Một số loại đồ ăn khác cũng có nhiều chất bột nhưng lại có màu sắc khác biệt. Không chỉ có chất bột, màu sắc cũng là một trong những yếu tố quan trọng khi lựa chọn thực phẩm.
Nhiều loại đồ ăn phổ biến được cho là không có nhiều chất béo nhưng thực tế lại chứa nhiều tinh bột hơn cả một tô mì ống. Các loại thực phẩm dưới đây đều bao gồm một số thực phẩm có lợi cho sức khỏe và một số loại chứa lượng carbohydrate quá cao không phù hợp với chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt là khi bạn đang muốn giảm cân.
Dưới đây là 20 loại thức ăn chứa nhiều tinh bột và những lời khuyên dành hữu ích dành cho bạn.
1. Xoài (50 grams/quả)
Một quả xoài sẽ là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang có chế độ ăn đầy đủ và cung cấp đầy đủ các vitamin, tuy nhiên nếu bạn đang ăn ít carb thì không nên lựa chọn quả xoài.
Một lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cả ngày đã được cung cấp bởi chỉ một nửa quả xoài, một chất giúp loại bỏ các hormon cortisol tích tụ chất béo. Nếu sinh tố xoài là một trong những đồ uống yêu thích của bạn, hãy thêm một muỗng bột protein và một ít yến mạch nguyên chất vào.
Sự phối hợp giữa protein và chất xơ trong thức uống này sẽ tăng lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của bạn. Tuy nhiên, việc tiêu hóa các loại đường từ trái cây có thể bị giảm tốc. Bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn.
2. Sandwich cuộn (36 grams/cuộn)
Không chỉ chứa số carbonhydrate tương đương với 2 miếng bánh mì Ezekiel, một ổ bánh mì sandwich còn có nhiều calo và chất béo hơn so với tiêu chuẩn.
Bổ sung chất béo, thường ở dạng dầu đậu nành và dầu hydro hóa vào phần vỏ bánh mì để làm cho nó mềm hơn có thể được thực hiện. Tuy nhiên, điều này không có lợi cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, chọn loại bánh mì khác tốt hơn cho sức khỏe của bạn là tốt hơn. Điều này là do lí do đó.
3. Soda (38 – 39 grams/355ml)
Bạn đã nhận ra rằng sự thật đúng như vậy phải không? Nó chứa nhiều loại đường hơn cả một bát mì ống. Tuy nhiên, bạn phải biết rằng soda đầy hóa chất và đường. Cola chứa khoảng 39 grams carbs, trong khi đó lon Sprite chỉ có 38 grams.
Hãy khám phá các loại nước thanh lọc nếu bạn muốn cung cấp nước cho cơ thể một cách tốt hơn, chúng còn giúp đốt cháy mỡ và giảm cân.
4. Khoai tây chiên (63 grams/phần)
Món khoai tây chiên là một loại đồ ăn có nhiều chất béo, lượng carb của nó gấp đôi so với một bát mì ống trong một khẩu phần tiêu chuẩn theo kiểu gia đình. Mặc dù khoai tây được biết đến là một loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột, nhưng liệu nó có có lợi cho sức khỏe của bạn hay không, còn chưa được chứng minh.
Điều đáng lo ngại là thực phẩm chiên dầu như khoai tây chiên chứa nhiều hàm lượng sản phẩm cuối glycation gây viêm (AGEs). Những chất này được tạo ra khi một số loại thực phẩm được nấu ở nhiệt độ cao, dẫn đến tình trạng viêm.
5. Nho khô (34 grams/một hộp nhỏ khoảng 42,5 grams)
Chứa 34 gam chất bột, nho khô chỉ nhiều hơn một chút so với một bát mì ống. Ngoài ra, trong nho khô còn có lượng đường tự nhiên đặc biệt giúp cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.
Vẫn có cả phép thuật và kali, trái nho khô giúp giảm nồng độ axit trong cơ thể và loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, trái nho khô còn là một nguồn chất xơ phong phú, phù hợp cho bữa ăn nhẹ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
6. Bánh mì tròn (55 grams/mỗi bánh)
Ăn bánh mì tròn vào thời điểm sáng sớm chắc chắn sẽ gây tăng đáng kể hàm lượng đường trong máu của bạn, đó là 277 calo, 55 gam carbohydrate và chỉ một chút chất xơ.
Thiếu chất xơ cũng có thể gây ra tình trạng táo bón và ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn.Tóm lại, nếu bạn không tuân thủ chế độ ăn uống đúng, sẽ dẫn đến việc thiếu chất xơ và khiến bạn cảm thấy đói nhanh hơn. Điều này sẽ khiến bạn ăn nhiều carbs hơn trong suốt ngày và ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn, cũng như có thể gây ra tình trạng táo bón.
