Khi bị ho, thay vì sử dụng các loại thuốc kháng sinh long đờm thì việc sử dụng lê hấp đường phèn trị ho là cách rất hiệu quả và an toàn giúp giảm tình trạng ho có đờm. Những công thức này mẹ nên bỏ túi vì khí hậu Việt Nam vốn ngày càng trở nên khắc nghiệt, thời tiết, khi chuyển mùa hay thời tiết chuyển mùa, trẻ em thường rất dễ bị ho và cảm lạnh.
Bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ về tác dụng của món lê hấp đường phèn, cách làm lê hấp đường phèn và cách trị ho bằng món ăn này.
Dựa vào đâu mà có công thức lê hấp đường phèn trị ho?
Cùng Nông sản Dũng Hà phân tích hiệu quả của từng thành phần nhé!
Quả lê
Trong một số tài liệu y học cổ truyền, lê là loại quả có vị ngọt, tính mát. Nhờ đó, chúng có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, tiêu đờm, giảm ho, thanh nhiệt, sinh tân dịch hiệu quả, rất tốt trong việc điều trị các bệnh về đường hô hấp.
Quả lê chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt
Một số tài liệu nghiên cứu khoa học gần đây cũng cho thấy, lê có chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Điển hình là phốt pho, canxi, chất xơ, axit chính và chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này sẽ giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện các chức năng liên quan đến đường hô hấp, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể.
Đường phèn
Đường phèn có vị ngọt mát, chứa các chất dinh dưỡng cần thiết, có tác dụng trung tiện, ích phế, cắt cơn ho: ho khan ít đờm, ho dai dẳng không khỏi, đau họng và làm dịu cơn đau họng. Đường phèn thường được dùng kết hợp với một số loại trái cây để tạo thành các bài thuốc dân gian chưng đường phèn trị ho như lê hấp đường phèn.
ĐƯỜNG PHÈN LÀ GÌ? BẠN CÓ PHÂN BIỆT ĐƯỢC ĐƯỜNG PHỔI VÀ ĐƯỜNG PHÈN KHÔNG?
Để món lê hấp đường phèn đạt chất lượng tốt nhất, bạn nên sử dụng đường phèn vàng, là loại đường phèn nguyên chất, không có chất tẩy trắng và không có chất phụ gia để món ăn được an toàn và hiệu quả.
Đường phèn
Đường phèn vàng Quảng Ngãi là lựa chọn tốt nhất cho món lê hấp đường phèn, đường phèn vàng Quảng Ngãi có vị ngọt thanh mát, giữ được vị thơm ngon của mật mía, không sử dụng chất tẩy trắng, không chất phụ gia. là loại đường an toàn nhất, sạch nhất và tinh khiết nhất.
>>> Xem đầy đủ về lợi ích của đường phèn Tại đây
Sự kết hợp: Lê hấp đường phèn trị ho hiệu quả ra sao?
Lê chưng đường phèn trị ho là bài thuốc dân gian của nhiều nước trên thế giới như Trung Quốc, Hàn Quốc,… trong đó có Việt Nam. Bài thuốc này ngày nay được lưu truyền rộng rãi nhờ sự lành tính, an toàn, hiệu quả và không có tác dụng phụ khi áp dụng lâu dài. Đặc biệt hơn, trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai hoàn toàn có thể sử dụng để kiểm soát và cải thiện tình trạng ho.
Lê hấp đường phèn là sự kết hợp tuyệt vời giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, bổ tim, thông phổi, trị ho và long đờm, giải khát. Vì vậy, lê hấp đường phèn là bài thuốc chữa ho rất an toàn và hiệu quả cho mẹ và bé.
