Trong mùa nóng, các loại rau chịu nắng thường là những loại rau có khả năng chịu nhiệt và nắng tốt. Lisado sẽ gợi ý cho bạn những loại rau phù hợp để trồng trong giai đoạn này.
Những loại rau chịu nắng là những loại rau có khả năng chịu nhiệt tốt, thường được gieo trồng vào mùa hè và không thích thời tiết lạnh. Những loại cây này thường phát triển kém trong điều kiện thời tiết lạnh. Nhiệt độ lý tưởng cho nhóm rau này để phát triển là từ 30 – 35 độ C.
Nhiệt độ tác động lên quá trình sinh dưỡng trong hạt rau ảnh hưởng đến tốc độ nảy mầm của nó. Khi gặp nhiệt độ thích hợp, hạt sẽ nảy mầm nhanh chóng. Hầu hết các loại rau đều nảy mầm ở nhiệt độ từ 25 – 30 độ C.
Các loại rau chịu nắng nên trồng vào thời gian nào
Các loại rau chịu nắng có thể trồng ở cả miền bắc, miền trung và miền nam của nước ta. Tuy nhiên, ở miền Nam, các loại rau này có thể được trồng quanh năm, trong khi ở miền Bắc và miền Trung, việc trồng các loại rau chịu nắng chỉ thích hợp trong những khoảng thời gian nhất định do thời tiết được chia ra thành 4 mùa.
Các loại rau màu hè thường được gieo vào cuối mùa xuân và trồng trong mùa hè. Nếu gieo trồng vào cuối mùa hè, rau vẫn có thể thu hoạch trong giai đoạn đầu của mùa thu. Các tháng thích hợp để trồng rau mùa nóng là từ tháng 4 đến tháng 8 theo lịch dương.
Các loại rau chịu nắng, chịu nhiệt tốt
Rau có khả năng chịu nhiệt và ánh nắng tốt.
Dưới đây là một số gợi ý về các loại rau thích hợp cho mùa nóng mà bạn có thể tham khảo:
Rau muống
Rau muống là loại rau đứng đầu danh sách trong các loại rau chịu nắng rất tốt. Loại rau này dễ trồng và có tốc độ phát triển nhanh, do đó thời gian thu hoạch rất ngắn. Rau muống cũng là một trong những loại rau được sử dụng phổ biến trong mùa nóng ở Việt Nam. Nhiệt độ lý tưởng để cây phát triển là từ 25 đến 30 độ C.
Thời điểm phù hợp để gieo hạt rau muống là trong tháng 2 và tháng 3. Mặc dù rau muống có thể được trồng suốt năm và phát triển tốt, nhưng việc trồng vào mùa vụ sẽ tạo điều kiện thuận lợi hơn cho cây. Có nhiều phương pháp trồng rau muống, bao gồm trồng trực tiếp vào đất hoặc sử dụng phương pháp thủy canh.
Rau dền
Rau dền là một trong những loại rau có khả năng chịu nhiệt tốt. Nhiệt độ từ 25°-30°C là lý tưởng để rau dền sinh trưởng phát triển. Độ ẩm cao sẽ giúp cây phát triển mạnh mẽ, cho ra nhiều cảnh và lá. Bằng việc chăm sóc tốt, cây rau dền có thể thu hoạch sau khoảng 25-30 ngày.
Rau dền có thể được trồng từ tháng 2 cho đến tháng 7 và hiện có hai loại chính là rau dền xanh và rau dền đỏ để bạn có thể lựa chọn. Phương pháp trồng rau dền rất linh hoạt.
Rau mùng tơi
Chắc chắn ai cũng quen thuộc với món bát cát rau mồng tơi nấu ngao hoặc nấu với cua, thật sảng khoái trong những ngày hè oi bức. Rau mồng tơi là loại cây rất thích nhiệt, phù hợp với những vùng nhiệt đới có nhiệt độ từ 25 – 30 độ C. Đặc điểm sinh học của loại rau này là cây trồng ngắn ngày và thân leo, do đó khi trồng cần thiết kế giàn để cây phát triển.
Trồng rau mùng tơi ở phía Bắc cần gieo từ đầu tháng 3 đến đầu tháng 5. Sau một tháng trồng, rau mùng tơi đã sẵn sàng thu hoạch.
