Ngày nay sức khỏe đang bị kém đi dần cho môi trường ô nhiễm, thực phẩm có chứa hóa chất độc hại, vì vậy con người cần phải tự bảo vệ cho mình bằng cách tăng cường ăn hoa quả tươi và rau xanh. Đặc biệt, đối với mẹ bầu thì vấn đề chất lượng thực phẩm luôn được quan tâm đặc biệt để giúp cho sự phát triển của thai nhi. Vậy thì những món sinh tố nào sẽ tốt cho cả mẹ và bé? Cùng Muasamthongthai tìm hiểu cách làm các loại nước ép tốt cho bà bầu qua nội dung sau đây.
Một trong những loại quả rất tốt cho bà bầu đó là : Nước ép nho, táo, chuối mật, cam cà rốt và cuối cùng là nước ép thanh long. Đây là những loại quả bổ sung toàn diện cho bà bầu các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp cho mẹ có sức đề kháng tốt, phát triển trí não trẻ nhỏ mà chúng ta cần quan tâm.
Sau đây là cách làm những loại nước ép này đơn giản tại nhà mà chúng ta cần quan tâm nhé !
1. Cách làm nước ép nho
Nho là loại quả có chứa hàm lượng đồng, sắt, kali giúp ngăn tình trạng táo bón, khô da từ bà bầu. Và dĩ nhiên, nho là một trong những loại thuộc nhóm các loại nước ép tốt cho bà bầu được nhiều mẹ đang sử dụng để hỗ trợ cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu:
- Nho chín
- Chanh
- Đường
- Đá bào
- Máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đối với nho ngoài thị trường bán rất nhiều loại quả này, có nho xanh, nho tím, nho đen với các xuất xứ khác nhau, nên trước khi lựa chọn hãy tìm hiểu thật kỹ để chọn cho mình thực phẩm tươi ngon nhất có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Khi mua về nhà chúng ta sẽ vặt quả ra để ngâm nước muối, vừa sạch nho, vừa tẩy được hóa chất, sâu bọ có trong nho.
Ngâm khoảng 20 phút vớt nho để ráo chuẩn bị xay.
Bước 2: Xay nước nho
Cho nho vào máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố , cùng một chút đường. Tùy theo khẩu vị ngọt hay không mà chúng ta điều chỉnh lượng đường tùy thích. Bật máy xay, nếu là máy xay sinh tố thì phải lọc qua phần hạt, còn nếu nước ép thì chúng ta không cần rây qua hạt.
Tiếp theo cho nước cốt chanh vào, để tăng vị thơm của nước ép.
Bước 3: thưởng thức
Đổ nước ép nho ra cốc, trang trí thêm chút lá bạc hà, cho đá tùy theo lượng uống . Như vậy chúng ta đã có 1 cốc nước ép tuyệt vời cho bà bầu cũng như cho bạn và người thân trong gia đình phải không.
2. Cách làm nước ép chuối mật ong
Chuối và mật ong là thức uống vô cùng thơm ngon dành cho bà bầu, cung cấp cho bà bầu nhiều chất tốt cho cơ thể cũng như thai nhi. Vị thơm của chuối chín hòa quện với vị ngọt của mật ong sẽ khiến chúng ta muốn thưởng thức món ăn mỗi ngày. Tuy nhiên nếu bà bầu nào có biển hiện lượng đường trong cơ thể cao thì không nên sử dụng nhiều.
Nguyên liệu:
- Chuối chín
- Sữa tươi
- Mật ong
- Đá bào
Cách làm:
Chuối chín chúng ta có thể mua ở siêu thị , nhưng đối với Việt nam thì ở hầu hết các vùng quê đều có chuối nên chúng ta không hề khó tìm kiếm. Tuy nhiên cũng có nhiều thuốc sử dụng thuốc để dấm chuối, nên lựa chọn nguồn gốc kỹ trước khi mua về sử dụng làm nước ép hoặc ăn nhé.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chọn chuối chín tới, không nên chọn chín quá thì sẽ bị õng hoặc xanh quá thì nước ép có vị chat.
