm chậm quá trình lây lan.
Blossom End Rot
- Tình trạng này làm cho phần cuối hoa của cây ớt bị nhão và có màu nâu trước khi trái chín.
- Bệnh thối phần cuối hoa là do không hấp thu đủ canxi.
- Bón phân thường xuyên và quan trọng hơn là lịch trình tưới nước phù hợp sẽ ngăn ngừa được vấn đề này ở ớt trồng trong chậu.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!