Cách làm bánh bao sữa dừa NGON | Món ngon mỗi ngày – Hướng dẫn những cách làm bánh ngon nhất

Cách làm bánh bao sữa dừa thơm ngon được Monngonmoingay.tv thực hiện tại nhà theo công thức dưới đây, đảm bảo ai cũng khen ngon đấy nhé. Các bạn cũng biết bánh bao là một trong những món ăn truyền thống có xuất xứ từ Trung Hoa đã được du nhập vào Việt Nam từ lâu đời rồi. Nó là món ăn cho bữa sáng tuyệt vời cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết cho một buổi sáng làm việc đầy năng lượng. Nào các bạn hãy cùng mình thực hiện ngay bây giờ nhé.

Các loại nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 75ml nước cốt dừa.
  • Bột mì: 500gr.
  • 100gr đường.
  • 300 ml sữa tươi.
  • Men nở: 10g.
  • Dầu ăn: một thìa súp.
Cách làm bánh bao sữa dừa
Cách làm bánh bao sữa dừa

Các bước làm bánh bao sữa dừa

Bước 1: Nhào bột rồi ủ

  • Lấy 1 cái âu lớn cho vô đó 75 ml nước cốt dừa , 100 gr đường cát, men nở, sữa ấm. Khuấy cho tan tất cả hỗn hợp để đấy khoảng 10 phút cho bột nở ra. Lấy 1 cái thau đổ bột mì vào đấy, cho tiếp các thành phần hỗn hợp men nở vào rồi cho thêm dầu thực vật vào đó luôn. Nhào cho thật đều tay cho các thành phần hỗn hợp quyện thành một khối thống nhất, mịn, và không còn dính tay thì ngưng lại.
  • Sử dụng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ấm bọc bát bột lại ủ trong khoảng 1 tiếng cho bột nghỉ ở nơi ấm áp, kín gió.
Nhào bột rồi ủ bánh bao
Nhào bột rồi ủ bánh bao

Bước 2: Hoàn thành bánh rồi hấp chín

  • Sau một tiếng đồng hồ ủ bột xong thì khối lượng bột đã tăng gấp đôi, chúng mình mang bột ra sử dụng ngón tay ấn bột xuống nếu như bột không phồng trở lên là đã được.
  • Nhào bột trở lại một lần nữa cho thật nhuyễn mịn.
  • Phân chia bột đã nhào ra thành những phần bột bằng nhau, để bột nghỉ 15 phút để bột nở thêm nữa.
  • Sau mười lăm phút mang ra cán mỏng ra thành hình chữ nhật sau đó cuộn trở lại đặt lên trên giấy nến.
  • Cứ làm như vậy đến khi hết bột.
  • Lấy màng bọc thực phẩm ủ bột thêm nửa tiếng để cho bột nở lượt cuối trước lúc tiến hành bánh.
  • Trong quá trình ủ bột bạn chuẩn bị xoong hấp, để xoong hấp lên bếp cho nước vào và sau đó xếp bánh vào xửng hấp, chú ý là bỏ vào xoong nước hấp 1 muỗng cà phê giấm ăn để cho bánh có màu trắng bắt mắt nhá.
  • Hấp bánh độ 20 đến 25ph là bánh đủ chín, không phải hấp lâu quá.
Hoàn thành bánh rồi hấp chín
Hoàn thành bánh rồi hấp chín

Bước 3: Làm đẹp và dùng bánh bao

  • Cho bánh đã chín ra đĩa , trang trí theo ý thích.
  • Loại bánh bao này không nhân cần phải thưởng thức nóng hay nguội nó đều rất ngon đó ạ.
  • Bánh bao này sơ chế với các loại nguyên liệu từ các loại củ quả có thể ăn chay được nghen.

Các yêu cầu thành phẩm của món bánh bao sữa dừa

  • Bánh bao sữa dừa nghe cái tên thôi đã thấy ngon lắm rồi, với phần vỏ bánh mềm mịn, nogns hổi thơm phức chỉ ngửi thôi đã thèm.
  • Phần nhân bánh bao với sữa và nước cốt dừa vô cùng ngon cắn một miếng như tan chảy luôn đấy các bạn ạ.
Làm đẹp và dùng bánh bao
Làm đẹp và dùng bánh bao

Một số lưu ý làm món bánh bao sữa dừa

  • Ngoài thị trường có bán khá nhiều loại nước cốt dừa tuy nhiên chưa chắc đó đã là nước cốt dừa nguyên chất, nếu có thời gian chúng tôi khuyên mọi người nên tự làm nước cốt dừa, nếu không chọn mua những loại uy tín, chất lượng ha.
  • Công đoạn nhồi bột và ủ bột ảnh hưởng rất lớn đến độ thơm ngon của bánh vì vậy chúng mình cần cẩn thận ở trong hai công đoạn này hơn.
  • Trong quá trình hấp ta phải mở nắp nồi hấp chừng chừng và vẩy hết nước ở nắp vung để nước khỏi rơi xuống bánh làm hư bánh khi hấp ạ.

Video Hướng dẫn Cách làm bánh bao sữa dừa

Cách làm bánh bao sữa dừa hương thơm lôi cuốn đặc trưng của dừa và sữa tạo nên cảm giác kích thích ăn ngon hơn, với cách làm sữa tươi nước cốt dừa cực kỳ đơn giản và hấp dẫn mà ai cũng thích chắc chắn các bạn sẽ có được chiếc bánh bao sữa dừa ngon hấp dẫn nhất đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm bánh bao sữa dừa này của Monngonmoingay.tv nhé.

Related Posts

O xy la gi o xy chiem bao nhieu trong khong khi 436986

Ô xy là gì? Ô xy chiếm bao nhiêu trong không khí

Ô xy là chất khí quan trọng trong không khí. Nó chiếm một tỷ lệ nhất định trong không khí. Oxy không phải là vô tận và…

Thanh pho hue co bao nhieu phuong thanh pho hue hue city hue city viet nam 230099

Thành phố Huế có bao nhiêu phường? – Thành phố Huế | Huế City – Hue City, Viet Nam

Thành phố Huế có mấy phường? Tổng diện tích: 70,67 km2 (dựa theo số liệu thống kê của năm 2015). Dân số: 354.124 cá nhân (theo niên…

100g tom co bao nhieu calo protein an tom co map khong 705895

100g Tôm Có Bao Nhiêu Calo, Protein? Ăn Tôm Có Mập Không?

Tôm có bao nhiêu calo? Ăn tôm có giúp giảm cân hay tăng cân không? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm với một trong…

Size m la gi size m la bao nhieu kg quan ao so may vina uniform 194301

Size M là gì? Size M là bao nhiêu Kg Quần, Áo số mấy? | VINA® UNIFORM

Size M là một khái niệm được sử dụng trong việc đo kích thước của quần áo. Đây là thông tin quan trọng để bạn có thể…

Danh ca thanh tuan anh kep co giong ca qua dac biet 128252

Danh ca Thanh Tuấn: Anh kép có giọng ca quá đặc biệt

Nghệ nhân Thanh Tuấn. trong vở Diễn viên Kiếm Nguyên Bá – Hình ảnh: LINH ĐOAN. Tôi yêu thích bài vọng cổ nên tôi quan tâm đến…

Tim hieu kich thuoc ly size l bao nhieu ml va ung dung trong cuoc song hang ngay 471012

Tìm hiểu kích thước ly size l bao nhiêu ml và ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày

Chủ đề: dung tích của ly size L là bao nhiêu ml: Nếu bạn là một người yêu trà sữa, không thể bỏ qua ly trà sữa…