100g sầu riêng bao nhiêu calo? Cách ăn sầu riêng không sợ béo

Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở các nước Đông Nam Á, bao gồm Việt Nam. Trái sầu riêng có một màu vàng đặc trưng, vị ngọt và hương thơm độc đáo, khiến ai đã thử qua không thể quên. Thịt sầu riêng có thể được dùng để ăn trực tiếp hoặc sử dụng trong các món bánh, món nấu ăn và đồ uống. Tuy nhiên, do chứa nhiều đường và chất béo, sầu riêng có khả năng làm tăng cân. Bạn đã biết một lượng 100g sầu riêng cung cấp bao nhiêu calo chưa?

Lợi ích khi ăn sầu riêng đúng cách, đủ lượng

Trái sầu không thu hút nhiều người không chỉ với hương vị ngọt thơm khó cưỡng mà còn vì lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Vậy sầu riêng mang lại tác dụng gì? Khi đã biết lượng calo trong 100g sầu riêng, bạn chỉ cần ăn đủ lượng để tận hưởng lợi ích vô vàn từ loại trái cây này như:

Trong thịt trái sầu riêng, có nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp làm trì hoãn quá trình lão hóa của tế bào. Điều này giúp duy trì sự tươi trẻ và ngăn ngừa các bệnh mãn tính nguy hiểm.

Sầu riêng được biết đến là một nguồn cung cấp lượng kali và chất béo không bão hòa rất tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch. Kali có trong sầu riêng có tác dụng tích cực đối với những người cao huyết áp, giúp điều chỉnh huyết áp một cách tự nhiên. Chất béo không bão hòa trong sầu riêng cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như xơ vữa động mạch và đột quỵ.

Chất xơ có trong sầu riêng đồng hành cùng quá trình tiêu hóa. Đồng thời, đường tự nhiên có trong trái sầu sau khi được lên men trong đường ruột cũng có tác dụng tốt đối với vi khuẩn có lợi. Nếu ăn sầu riêng đúng cách, chúng ta sẽ có hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.

Chỉ khi ăn đúng cách bạn mới tận hưởng được những lợi ích từ quả sầu riêng.

Ăn sầu riêng có béo không?

Ngoài việc tìm hiểu về lượng calo trong 100g sầu riêng, nhiều người cũng quan tâm đến việc ăn sầu riêng có gây béo không. Dù sầu riêng có chứa nhiều calo, nhưng không chắc chắn rằng nó sẽ gây tăng cân. Việc sầu riêng có gây béo hay không hoàn toàn phụ thuộc vào lượng sầu riêng bạn ăn và cách bạn ăn.

Do loại trái cây này chứa nhiều đường, chất béo, carbs và calo, việc ăn nhiều sẽ dẫn đến việc tích tụ calo thừa và gây tăng cân. Vì vậy, những người đang thừa cân, béo phì hoặc muốn giảm cân nên hạn chế sử dụng loại trái cây này.

Nếu bạn biết lượng calo trong thức ăn và điều chỉnh việc ăn các món khác, bạn có thể kiểm soát cân nặng của mình.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành có thể duy trì cân nặng bằng cách nạp vào cơ thể từ 1800 đến 2000 calo mỗi ngày. Nếu vượt quá con số này, sẽ dẫn đến tăng cân, trong khi nếu thiếu hơn, sẽ giúp giảm cân. Mỗi múi sầu riêng cung cấp khoảng 360 calo, tương đương với một nửa lượng calo cần thiết cho một bữa ăn. Khi ăn sầu riêng, bạn có thể giảm lượng calo tiêu thụ từ các thực phẩm khác, mà không cần phải lo lắng về cân nặng.

Việc chọn thời điểm ăn sầu riêng cũng rất quan trọng. Để cơ thể có thể tiêu hao hết lượng calo nạp vào, bạn nên ăn sầu riêng vào buổi sáng hoặc trưa. Nếu ăn sầu riêng vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ – thời điểm cơ thể ít vận động – sẽ dẫn đến tích lũy calo dư thừa trong cơ thể dưới dạng mỡ và gây tăng cân.

