Hỗ trợ con đạt chiều cao tối đa là một trong những ưu tiên hàng đầu của các phụ huynh trên toàn cầu. Công việc này có tác dụng quan trọng trong việc phát triển niềm tự tin của trẻ.
Chiều cao của trẻ em được ảnh hưởng bởi ba yếu tố chính gồm lối sống, chế độ ăn uống và di truyền. Di truyền chơi vai trò quan trọng trong việc xác định chiều cao của con người, tuy nhiên, những yếu tố bên ngoài như thức ăn và chế độ dinh dưỡng cũng có tác động đáng kể đến chiều cao của một người.
Bằng việc tuân thủ một chế độ ăn uống khỏe mạnh và thay đổi phong cách sống, chúng ta có thể ủng hộ sự phát triển khỏe mạnh, tuy nhiên chúng ta không thể thay đổi bản sắc gen của một cá nhân.
1.Các chất dinh dưỡng cần thiết để tăng trưởng chiều cao
Dưới đây là danh sách các chất dinh dưỡng cần thiết để giúp phát triển chiều cao.
1.1 Protein:
Protein có thể hỗ trợ tăng độ cao vì chúng xây dựng các tế bào khác nhau trong cơ thể của chúng ta.
Giữ cho xương, cơ, mô, cơ quan, da và răng khỏe mạnh là nhờ sự cung cấp protein, bởi chúng chứa một số axit amin được tạo ra để hỗ trợ cho hoạt động của hormone tăng trưởng.
Nó cũng kích thích các phản ứng sinh hóa trong cơ thể bạn bằng cách hoạt động giống như các enzym.
Protein là dưỡng chất quan trọng.
1.2 Vitamin D:
Sự hỗ trợ của vitamin D giúp cho xương của chúng ta khỏe mạnh và phát triển, đóng vai trò quan trọng nhất trong việc này. Ngoài nguồn cung cấp chính từ ánh sáng mặt trời, bạn có thể cung cấp vitamin này thông qua những loại thực phẩm như sữa, cà chua, trái cây họ cam quýt, súp lơ và khoai tây giàu vitamin D vào chế độ ăn uống của trẻ em. Vitamin D cũng hỗ trợ cơ thể trẻ em hấp thụ canxi phốt pho một cách hiệu quả, giúp trẻ phát triển chiều cao theo di truyền một cách tốt nhất.
1.3 Vitamin A:
Để cơ thể hoạt động tốt hơn và phát triển khỏe mạnh, cần thiết phải cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất. Trong số các loại vitamin, vitamin A có tác dụng quan trọng. Nó không chỉ giúp bảo vệ canxi trong xương mà còn tăng cường sức khỏe của mắt, màng nhầy và da. Để giúp tăng chiều cao, cần tiêu thụ 4000-5000 IU vitamin A. Các loại rau như dưa đỏ, đu đủ, rau bina, củ dền, cà chua, bí đỏ… Cung cấp nguồn vitamin A phong phú.
1.4 Canxi:
Tăng tốc độ phát triển của xương được hỗ trợ bởi canxi, một trong các khoáng chất có nồng độ cao nhất trong cơ thể. Việc phát triển xương yêu cầu sự kết hợp giữa canxi và phốt pho. Bạn có thể cung cấp canxi cho cơ thể thông qua cải thìa, rau bina và các sản phẩm đậu nành thay vì chỉ dựa vào sữa và các sản phẩm từ sữa.
1.5 Carbohydrate:
Nhiều người được khuyến khích hạn chế tiêu thụ chất bột tinh chế, mặc dù chúng được xem là không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với trẻ em, carbohydrate rất cần thiết vì chúng cung cấp năng lượng. Để đảm bảo sức khỏe, nên bao gồm các loại chất bột tốt cho sức khỏe như thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây, đậu nguyên hạt chưa qua chế biến và tránh thực phẩm có bột tinh chế. Chất bột tốt cho sức khỏe có thể hỗ trợ sức khỏe của người dùng bằng cách cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật.
2. Thực phẩm thúc đẩy tăng trưởng chiều cao
Các món ăn phù hợp để bổ sung chế độ ăn uống cho con bạn phát triển tự nhiên bao gồm:
2.1 Cà rốt:
Trẻ em có thể ăn cà rốt tươi hoặc thêm cà rốt bào vào món rau trộn và nước ép trái cây, bởi vì chúng chứa nhiều vitamin A giúp duy trì sự phát triển xương của bạn và giúp trẻ cao lớn hơn. Cà rốt được xem là một loại rau củ.