Từ những công dụng riêng biệt của lê và đường phèn, khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ tạo thành một bộ đôi hoàn chỉnh trong việc kiểm soát ho và khắc phục tình trạng này. Bài thuốc này còn có tác dụng thanh nhiệt, thông tâm, nhuận tràng, lợi tiểu, hỗ trợ điều trị các triệu chứng viêm họng, giúp làm loãng đờm ứ đọng trong cổ họng và bổ sung nước cho cơ thể. thân hình.
Tuy nhiên, hiệu quả đạt được còn tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng bệnh của từng đối tượng. Vì vậy, người bệnh cần có sự kiên trì nhất định để việc điều trị đạt được hiệu quả tốt nhất.
Cách làm món lê hấp đường phèn trị ho
Nguyên liệu:
- 1 quả lê,
- 1 nhánh gừng nhỏ,
- 2 thìa cà phê đường phèn vàng, mật ong.
Thực hiện:
- Lê gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, gừng gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
- Tất cả rửa sạch, cho vào bát, cho 2 thìa cà phê đường phèn, ½ thìa muối, thêm mật ong.
- Hấp trong 30 phút, cho đến khi lê chín mềm và các nguyên liệu tan chảy.
Lê hấp đường phèn
Cách dùng lê hấp đường phèn trị ho như thế nào?
Lê miếng vừa ngon lại ăn ngay giúp giải cảm, hạ sốt nhanh chóng.
Lượng nước bạn sử dụng theo liều lượng:
+) Trẻ em 2-3 tuổi, mỗi lần 5ml, ngày 3 lần;
+) Trẻ em 3-10 tuổi mỗi lần 10ml, ngày uống 2-3 lần.
>> Lưu ý: riêng với trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng mật ong, thay vào đó là ½ quả chanh và hấp cách thủy, mỗi lần 3ml.
Áp dụng cách này sau 2-3 ngày bé sẽ giảm ho, giảm sổ mũi, sau 3-4 ngày bé khỏi hẳn.
Bên cạnh việc sử dụng lê và đường phèn để chữa ho, người bệnh có thể thêm nhiều nguyên liệu khác để tăng hiệu quả chữa bệnh. Đó có thể là các vị thuốc nam hoặc đông y có tác dụng hỗ trợ điều trị ho đã được một số tài liệu ghi nhận. Nhờ những sự kết hợp này mà thời gian hồi phục được rút ngắn, người bệnh sớm trở lại với công việc và cuộc sống hàng ngày.
>>> 9+ tác dụng của đường thốt nốt. Click
Hướng dẫn làm món lê hấp đường táo đỏ trị ho
Theo Đông y, táo đỏ có tính giữ nhiệt, vị cam, chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, lipid, đường, canxi, photpho, sắt, và nhiều vitamin A, C, B1, B2, caroten … đẹp da, Bổ tỳ vị, bổ huyết, chống lão hóa … Vì vậy, từ xa xưa, người ta đã sử dụng táo đỏ trong nhiều món ăn, bài thuốc để bồi bổ cơ thể. Vì vậy, người ta chọn bổ sung thêm táo đỏ để nâng cao hiệu quả trị ho
Táo đỏ là vị thuốc đông y rất tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu
- – Lê
- – Táo đỏ
- – Gừng
- – Đường phèn (Hoặc có thể thay thế bằng mật ong)
- – Nồi hấp
Cách thực hiện
– B1: Lê khi mua về các mẹ rửa sạch sau đó ngâm qua nước muối loãng. Sau đó cắt phần nắp, khoét rỗng phần ruột. Phần ruột xay nhuyễn, để ráo.
– B2: Ngâm 3 quả táo đỏ trong nước ấm 15 phút rồi cắt miếng vừa ăn.
– B3: Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
– B4: Cho nước, lê cùng với táo đỏ, gừng và 3 thìa đường phèn vào táo. Các mẹ có thể thay đường phèn bằng mật ong để dùng cho trẻ từ 2 tuổi trở lên.
– B5: Nấu trên lửa nhỏ khoảng 15 phút đến 30 phút cho đến khi lê mềm và các nguyên liệu tan hết.