Bóc phần vỏ chuối, cắt nhỏ chuối dể dễ xay nhất có thể.
Cho phần chuối vào máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả.
Thứ 2, riêng với mật ong, chúng ta cũng phải lựa chọn nguồn gốc là mật ong giả hay chỉ là siro hoặc đường.
Chúng ta có thể làm phép thử bằng cách nhỏ chút mật ong vào nước, nếu mật ong không bị phá vỡ thì là mật ong thật, còn hòa vào nước thì là giả.
Bước 2: Xay sinh tố chuối mật ong
Cho chuối đã cắt, mật ong, đá bào, sữa tươi cho vào máy xay. Bật máy xay hoặc máy ép bên. Chỉ cần thao tác đơn giản chúng ta có đươc cốc hoa quả chuối mật ong thơm ngon bổ dưỡng.
Bước 3: Thưởng thức
Đây là loại thức uống rất tốt cho sức khỏe, nếu bà bầu muốn tăng cân thì có thể uống nhiều hơn một chút.
Chúng ta nên để tủ lạnh 15 phút rồi uống thì vị của nước ép sẽ ngon , vị đặc biệt hơn rất nhiều.
3. Cách làm nước ép Cam cà rốt
Đây là loại thức uống bà bầu cần bổ sung nhất trong giai đoạn thai kỳ. Nó cung cấp rất nhiều vitamin, chất sơ cho cơ thể tránh táo bón, giải độc gan, giúp sáng mặt, tốt cho tim mạch, chắc răng…
Nguyên liệu:
- Cam tươi
- Cà rốt
- Sữa tươi
- Đường
- Sữa chua
- Đá bào
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chọn cam tươi, chín loại vắt nhiều nước để có nước uống ngon nhất. cà rốt chúng ta chọn cà rốt loại củ thon dài, đỏ, mọng nước, chứ không chọn củ quá to, già.
Đối với cam bổ đôi quả, vắt lấy nước , lọc bỏ hết phần hạt cam .
»»» Bạn có thể tham khảo các loại máy xay sinh tố chất lượng trên Tiki tại ĐÂY
Cà rốt cạo sạch vỏ , cắt nhỏ để chúng ta xay được kỹ hơn, không để miếng to quá xay sẽ bị còn phần thịt cà rốt không xay ra hết.
Bước 2: Xay nước cam cà rốt
Cho vào máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả phần nước cam đã vắt, với cà rốt, sữa chua, sữa tươi và môt chút đá. Bật máy xay nhuyên hỗn hợp lên.
Chúng ta sẽ rây qua một lượt vì cà rốt vẫn còn phần bã.
Bước 3: Thưởng thức
Rây xong rót ra cốc , cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút là có thể đem ra thưởng thức. Nước ép cam cà rốt vô cùng thơm ngon, vị cam chua chua hòa quện vị cà rốt không hề hăng chút nào, rất dễ uống, đăc biệt tốt cho sức khỏe.
Thức uống tốt như vậy, chúng ta thường xuyên làm cho các bà bầu uống để tăng cường sức khỏe cho mẹ và bé trong suốt thời gian thai kỳ.
4. Cách làm nước ép táo
Táo là loại quả cung cấp nhiều vitamin và chất xơ cho cơ thể. Táo uống rất thanh mát, sảng khoái tạo cảm giác thư thái sau khi thưởng thức.
Tuy nhiên xay táo hay bị thâm đen, do nhựa phần táo khi bỏ vỏ. Bài viết sẽ bật mý cho bạn cách xay táo mà không bị sậm màu lại mà trong veo.
Nguyên liệu:
- Táo
- Muối
- Đá
- Chanh
- Máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả
Cách làm:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu
Táo là loại quả Việt Nam không trồng được nhiều nên chủ yếu nhập khẩu từ Trung Quốc , New Zealand …nên chúng ta hãy lựa chọn siêu thị có uy tín để mua loại quả này.