Rau đay
Rau đay là một loại cây được sử dụng rộng rãi trong mùa nóng. Để cây phát triển tốt, nhiệt độ lý tưởng là từ 25 – 30C. Nếu gieo hạt và trồng rau đay vào mùa lạnh, hạt sẽ mất thời gian để nảy mầm và cây sẽ phát triển yếu, thân lá sẽ khô và gầy.
Rau đay được gieo trồng chủ yếu trong vụ xuân và thu hoạch từ vụ hè đến mùa thu. Thời gian gieo trồng kéo dài từ đầu tháng 3 đến tháng 7, và thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9. Đặc điểm của rau đay là có thể thu hoạch nhiều lần. Sau khoảng 40 – 45 ngày trồng, rau đã có thể thu hoạch, nhưng cũng có thể để lên lứa mới.
Rau ngót
Rau ngót là loại cây thích hợp với khí hậu ấm áp, dịu nhẹ và ít chịu rét. Nhiệt độ lý tưởng để rau ngót phát triển là từ 20 – 30 độ C.
Rau ngót phát triển tốt nhất vào mùa mưa và có thể trồng quanh năm. Vụ Xuân (tháng 2 – 4) và vụ Thu (tháng 8 – 9) là thời điểm tốt nhất để trồng. Sau 45 – 60 ngày sau khi trồng, có thể thu hoạch đợt đầu tiên. Các đợt thu hoạch tiếp theo có thể cách nhau 25 – 35 ngày. Thu hoạch rau ngót bằng cách cắt cành hoặc hái lá.
Blog liên quan: Các loại cây rau thích hợp cho môi trường bóng râm, không yêu cầu ánh nắng mạnh.
Đậu đũa
Đậu đũa là một loại cây có khả năng trồng quanh năm. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt, cần phải đảm bảo ánh sáng đầy đủ. Nhiệt độ lý tưởng cho sự phát triển của cây là từ 25 đến 35 độ C. Nếu nhiệt độ vượt quá khoảng này, cây vẫn có thể sinh trưởng nhưng năng suất và chất lượng sẽ giảm đi.
Các vụ trồng đậu đũa có thể chia thành các thời điểm thích hợp như sau:
Đậu đũa mất khoảng 50 – 60 ngày từ khi gieo đến khi bắt đầu thu hoạch. Thời gian thu hoạch có thể kéo dài tùy thuộc vào việc chăm sóc. Nếu chăm sóc tốt, thì thời gian thu hoạch sẽ lâu hơn.
Các giống rau chịu nhiệt
Hiện tại, có nhiều loại rau nguyên thủy không chịu nhiệt đã được cải tiến để có khả năng chịu nhiệt tốt hơn. Đó là rau cải chịu nhiệt, rau xà lách chịu nhiệt, dưa leo chịu nhiệt, cà chua chịu nhiệt và bầu chịu nhiệt. Việc sử dụng các loại giống này đã làm cho thị trường có sự đa dạng hơn về loại rau củ trong mùa hè.
Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo thêm một số thông tin khác.
Cách giảm nhiệt vào những ngày nắng nóng cho cây
Dùng phương pháp trồng thủy canh
Phương pháp trồng cây thủy canh hồi lưu là một trong những phương pháp giúp cây giảm nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Thủy canh hồi lưu là phương pháp trồng cây trong hệ thống thủy canh sử dụng bơm để tuần hoàn dung dịch dinh dưỡng lên các ống thủy canh. Dung dịch sẽ được đưa từ thùng chứa tới tất cả các ống thủy canh và phần dư sẽ trở về thùng chứa gốc. Nhờ vậy, cây có thể hấp thụ dinh dưỡng một cách tốt nhất và đồng thời giữ cho cây mát mẻ hơn.
Che bóng cho cây
Để giảm ảnh hưởng của những ngày nắng gay gắt, người trồng cây nên áp dụng biện pháp che bóng để giảm lượng ánh sáng đến cây. Một phương pháp hiệu quả là sử dụng mô hình nhà màng để trồng rau. Ngoài ra, còn một cách đơn giản hơn là sử dụng lưới cắt nắng.
Tăng lượng nước tưới cho cây
Trong những ngày có thời tiết nắng nóng, hãy đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây trồng. Dưới đây là một số điều cần lưu ý:
Tránh bón phân
Không nên bón phân cho cây trong mùa hè vì đó không phải là ý tưởng tốt.
Bạn có thể quan tâm đến cách làm mát hệ thống aquaponic trong nhà lưới – nhà kính.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!