Ăn mít có mỡ hay không phụ thuộc vào cách ăn của bạn.

100g sầu riêng bao nhiêu calo?

Lượng calo có trong 100g sầu riêng được xem là một vấn đề quan trọng đối với những người yêu thích trái cây này và cũng quan tâm đến cân nặng của mình. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, số calo này phụ thuộc vào từng loại sầu riêng, cách trồng và chế biến trái cây này.

Ví dụ, sầu riêng được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ có chứa nhiều dinh dưỡng hơn, do đó, trong 100g sầu riêng có nhiều calo hơn. Sầu riêng nướng cũng có lượng calo cao hơn so với sầu riêng tươi.

Sầu riêng được gọi là “vị vua” của các loại trái cây nhiệt đới.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g sầu riêng cung cấp khoảng từ 135 đến 180 calo. Một quả sầu riêng cỡ lớn có thể cung cấp lên đến 360 calo. Hơn nữa, các món chế biến từ sầu riêng cũng chứa hàm lượng calo khác nhau. Chi tiết như sau:

Một chiếc bánh pía sầu riêng cung cấp khoảng 400 calo năng lượng.

Một ly trà sầu riêng cung cấp khoảng 650 calo.

Một gói xôi mít cung cấp khoảng 750 calo.

Một cây kem mít cung cấp khoảng 456 calo.

Một cốc sinh tố bơ sầu riêng cung cấp khoảng 730 calo.

Ngoài calo, 100g sầu riêng còn cung cấp nhiều dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe như:.

Bảng thành phần dinh dưỡng của sầu riêng

Sầu riêng không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn chứa các chất thực vật có lợi như flavonoid, beta carotene, polyphenol, anthocyanin,…

Cách ăn sầu riêng không sợ béo

Để an tâm thưởng thức sầu riêng mà không lo tăng cân, bạn có thể thực hiện một số phương pháp như sau:

Dù có mê mẩn trái cây này đến đâu, bạn nên hạn chế ăn sầu riêng chỉ 2 – 3 ngày một lần. Tốt nhất là chỉ nên ăn 1 múi mỗi tuần.

Không nên kết hợp ăn sầu riêng với các món ăn giàu calo như sữa đặc có đường, cơm trắng, các loại trái cây ngọt như mít, các loại nước ngọt như nước mía,…

Để đốt cháy nhiều calo và ngăn chặn tích lũy năng lượng dư thừa trong cơ thể, hãy tăng cường hoạt động thể lực và tập luyện.

Không nên ăn sầu riêng vào bữa phụ hay bữa tối nếu các bữa chính đã nạp đủ lượng calo cần thiết.

Uống nhiều nước để tăng cường sự trao đổi chất và đốt cháy calo sau khi ăn sầu riêng.

Không chỉ vậy, để bảo vệ sức khỏe, quý vị không nên kết hợp việc ăn sầu riêng với các loại đồ uống có cồn, hải sản, cà phê, thịt dê, sữa tươi,… Có thể bạn đang tự hỏi liệu ăn sầu riêng có gây nóng trong cơ thể không? Đáp án là có. Do đó, cũng không nên kết hợp sầu riêng với các loại thực phẩm có tính chất cay nóng.

Qua bài viết trên, bạn đã có thể hiểu được tổng số calo trong 100g sầu riêng. Theo các chuyên gia y tế, những người đang thừa cân, bị bệnh tiểu đường, cao huyết áp, mụn nhọt, bị bệnh ngoài da hoặc bệnh thận nên hạn chế hoặc không nên ăn sầu riêng. Tuy nhiên, nếu bạn biết rõ lượng calo trong sầu riêng, hãy tiêu thụ loại trái cây này một cách hợp lý và đúng lượng để cải thiện sức khỏe của bạn.

Thanh Hương.

Nguồn tham chiếu: Tổng hợp.