Xay bột gạo cho bé ăn dặm gồm những gì để đảm bảo dinh dưỡng?

Đến giai đoạn bắt đầu cho bé ăn dặm, các bà mẹ thường chọn cách xay bột cho con tại nhà để đảm bảo an toàn và cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ thay vì tìm mua các loại bột có sẵn trên thị trường. Vậy các mẹ có biết xay bột ăn dặm cho bé gồm những gì để đảm bảo dinh dưỡng cho bé?

Khi nào trẻ có thể bắt đầu ăn dặm?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, thời điểm ăn dặm cho bé tốt nhất là sau 6 tháng. Ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của trẻ đã dần hoàn thiện và có khả năng hấp thu thức ăn ở dạng tinh bột mà không gặp quá nhiều khó khăn.

Tuy nhiên, một số trẻ chóng lớn hơn bình thường thì có thể cho trẻ ăn dặm từ 4-6 tháng. Nhưng các mẹ vẫn nên lưu ý hỏi thăm ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng hoặc các bác sỹ để cho bé ăn dặm được an toàn hơn.

Xay bột cho bé gồm những gì?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, nguyên tắc quan trọng trong việc cho trẻ ăn dặm đó là ăn từ ít đến nhiều, từ lỏng đến đặc. Ban đầu cho trẻ làm quen dần với từng loại thực phẩm, chỉ ăn gạo tẻ trắng khi mới bắt đầu ăn dặm. Lưu ý khi mới bắt đầu ăn dặm, các mẹ không nên nêm gia vị cho bé cho tới khi bé được 1 tuổi.

Thành phần chính trong bột ăn dặm của bé là tinh bột. Đa phần các mẹ đều cho rằng, kết hợp nhiều các loại hạt khác nhau như đậu, hạt sen…xay cùng tinh bột sẽ cung cấp cho bé nhiều chất dinh dưỡng hơn. Tuy nhiên thực tế, các loại hạt này có hàm lượng tinh bột và dinh dưỡng không nhiều. Đồng thời nếu không biết kết hợp có thể gây phản khoa học khiến trẻ khó tiêu, đầy hơi, không thể hấp thu dinh dưỡng.

Chính vì thế, để trẻ tăng cân, các mẹ nên cung cấp cho trẻ các chất như đạm, chất bột đường, các loại vitamin và khoáng chất. Các loại thức ăn các mẹ có thể kết hợp trong cháo cho bé như: trứng, thịt, đậu, rau củ quả… Khi bé lớn hơn tầm 7-8 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé kết hợp các loại hải sản và các thực phẩm khác như bún, phở…

Cách tự làm bột ăn dặm cho bé tại nhà

Để tự xay bột gạo cho bé ăn dặm, các mẹ chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu chính trong món ăn dặm của bé là gạo tẻ và gạo nếp, làm theo một tỷ lệ nhất định và cho vào máy xay xay bột cho bé. Các mẹ có thể chế biến thêm cho một bát bột ăn dặm của bé thêm tinh bột, rau củ, dầu và chất đạm.

Nếu không có quá nhiều thời gian để nấu ăn cho trẻ, mẹ có thể chọn một số sản phẩm bổ sung chẳng hạn như bột ăn dặm có thành phần đa dạng từ rau củ quả và thịt, chọn mua ở những địa chỉ uy tín đáng tin cậy để bảo đảm an toàn cho sức khỏe của bé. Việc làm này vừa tiết kiệm thời gian cho mẹ mà món ăn dặm của bé vẫn đủ vị và có đầy đủ dưỡng chất cần thiết.

Thời gian xay bột gạo cho bé ăn dặm trong vòng từ 2-3 phút. Sau khi kiểm tra thấy bột đã mịn, mẹ bắt đầu dùng rây để lọc lại thêm 1 lần và đem bảo quản để dùng dần. Hoặc có thời gian thì mẹ có thể xay mới trong mỗi lần chế biến để trẻ ăn ngon miệng hơn. Lưu ý nếu bảo quản bột, bạn không nên để quá lâu tránh bột cũ không tốt cho dinh dưỡng, sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa của trẻ.

Bật mí mẹo giúp mẹ nấu bột thêm thơm ngon.

Để mỗi món ăn chế biến cho bé thêm thơm ngon, hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng, mẹ hãy lưu ý một số mẹo nhỏ sau đây nhé:

Đầu tiên, hòa bột gạo với nước. Sau đó lấy thịt/cá đã xay nhuyễn trộn vào quấy đều và đun lên

Bạn đầu khi đun, để lửa to và quấy đều tay để bột không bị vón. Đến khi bột sôi, vặn nhỏ lửa và quấy nhẹ nhàng để bột chín đều. Khoảng 10 phút sau là bột chín.

Như vậy, để có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé, mẹ nên chú ý chọn thực phẩm phù hợp. Qua bài biết trên đây, các mẹ cũng đã có câu trả lời xay bột gạo cho bé gồm những gì để đảm bảo dinh dưỡng rồi đúng không. Nhưng ngoài chế biến món ăn dặm cho bé, mẹ hãy nạp sữa cho bé mỗi ngày nữa nhé.

Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác, hãy truy cập website: https://www.kidsplaza.vn của chúng tôi các bạn nhé.

Tin liên quan:

• Top 5 Loại Bột Ăn Dặm Cho Bé Tốt Nhất Hiện Nay
• Hỏi & đáp: Bột ăn dặm pha để được bao lâu?
• So sánh bột ăn dặm ăn liền và bột ngũ cốc cho bé ăn dặm tự làm
• Tổng hợp bột ăn dặm nào tốt cho trẻ sơ sinh