Táo chúng ta lựa chọn quả nặng tay, vỏ bóng trơn, nếu nhầm loại táo bở sẽ không làm được nước ép ngon như ý đâu nhé.
Sau khi mua chúng ta làm thêm bước này để tránh sau khi ép táo nước bị thâm
Gọt vỏ táo, căt mỏng miếng táo hình quạt .
Hòa bột bát nước ấm cho muối loãng , vắt một chút nước cốt chanh vào để tăng độ a xít vào giúp táo không bị thâm khi xay khiến đồ uống trông hấp dẫn hơn.
Bước 2: Xay nước ép táo
Vớt táo ráo ra rổ, sau đó cho vào máy xay sinh tố hoặc máy ép cùng với đường để , đá bào.
Rây qua nước ép táo một lượt để cho táo không còn cắn táo.
Bước 3: Thưởng thức nước ép táo
Cuối cùng chúng ta đã có ly nước táo thơm ngon, bổ dưỡng mà rất tốt cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.
Chúng ta uống nước ép táo sau khi ăn cơm để tránh bị cồn ruột. Còn những ai muốn giảm cân thì sẽ uống trước khi ăn sẽ đạt hiệu quả cao hơn.
5. Cách làm nước ép thanh long
Nước ép thanh long làm loại nước uống có khả năng giải nhiệt rất cao . Chúng ta có thể sử dụng cho bà bầu vào những ngày hè.
Thanh long là loại quả có giá thành không cao, tuy miền Bắc không có nhưng tại các chợ, siêu thị bày bán rất nhiều. Nước ép thanh long thuộc nhóm các loại nước ép tốt cho bà bầu mà mẹ nên sử dụng để tốt cho bé và mẹ.
Nguyên liệu:
- Thanh long
- Đá bào
- Đường
- Máy ép hoa quả, hoặc máy xay sinh tố
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thanh long mua chúng ta lựa chọn loại thanh long ruột đỏ hoặc trắng tùy theo khẩu vị của từng người. Thanh long lựa chọn loại chín, vỏ tươi, không nên chọn loại héo hoặc chín ép do dấm thuốc kích thích.
Bỏ vỏ thanh long ra, cắt khúc thanh long những phần nhỏ.
Bước 2: Xay nước ép thanh long
Cho vào máy ép hoa quả là tốt nhất vì nó lọc được hạt thanh long luôn, còn không chúng ta có thể xay bằng máy xay sinh tố sau đó rây qua lớp màng là được.
Cho thanh long cùng chút đá bào và đường và bắt đầu xay.
Bật nút là chúng ta có ngay ly nước thanh long ép ngon miệng.
Bước 3: Thưởng thức
Đổ ra ly nước ép, trang trí một lát thanh long lên trên. Nếu muốn đậm vị hơn có thể cho nước ép vào tủ lạnh khoảng 20 phút để nước ép có mùi vị đặc biệt và ngọt hơn. Thưởng thức một ly thanh long ép giúp chúng ta khỏi bị rôm sẩy, vì vậy rất tốt cho bà bầu .
Hãy cố gắng dành thời gian vào bếp ép cho các mẹ thưởng thức ly nước ép thanh long bổ dưỡng nhé.
Như vậy trên đó là các loại nước ép tốt cho bà bầu, chỉ cần dành thời gian đi chợ, tự tay vào bếp làm cho mình ly nước ép hoa quả vừa tốt cho sức khỏe, vừa cải thiện độ an toàn được thực phẩm mình sử dụng. Chúc các bạn thành công trong cách làm loại nước ép hoa quả trên nhé!
Tham khảo thêm những bài viết sau, tôi nghĩ sé giúp ích cho bạn đọc.
- Đánh giá nên mua máy ép hoa quả loại nào tốt nhất hiện nay
- Đánh giá nên mua máy xay sinh tố loại nào tốt nhất hiện nay
- 3 Loại nước ép giúp thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!