Lê hấp đường phèn táo đỏ
Tác dụng của lê hấp đường phèn táo đỏ
Lê hấp đường phèn là sự kết hợp tuyệt vời giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, bổ tim, thông phổi, trị ho và long đờm, giải khát. Vì vậy, lê hấp đường phèn là bài thuốc chữa ho rất an toàn và hiệu quả cho mẹ và bé.
Món này nên ăn khi còn ấm, mẹ cho trẻ uống nước có tác dụng trị ho rất tốt. Đối với trẻ nhỏ, bạn có thể chiết lấy nước để sử dụng:
– Trẻ em dưới 1 tuổi: Mỗi lần 3ml, ngày 2-3 lần. Trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng mật ong mà nên dùng đường phèn.
– Trẻ 2-3 tuổi: Mỗi lần 5ml, ngày 3 lần.
– Trẻ 3 – 10 tuổi: Mỗi lần 10ml, ngày uống 2 – 3 lần.
Dùng lê hấp đường phèn trị ho cần lưu ý những gì?
Tuy bài thuốc chữa ho bằng lê hấp đường phèn được đánh giá cao về hiệu quả và độ an toàn nhưng trong quá trình sử dụng, người bệnh cần lưu ý những vấn đề sau phòng tác dụng phụ xảy ra:
Các mẹ có thể áp dụng bài thuốc ho từ lê và đường phèn để trị ho cho bé trên 12 tháng tuổi. Vì thế, Lê hấp đường phèn trị ho cho bé có thể coi là phương pháp hữu ích thay thế cho thuốc kháng sinh.
Bà bầu bị ho hoàn toàn có thể sử dụng.Tuy nhiên, một số trường hợp cần trao đổi với bác sĩ chuyên khoa trước khi áp dụng như sau:
- Những đối tượng có tiền sử dị ứng, mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào trong quả lê không nên áp dụng bài thuốc này để điều trị bệnh;
- Theo các tài liệu nghiên cứu, lê là loại quả có tính hàn cao nên những người bị tiêu chảy, đau bụng do lạnh không nên dùng;
- Bài thuốc chữa ho từ lê hấp đường phèn chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, thích hợp với các trường hợp ho khan, ho có đờm. Trường hợp ho do nhiễm khuẩn, người bệnh cần được điều trị bằng thuốc dưới sự chỉ định của bác sĩ chuyên khoa để bệnh nhanh chóng thuyên giảm;
- Tác dụng nhanh hay chậm của bài thuốc ho từ lê và đường phèn còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Tức là những trường hợp bệnh nhẹ hoặc mới khởi phát khi sử dụng sẽ nhanh chóng cải thiện tình trạng ho và viêm họng. Ngược lại, những trường hợp ho nhiều (dấu hiệu của một số bệnh lý khác) thì bài thuốc này có thể không phát huy hết tác dụng, lúc này người bệnh nên tìm đến các phương pháp điều trị khác;
- Người bệnh cần kiên trì sử dụng hàng ngày, không nên quá nôn nóng dẫn đến lạm dụng. Điều này có thể gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe;
Ngoài việc sử dụng bài thuốc lê hấp đường phèn trên, người bệnh cần uống nhiều nước ấm để làm loãng đờm trong cổ họng, tăng cường ăn những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có chế độ nghỉ ngơi phù hợp. Cũng nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa nếu tình trạng của bạn không cải thiện trong vài ngày.
