Kim chi – món ăn truyền thống của hàn quốc, có thể dùng với khá nhiều món ăn. Vậy thì Kim chi ăn kèm với món gì là ngon nhất? Có gợi ý nào không?
Món này với các loại món ăn thuần túy hàn quốc như pizza, mì, snack, đậu phụ … thì thế nào? Cùng tìm hiểu xem những sự kết hợp này ngon và độc đáo ra sao qua những chia sẻ sau.
Kim chi ăn với gì ngon?
Kim chi cùng snack khoai tây
Một sự kết hợp độc đáo và khá cuốn hút giới teen hiện nay. Snack khoai tây đơn giản chỉ là món ăn vặt hàng ngày nhưng hóa ra lại trở nên đặc biệt khi kết hợp với kim chi.
Bạn có thể nhâm nhi cả bát snack mà không thấy chán với công thức sốt phô mai kim chi hòa quyện trong những miếng snack khoai tây.
Món này có thể thích hợp chống đói cho những khi không có gì ăn trong hoặc ăn vặt cho bạn, vừa vui miệng tán gẫu lại lạ miệng.
Pancake kim chi độc đáo
Mang hương vị cay nồng đậm đà của kim chi, đây không chỉ đơn giản là món bánh pancake kim chi bình thường.
Những chiếc bánh pancake kim chi thông thường trở nên tuyệt vời với vị độc đáo khác lạ nhờ có cà ri kết hợp. Với các tín đồ món cay thì không thể nào bỏ qua món bánh pancake kim chi kết hợp cùng mực ống tươi ngon và cà ri này.
Không chỉ ngon mà các bạn sẽ cảm nghiệm được sự tươi ngon của mực trong cà ri ăn kèm kim chi. Một cảm giác khó tả!
Pizza kim chi cay nóng
Trên bề mặt vỏ phô mai của bánh pizza cùng thịt hun khói chút kim chi, sốt cà chua và hành lá thái nhỏ … để làm nhân bánh.
Pizza kim chi sẽ có một mùi vị cay đặc trưng tự nhiên của kim chi ngay khi nếm thử. Đó không phải là mùi vị của tương ớt rưới lên, nhưng là một hương vị cuốn hút khác hẳn.
Một hương vị khiến bạn không thể kìm hãm sự thèm ăn ngay khi nếm thử. Một sự kết hợp hoàn hảo cho những tín đồ nghiện món cay, kim chi và cả pizza.
Thịt heo cuộn kim chi cải thảo
Được biết đến ở hàn quốc với tên gọi là kim chi Jjim, đây là món ăn khá phổ biến của xứ sở kim chi. Những lá cải thảo của kim chi cuộn bên trong là thịt heo lừng mùi hấp dẫn bao người ngay từ lần đầu thưởng thức.
Món này ăn cùng cơm nóng là một sự kết hợp không chê vào đâu được. Hương vị cũng thật đặc biệt giữa cái beo béo của thịt, cay cay chua chua của kim chi.
Kim chi mì trứng
Bạn chỉ cần luộc mì chín để riêng một bát nhỏ. Sau đó trộn các gia vị tiêu ớt cùng kim chi vào một tô nhỏ. Chuẩn bị thêm một quả trứng luộc, xẻ làm đôi.
Trộn mì đã chín vào kim chi, trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Rồi đặt hai nửa trứng lên trên hoàn tất món kim chi mì trứng hấp dẫn và mới lạ. Đơn giản nhưng lại độc đáo và ngon miệng lắm nha!
Kim chi bắp viên cuốn hút
Kim chi kết hợp được với nhiều món, nhưng sẽ là đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món bắp viên kim chi trứ danh. Món này khá đặc biệt với kim chi được xắt nhuyễn, sau đó trộn cùng ngô, bột nở và bột mì.
Các nguyên liệu được trộn đều hòa quyện vào nhau chua ngọt đậm đà và giòn tan. Nếu ăn thử một miếng bạn sẽ thấy rõ vị kim chi và ngô thơm lừng bên trong dù bên ngoài thì trông khá giống bánh takoyaki.
Canh đậu phụ kim chi nóng hổi
Đây là món được dùng ăn cùng cơm trắng sẽ khá ngon với sự kết hợp của thịt gà, hành tây, kim chi, đậu phụ… Một bát canh kim chi nóng hổi trong những ngày trời se lạnh ngồi xì xụp bàn tán cùng bạn bè thì còn gì bằng?
Món ăn đầy đủ dinh dưỡng với cách làm không quá khó thì tội gì mà không thử để ăn cùng cả nhà. Bạn chú ý đến việc nêm nếm nguyên liệu khi nấu cho vừa miệng thì quá ngon rồi nhé!
Nếu bạn nào còn thắc mắc kim chi ăn với gì thì hãy xem lại kỹ năng sống của mình đi nhé! Mới lướt một vòng thôi mà có đến những 7 món ăn kết hợp cùng kim chi. Tưởng đâu sẽ chỉ phải ăn kim chi cùng với cơm không thôi, nhưng ai ngờ lại có cả mớ món ăn đặc sắc.
Kim chi không chỉ mang hương vị chua cay mà còn mang lại những hương vị đặc biệt khác nhau khi cùng kết hợp với các nguyên liệu khác. Bạn có thể tạo ra món ăn vừa Âu vừa Á với cách làm Mì xào kim chi này.
Hy vọng bạn thích món kim chi và những chia sẻ trên đây làm bạn hài lòng.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!