Bởi khi bạn tiêu thụ một thực phẩm chứa nhiều carbohydrate nhưng thiếu chất xơ, nó tương đương với việc bạn đang ăn đường tinh khiết. Điều này giải thích vì sao bạn có cảm giác đói liên tục.
7. Bánh Muffins (74 grams/bánh)
Số lượng carbohydrates của một chiếc bánh muffin việt quất không phải là 2 hoặc 3 lần nhưng lại lên tới 5 lần so với một miếng bánh mì. Bên cạnh đó, chiếc bánh muffin cũng tích tụ hơn 520 calo và bao gồm 1/3 lượng chất béo cần thiết trong một ngày. Nó là một loại thực phẩm giàu chất béo và calo.
Vì các thực phẩm có hàm lượng carbs, chất béo và đường cao thường dễ gây nghiện, nếu bạn cho rằng chỉ ăn một phần và để lại phần còn lại cho sau là khó thực hiện. Do đó, lựa chọn các loại bánh mì khác tốt hơn cho sức khỏe là cần thiết.
8. Chuối (35 carbs/mỗi quả lớn)
Một trong những loại thực phẩm giàu tinh bột nhưng lại có lợi cho sức khỏe là quả chuối. Trong quả chuối có một nguồn magie tốt, đó là một chất dinh dưỡng hỗ trợ việc tổng hợp protein, do đó, giúp tăng cường khối lượng cơ bắp.
Một chất rất quan trọng trong việc giải phóng chất béo trong cơ thể là lipolysis, và việc sử dụng magie cũng có thể tăng cường hiệu quả của chất này. Để tìm hiểu thêm về những lợi ích của sức khỏe, bạn có thể xem thêm 21 lý do để ăn chuối mỗi ngày và có được một cơ thể khỏe mạnh hơn.
9. Bánh nướng Pie (43 grams/miếng)
Một sự lựa chọn tuyệt vời cho chuyến dã ngoại của bạn có thể là món bánh nướng. Số carb trong một miếng bánh cao hơn so với một bát mì ống và nó có lượng đường ít hơn so với các loại bánh khác.
10. Nước sốt việt quất (56 grams/½ cốc)
Có thể rằng lựa chọn nước sốt quả mâm xôi không được tốt cho sức khỏe, vì một nửa chén nước sốt này chứa 220 calo, 48 grams đường và 56 grams carbohydrate. Thay vào đó, bạn có thể dùng các loại nước sốt khác như nước cam hoặc các loại nước sốt có ít đường, ít calo và ít carbs hơn.
11. Sinh tố (44 – 55 grams/chai 443 ml)
Các công thức nước ép giảm cân mà Thể Hình Channel đã cung cấp cho bạn trước đây, có thể đã được bạn biết đến. Nước ép là một trong những phương pháp dễ dàng và thuận tiện nhất để hấp thu các chất dinh dưỡng và protein. Tuy nhiên, nếu bạn thực hiện chế biến nước ép từ những loại trái cây có hàm lượng tinh bột cao, thì đó không phải là một lựa chọn tốt.
12. Trái chà là (74 grams/mỗi khẩu phần được USDA xác định, khoảng 4 chùm)
Chuối là một nguồn carbohydrate hợp lý và thường được sử dụng như một chất kết dính và chất làm ngọt trong các công thức bổ sung năng lượng và các thanh đồ ăn nhẹ tự làm. Nếu bạn muốn tận dụng tối đa lợi ích cho sức khỏe, chỉ nên ăn 2 quả, chứa khoảng 140 calo và 37 gam carbohydrate. Để giảm bớt độ ngọt và có được một bữa ăn nhanh đầy năng lượng, hãy thưởng thức chuối sấy khô kết hợp với bơ đậu phộng.
13. Quinoa (39 grams/cốc)
Một nguồn chất đạm hoàn hảo cho những người ăn chay và ăn kiêng, hạt quinoa được đóng gói với sự kết hợp tuyệt vời của 8 gam chất đạm và 6 gam chất xơ chỉ trong một cốc nấu chín.
Nếu bạn cần lượng carbs đủ để cung cấp năng lượng cho cơ thể, hãy sử dụng quinoa như một loại phụ kiện thay vì sử dụng nó như một món ăn chính trong bữa ăn của bạn.
Phủ lên các món salad, thêm vào món trứng ốp la hoặc thay đường granola trong parfaits sữa chua Hy Lạp bằng nó, đều được.