Top 18 cách nấu nước lê đường phèn biên soạn bởi Nhà Xinh
Cách làm lê nấu đường phèn ngon ngọt mát dùng làm thức uống giải khát cho ngày nắng nóng
- Tác giả: mangdoisong.com
- Ngày đăng: 08/30/2022
- Rate: 4.8 (954 vote)
- Tóm tắt: Dưới cái nắng nóng oi bức như thế này thì các loại nước giải khát đóng chai không thể nào xua đi cái nóng. Chỉ có những loại thức uống được …
CÁCH LÀM LÊ HẤP TÁO ĐỎ TRỊ HO
- Tác giả: vuayenmach.vn
- Ngày đăng: 07/02/2022
- Rate: 4.75 (381 vote)
- Tóm tắt: Đợi lê nguội bớt thì vớt ra và thưởng thức. Lưu ý: Nếu dùng cho trẻ nhỏ thì có thể thay thế mật ong bằng đường phèn và hấp lâu hơn (tầm 15 – 20 phút sao cho …
Loại nước này nấu cực dễ, lại giúp tăng sức đề kháng: Chăm chỉ uống hàng ngày để củng cố hệ miễn dịch
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 01/31/2022
- Rate: 4.27 (274 vote)
- Tóm tắt: Nấu nước lê chanh sả. Chuẩn bị nguyên liệu. 1. Lê 1 quả; 2. Chanh (xanh hoặc vàng đều được) 2 quả; 3. Sả 4 nhánh; 4. Gia vị 150gr đường phèn …
Cách chưng lê trị ho cho bé đơn giản và hiệu quả mẹ cần biết
- Tác giả: marrybaby.vn
- Ngày đăng: 09/22/2022
- Rate: 4.15 (345 vote)
- Tóm tắt: Do đó, trong y học cổ truyền của các nước châu Á, quả lê thường được dùng để … Lê nấu kèm với đường phèn, kỷ tử và táo tàu là một trong những cách chưng …
- Kết quả tìm kiếm: Có thể thấy một quả lê là một trong những siêu trái cây của thế giới. Bên cạnh đó là nguồn vitamin tuyệt vời như vitamin C và vitamin K, lê có chứa các chất dinh dưỡng và khoáng chất cùng với đặc tính làm mát, chữa lành nhiều bệnh như ho và cảm …
Quả lê giúp chữa bệnh hô hấp
- Tác giả: tuoitre.vn
- Ngày đăng: 10/01/2022
- Rate: 3.99 (461 vote)
- Tóm tắt: Lê – bách hợp: Lê 1 quả to, bách hợp 10 – 15g đều thái nhỏ, đường phèn vừa đủ. Tất cả đun sôi kỹ, ăn cái uống nước. Công thức này đơn giản, …
- Kết quả tìm kiếm: Lê – bách hợp: Lê 1 quả to, bách hợp 10 – 15g đều thái nhỏ, đường phèn vừa đủ. Tất cả đun sôi kỹ, ăn cái uống nước. Công thức này đơn giản, người xưa vẫn dùng trong trường hợp lao phổi thuộc âm hư (sốt nhẹ về chiều, má đỏ, ra mồ hôi, ho tức ngực, …
Lê hấp đường phèn trị ho vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
- Tác giả: nhathuoclongchau.com
- Ngày đăng: 10/04/2022
- Rate: 3.77 (319 vote)
- Tóm tắt: Có rất nhiều cách chế biến với lê hấp đường phèn bạn có thể tha… … Cho các nguyên liệu vào nồi, nấu với đường phèn và 1.5 chén nước, …
Mách mẹ cách làm lê hấp đường phèn trị ho cho bé
- Tác giả: thucphamduchanh.com
- Ngày đăng: 01/04/2022
- Rate: 3.48 (577 vote)
- Tóm tắt: Ngâm 3 quả táo đỏ nước ấm 15p rồi cắt lát. Gừng thái sợi nhỏ. Bước 2: Chế biến. Phần đầu trái lê, mẹ gọt vỏ, thái hạt lựu vừa ăn. Phần …
