Chỉ cần mất 2 phút để đọc bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu mọi thông tin về việc ăn chả giò chiên có chứa nhiều chất béo hay không và lượng calo trong món ăn này là bao nhiêu.
Chả giò hay nhiều nơi gọi là chả cuốn hay nem rán là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt đặc biệt là trong dịp lễ Tết. Với nguyên liệu dễ kiếm, mùi vị thơm ngon thì chả giò đã lấy lòng được không ít tín đồ sành ăn. Nhưng có một nỗi rằng những người đang giảm cân băn khoăn rằng liệu ăn chả giò chiên có béo không hay lượng calo trong 100g chả giò như thế nào để có những bữa ăn ngon miệng mà không lo tăng cân? Tất cả được trả lời trong bài viết sau đây.
1 cái chả giò có bao nhiêu calo?
1 cuốn chả giò bao nhiêu calo?
Trước khi tìm hiểu về mức độ béo của chả giò chiên, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về lượng calo có trong món ăn này. Câu hỏi về số calo trong một cuốn chả giò được quan tâm nhiều, bởi nguyên liệu và quá trình chế biến của nó thường bao gồm việc chiên qua dầu mỡ, và chả giò được coi là một “kẻ thù thầm lặng” đối với vóc dáng.
Có nhiều nguyên liệu chính được sử dụng trong món chả giò như thịt nạc heo, mỡ phần, trứng gà, miến và hải sản. Theo số liệu từ viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, trung bình một cuốn chả giò chiên truyền thống chứa khoảng 110 calo. Nếu tính theo công thức đơn giản, trong 100g chả giò chứa tới 600 calo, một lượng calo khá lớn cho một món ăn.
Tuy nhiên, để món ăn trở nên độc đáo và phong phú hơn, nhiều vùng miền đã tạo ra những biến thể trong cách sử dụng nguyên liệu và phương pháp chế biến như chả giò tôm, chả giò thịt nạc heo hoặc chả giò chay… Khi đó, lượng calo trong một cuốn chả giò sẽ thay đổi ngay lập tức, cụ thể:
Chả giò không mỡ phần heo: 90 calo / 50g.
Nem cuốn tôm: 85 calo/ 50g.
Nem chay: 80 calo/ 50g.
***Tham khảo ngay: Bún đậu mắm tôm có bao nhiêu calo ở ĐÂY!
1 cuốn chả giò chiên trung bình cung cấp 110 calo.
Đến nay, bạn đã biết được mức độ ảnh hưởng của chả giò chiên đến việc tăng cân chưa? Để thuận tiện hơn, hãy đo chỉ số BMI của bạn hiện tại trong bảng dưới đây trước khi tiến hành tính toán.
Ăn chả giò chiên có béo không?
Để đánh giá mức độ béo của món ăn chả giò chiên, trước tiên bạn cần trả lời 2 câu hỏi sau:
Lượng năng lượng trung bình mỗi ngày bạn cần tiêu thụ là bao nhiêu calo?
Nếu trong 1 ngày bạn chỉ được ăn nem rán thì bạn có thể ăn bao nhiêu cái?
Và đây là khoảng thời gian dành cho bạn để suy ngẫm…
Để bạn có thể hình dung chính xác nhất về mối liên quan giữa hai câu hỏi này và đáp án ăn chả giò có mập không, dưới đây là cách tính tổng quan bạn có thể tham khảo:
Một người trưởng thành trung bình cần tiêu thụ khoảng 1800 calo mỗi ngày để cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày. Điều này có nghĩa là mỗi bữa ăn bạn nên ăn khoảng 600 calo, nếu vượt quá con số này thì bạn sẽ tăng cân.
Trong 100g chả giò có đến 600 calo, và trong một bữa ăn bạn không chỉ ăn một ít như vậy mà cần phải bổ sung thêm những loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Do đó, có thể khẳng định rằng việc ăn quá nhiều chả giò sẽ dẫn đến tăng cân mà không có nghi ngờ gì.
Ăn nem rán có mỡ không?
Gợi ý cách ăn chả giò không lo tăng cân
Dĩ nhiên, việc ăn chả giò chiên có béo không phải là điều mà những fan của chả giò muốn nghe. Tuy nhiên, nếu bạn không thể cưỡng lại được món ăn hấp dẫn này, dưới đây là một gợi ý nhỏ từ Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada để bạn có thể thưởng thức chả giò mà vẫn giữ được cân nặng lý tưởng của mình.
Để tránh tăng cân, bạn không nên ăn chả giò thường xuyên.