14. Khoai lang (41 grams mỗi cốc)
Một thực phẩm có lợi cho sức khỏe là khoai lang, có hương vị ngọt ngào rất thơm ngon. – Khoai lang chứa nhiều tinh bột và nhiều chất dinh dưỡng hơn một cốc hạt lúa mì nhưng không có tác hại. – Khoai lang là một món ăn nhẹ tuyệt vời sau khi tập luyện.
Kiềm chế cơn đói vượt quá khả năng kiểm soát của nhiều người sau khi tập thể dục là do mức đường huyết thấp và lượng chất xơ cao.
15. Pizza (36 grams mỗi miếng cỡ trung bình)
Đồ ăn của Ý thường được xem là pizza và mì ống, tuy nhiên chúng không được xem là phù hợp với chế độ ăn kiêng. Với những người ăn kiêng giảm carb, pizza là một trong những thực phẩm không tốt nhất.
Phủ một lớp phô mai lên một cái bánh pizza trung bình sẽ tăng hơn 3 gram carbohydrate so với một bát mì ống thông thường, dù nó không có nhiều chất béo.
16. Táo và sốt táo (36 grams mỗi quả táo lớn, 46 grams mỗi cốc nước sốt táo)
Một trong những thực phẩm giúp giảm cơn đói nhanh chóng là táo. Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng táo cung cấp nhiều chất bột. Nước ép táo cũng chứa nhiều chất bột và đường đáng kể. Vì vậy, thay vì sử dụng nước ép táo, bạn nên sử dụng các loại nước ép từ các loại trái cây tốt hơn như dâu, dưa hấu, mâm xôi, đào,…
17. Thanh năng lượng (45 grams/thanh)
Không có gì bất ngờ khi các thanh năng lượng được bổ sung carbohydrate, bởi vì carbs cung cấp năng lượng. Những thanh năng lượng này đầy đường và hợp chất đáng sợ và cung cấp trung bình 45 gam carbs.
Điều quan trọng là chúng ta phải nhận thức được rằng những thực phẩm này có thể đe dọa sức khỏe của bạn nhiều hơn ba lần. Vì vậy, hãy tìm kiếm các thực phẩm khác như trứng, hạt chia, cá hồi, các loại quả hạch và ngũ cốc để bổ sung năng lượng cho cơ thể một cách an toàn.
18. Đậu đỏ (43 grams trong ¾ cốc)
Chỉ có những người đặc biệt mới quan tâm đến lượng carbohydrate cao của đậu thay vì chỉ xem nó là một nguồn protein thay thế. Đậu đỏ là một loại đậu có lượng carbohydrate lên tới 43 grams và protein ấn tượng là 13,5 grams trong 3/4 chén. Ngoài ra, đậu còn chứa chất xơ, một chất dinh dưỡng vô cùng có ích cho sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ việc điều chỉnh lượng đường trong máu.
19. Kẹo ít béo (34-52 grams mỗi khẩu phần được xác định)
Không giống như suy nghĩ của nhiều người về Twizzlers, Sour Patch Kids và kẹo dẻo không có chất béo là loại kẹo tốt hơn, thực tế chúng có thể chứa nhiều chất bột và đường như sô cô la, và đôi khi còn có nhiều chất bột hơn.
Một bịch Sôcôla sữa M & M có chứa 34 gam carbohydrate, trong khi một bịch Sour Patch Kids có chứa 52 gam. Và chỉ có bốn que kẹo Twizzlers (thương hiệu kẹo nhai được đóng gói với kích thước phục vụ tiêu chuẩn) chứa 36 gam carbohydrate, ví dụ.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại kẹo dẻo Lifesaver Gummies có nồng độ carbohydrate thấp hơn, bạn có thể cân nhắc lựa chọn. Chỉ với 22 gram carbohydrate, bạn có thể sở hữu tám viên kẹo dẻo này.
Muốn chia sẻ với bạn về 19 loại thực phẩm giàu tinh bột mà Channel Hình thể muốn giới thiệu. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng cung cấp carbs tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn nên cân nhắc kỹ trước khi chọn nguồn thực phẩm để tăng cường năng lượng và sức khỏe của mình.
9.1
Nutrex Lipo-6 CLA
350,000vnđ.
Mua ngay….
8.7
Nutrex Lipo 6 Black Hers
850,000vnđ.
Mua ngay….
8.9
Mua ngay….
9.0
MuscleTech Hydroxycut Hardcore Elite
560,000vnđ.
Mua ngay….
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!