Cách trị ho bằng quả lê chưng (hấp) và nhiều cách làm độc đáo khác
- Tác giả: tamminhduong.com
- Ngày đăng: 05/08/2022
- Rate: 3.31 (587 vote)
- Tóm tắt: Gừng cạo bỏ vỏ rửa sạch, dập nát và thái nhỏ · Lê rửa sạch, gọt vỏ, thái lát vừa ăn · Cho 2 hỗn hợp này vào bát và thêm đường phèn vào hấp cách …
- Kết quả tìm kiếm: Y học cổ truyền từ ngàn đời đã chứng minh những vị thuốc Đông y có chứa nhiều hoạt chất có khả năng chấm dứt hoàn toàn mầm mống gây ra các bệnh lý về hô hấp từ sâu bên trong. Bên cạnh đó, toàn bộ thành phần của bài thuốc đều được chiết xuất từ thảo …
CÁCH LÀM LÊ NÂU CHƯNG ĐƯỜNG PHÈN THANH MÁT, GIẢI CẢM
- Tác giả: antfarm.com.vn
- Ngày đăng: 04/26/2022
- Rate: 3.09 (333 vote)
- Tóm tắt: Miếng lê giòn ngon, nước lê đường phèn thì mềm ngọt, thanh mát, hấp dẫn. Chần chừ gì mà không thử ngay thôi bạn ơi. II. Tại sao nên chọn Lê nâu …
Quả lê trị bệnh – Báo Sức khỏe & Đời sống
- Tác giả: suckhoedoisong.vn
- Ngày đăng: 10/05/2022
- Rate: 2.88 (52 vote)
- Tóm tắt: Cho nước nấu lê, ngân nhĩ, bối mẫu đường phèn trong 1/2 giờ. … cho mật ong hoặc đường phèn vào rồi chưng cách thủy chín, ăn cái uống nước.
Lê hấp đường phèn trị ho – Hướng dẫn cách làm, sử dụng
- Tác giả: thuocdantoc.vn
- Ngày đăng: 02/18/2022
- Rate: 2.86 (54 vote)
- Tóm tắt: Cho nguyên liệu vào nồi, nấu cùng với đường phèn và 1,5 cốc nước. Đun trên lửa lớn cho đến khi sôi rồi hạ lửa, nấu trong khoảng 10-15 phút cho …
- Kết quả tìm kiếm: Lê vốn là một loại quả có nguồn gốc từ Trung Hoa, loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng. Theo Đông y, quả lê có tính mát, vị ngọt thanh, mang lại tác dụng trong việc nhuận phế, thanh nhiệt, giảm ho, tiêu đờm, tiêu độc,…và nhiều lợi ích khác. Do những …
Mách mẹ 4 cách chưng lê trị ho cho bé hiệu quả và lưu ý khi dùng lê trị ho
- Tác giả: hellobacsi.com
- Ngày đăng: 06/16/2022
- Rate: 2.68 (85 vote)
- Tóm tắt: Cho lê đã thái, táo tàu, kỷ tử vào nồi, đổ nước và đường phèn vào nấu trên lửa lớn. Nếu đường phèn có kích thước lớn, mẹ nên dùng chày đập …
- Kết quả tìm kiếm: Theo Đông y, quả lê này có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ, tính mát, tác dụng nhuận phế, thanh nhiệt, giảm ho, sinh tân dịch, tiêu độc và tiêu đờm. Do đó, trong y học cổ truyền của các nước châu Á, quả lê thường được dùng để chữa các chứng bệnh liên …
NƯỚC LÊ KHÔNG CHỈ CHƯA HO MÀ CÒN GIÚP GIẢM CÂN
- Tác giả: toinayangi.vn
- Ngày đăng: 03/07/2022
- Rate: 2.57 (130 vote)
- Tóm tắt: Cách làm: … Bước 1: – Lê rửa sạch, bổ làm tư, để nguyên vỏ, bỏ phần lõi hạt. … Bước 2: – Gừng cạo sơ, rửa sạch, thái miếng mỏng. … Bước 3: – Táo tàu cắt nhỏ.