Không nên ăn chả giò thường xuyên vì chả giò được chiên trong nhiều dầu và chứa nhiều chất béo. Nếu ăn chả giò thường xuyên, sẽ gây dư thừa năng lượng và dẫn đến tình trạng béo phì.
Tối ưu nguyên liệu chả giò: Sử dụng ít thịt trong nhân chả giò giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn mà không làm tăng cân nhanh chóng. Để thưởng thức chả giò mà không lo tăng cân, bạn có thể thêm các nguyên liệu từ thiên nhiên và giảm khối lượng thịt.
Uống nhiều nước là cách để giúp cơ quan tiêu hoá hoạt động mượt mà hơn, tăng cường quá trình tiêu hoá và trao đổi chất diễn ra hiệu quả và nhanh chóng, mang lại cảm giác no bụng. Vì vậy, kết hợp ăn chả giò với việc uống nhiều nước là một sự gợi ý hoàn hảo mà bạn không nên bỏ qua.
Để tính toán lượng calo có trong các món ăn hàng ngày, chúng ta có thể tham khảo các thông tin sau: 1 xiên thịt nướng có bao nhiêu calo? 1 tô bún mắm nêm có bao nhiêu calo? Bánh mì đen có bao nhiêu calo… Những món ăn này thường được kết hợp với chả giò. Nếu chúng ta biết cách cân bằng lượng calo trong những món ăn này sao cho tổng calo trong một ngày không vượt quá 1800, thì việc ăn chả giò sẽ không ảnh hưởng đến cân nặng của chúng ta.
Bạn nên học cách tính calo để cân đối năng lượng tiêu thụ vào mỗi bữa ăn.
Phương pháp làm chả giò nấm chay giúp giảm cân.
Chả giò nấm chay là một món ăn được chế biến từ các nguyên liệu chay như rau củ quả và nấm. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cân an toàn và hiệu quả mà không cần lo lắng về lượng chất béo trong chả giò chiên. Hãy thêm món ăn này vào thực đơn giảm cân của bạn ngay bây giờ.
Các nguyên liệu bao gồm nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm mỡ, nấm hương khô, giá đỗ, cà rốt, bánh tráng cuốn và các gia vị cần thiết.
Cách thực hiện như sau:
Nấm hương được ngâm trong nước ấm trước khi nở ra, sau đó rửa sạch và thái thành từng miếng. Còn các loại nấm khác thì cần ngâm qua nước muối trước khi rửa sạch và thái thành từng miếng.
Cà rốt bỏ vỏ thái thành sợi. Giá đỗ làm sạch và để ráo.
Đặt tất cả thành phần vào bát tô sau đó khuấy đều. Thêm gia vị sao cho hợp khẩu vị.
Cách thức thực hiện làm bánh tráng cuốn như sau: trải bánh tráng ra đĩa, dùng thìa múc những nguyên liệu đã được trộn vào giữa bánh, sau đó gấp mép 2 bên và cuốn lại.
Hâm nóng dầu và chiên chả giò cho tới khi chín. Sau khi chín, gắp chả giò ra đĩa có thêm giấy thấm dầu và thưởng thức. Khi ăn, có thể kết hợp với các loại rau xanh, nước tương hoặc bún.
Phương pháp làm chả giò nấm chay giúp giảm cân.
Câu hỏi liên quan đến lượng calo trong chả giò
Chả lụa cung cấp cho cơ thể khoảng 135 calo / 100g.
Đương nhiên, chả giò chay có lượng calo thấp hơn so với chả cuốn truyền thống. Theo tính toán, chả giò chay chứa khoảng 294 calo trên 100g. Do đó, có thể khẳng định rằng việc ăn một lượng vừa phải chả giò chay vẫn không gây tăng cân.
Chả giò thường được kết hợp với bún để tăng thêm hương vị hấp dẫn và độ mới lạ. Về lượng calo, một bát bún chả giò (bún nem) có khoảng 380 calo.
Dưới đây là đáp án về lượng calo trong một cuốn chả giò và tính béo của chả giò chiên từ thẩm mỹ viện Nevada. Hy vọng thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về các món ăn quen thuộc. Nếu bạn quan tâm đến cân nặng, hãy tìm hiểu về các giải pháp công nghệ. Bạn có thể tìm hiểu về công nghệ siêu hủy mỡ được FDA chứng nhận an toàn và hiệu quả TẠI ĐÂY hoặc để lại thông tin của bạn và Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada sẽ liên hệ lại sớm nhất.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!