Cách làm tắc chưng đường phèn và lê hấp đường phèn trị ho tại nhà hiệu quả nhất
- Tác giả: nhathuocviet.vn
- Ngày đăng: 10/20/2022
- Rate: 2.53 (136 vote)
- Tóm tắt: Cách thực hiện tắc chưng đường phèn · Cho tắc, đường phèn cùng mật ong vào một cái nồi và ngâm trong 1 tiếng · Bắc nồi lên bếp, để lửa riu riu, …
3 cách chữa ho cho trẻ bằng quả lê an toàn, hiệu quả
- Tác giả: fitobimbi.vn
- Ngày đăng: 10/16/2022
- Rate: 2.32 (115 vote)
- Tóm tắt: Đặt vấn đề này trong bối cảnh hiện đại, lê hấp với đường phèn có thể giúp giảm sưng họng, làm dịu cơn ngứa rát cổ họng, giảm ho, chống mất nước cho đường hô hấp …
- Kết quả tìm kiếm: Trị ho cho trẻ với lê không chỉ là một bài thuốc dân gian được truyền miệng bởi các mẹ. Mà hơn thế nữa, chúng được giới thiệu bởi nhiều bác sĩ chuyên khoa nổi tiếng tại Việt Nam và trên thế giới. Cách đây vài năm, tôi đã đọc được một bài giới thiệu …
Cách làm Lê hấp kiểu Hàn, Baesuk 배숙
- Tác giả: hanyori.com
- Ngày đăng: 05/15/2022
- Rate: 2.38 (125 vote)
- Tóm tắt: Hanyori hướng dẫn bạn cách làm lê hấp kiểu Hàn không chỉ là một món … thêm 1 thìa nhỏ bột quế, 50 gram đường phèn, thêm 500ml nước lọc.
- Kết quả tìm kiếm: Còn nhớ lần đầu tiên Hanyori đến thăm gia đình chồng ở đúng vào mùa Đông, sự thay đổi thời tiết và khí hậu ở Hàn Quốc đã chào đón mình bằng một trận ho rất nặng. Ngay lập tức, mẹ chồng mình đã làm món Lê hấp Baesuk cho mình và những cơn ho đã giảm …
Món ngon dễ làm giúp giảm ho từ lê Hàn Quốc
- Tác giả: vietnamnet.vn
- Ngày đăng: 12/11/2022
- Rate: 2.09 (72 vote)
- Tóm tắt: Người nấu chỉ cần thêm một vài bước đơn giản để có ngay ly nước lê mật ong và gừng bổ dưỡng. Cách làm: Rửa lê Hàn Quốc rồi gọt vỏ, bỏ phần hạt …
- Kết quả tìm kiếm: Ở phần lõi của quả lê Hàn Quốc có chứa nhiều vitamin C, cùng với tính mát, vị ngọt thanh có lợi cho hệ hô hấp, hỗ trợ giảm ho. Đồng thời, tính mát trong trái lê Hàn Quốc có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, giúp cải thiện tình trạng đau rát cổ, ngứa …
3 cách hấp lê trị ho cực nhạy mẹ nên áp dụng ngay cho bé
- Tác giả: plasmakare.vn
- Ngày đăng: 01/18/2022
- Rate: 2 (114 vote)
- Tóm tắt: Đường phèn được làm từ nước mía hoặc thốt nốt, với thành phần hoá học chính là đường Saccarose. Đường phèn rất được ưa chuộng sử dụng trong nấu nướng và pha …
- Kết quả tìm kiếm: Công dụng của mật ong thì đã quá nổi tiếng đối với các bệnh ho hoặc bệnh viêm, nhiễm đường hô hấp. Nếu không có đường phèn hay xuyên bối, bạn chỉ cần hấp lê với mật ong cũng đã giúp hoàn thành một bài thuốc trị ho rất hiệu quả cho bé. Trường hợp ho …
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!