2. 2 Trái cây:
Để giúp trẻ phát triển và hoàn thiện sức khỏe, việc ăn trái cây là vô cùng quan trọng bởi chúng cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết. Vì thế, việc ăn trái cây theo mùa và sử dụng những loại trái cây có sẵn quanh năm là rất cần thiết. Một vài loại trái cây như đu đủ, cam, dưa hấu, táo, xoài và mơ đều chứa nhiều vitamin A và C giúp tăng cường sức khỏe.
2.3 Quả mọng:
Những loại quả mọng như dâu đen, dâu tây, việt quất và mâm xôi là những loại trái cây có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển chiều cao, giúp tăng trưởng tế bào và phục hồi mô. Đặc biệt, chúng cũng cung cấp đầy đủ vitamin C, mangan, vitamin K và chất xơ.
2.4 Hạt diêm mạch:
Quinoa là một lựa chọn tốt để thay thế cho nhiều loại ngũ cốc truyền thống, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và còn được xem là thực phẩm tốt nhất để giúp tăng chiều cao. Quinoa chứa đầy đủ chín axit amin cần thiết cho cơ thể và được coi là một nguồn protein hoàn chỉnh từ thực vật. Bên cạnh đó, Quinoa còn làm tăng mật độ khoáng của xương nhờ chứa magiê tuyệt vời. Vì vậy, đây là một sự thay thế lành mạnh cho nhiều loại ngũ cốc truyền thống có sẵn.
2.5 Hạnh nhân:
Nhờ chứa đầy đủ vitamin, khoáng chất, chất xơ và nhiều chất béo lành mạnh, hạnh nhân sẽ giúp cho sự phát triển chiều cao của con bạn được tốt hơn. Hạnh nhân cũng là một nguồn giàu vitamin tan trong chất béo và vitamin E có tác dụng chống oxy hóa. Việc thiếu hụt các chất này có thể gây ra ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ em. Vitamin E là rất cần thiết để giúp phá vỡ mô xương bởi vì nó ức chế sự hủy hoại của các tế bào xương.
2.6 Đậu:
Đậu là một nguồn chất dinh dưỡng phong phú và giàu protein với nhiều chất dinh dưỡng khác như đồng, chất xơ, magiê, kẽm và mangan. Protein là yếu tố cần thiết để điều chỉnh sự phát triển ở trẻ em bằng cách kích thích tăng trưởng insulin giống như yếu tố tăng trưởng 1. Thiếu sắt có thể dẫn đến chậm phát triển ở trẻ em và đậu cung cấp nguồn sắt và vitamin B giàu chất dinh dưỡng.
2.7 Cá:
Việc cung cấp đầy đủ axit béo omega-3 là rất quan trọng để hỗ trợ sự phát triển và tăng trưởng cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch cũng như sức khỏe của cá, đặc biệt là loại cá béo như cá hồi. Các nghiên cứu cho biết, axit béo omega-3 có khả năng thúc đẩy quá trình tăng trưởng và phát triển xương tối đa. Việc thiếu hụt axit béo omega-3 có thể dẫn đến những vấn đề liên quan đến tăng trưởng và giấc ngủ ở trẻ em.
Cá hồi thường được khuyến khích để tăng trưởng chiều cao vì nó có lượng kali, selen, vitamin B và protein cao.
2.8 Bột yến mạch:
Động viên sử dụng tối thiểu 50 gram yến mạch vào bữa sáng hàng ngày nhằm cải thiện chiều cao. Yến mạch là thực phẩm giàu chất đạm và góp phần tăng chiều cao nhanh chóng không chỉ bằng cách sửa chữa mô và xương.
Thêm thực phẩm chứa rau vào một số loại yến mạch từ các nhãn hiệu khác nhau có sẵn để nấu ăn sao cho chúng trở nên giàu dinh dưỡng hơn. Nên bắt đầu cho bé ăn dặm trong giai đoạn phát triển để đạt hiệu quả tối đa.
2.9 Ngũ cốc:
Một số loại bột và lúa mì được biết đến là thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao nhanh chóng, đặc biệt là trong giai đoạn trẻ em và tuổi teen. Sử dụng lúa mì có chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể tăng cường quá trình trao đổi chất, thúc đẩy sự phát triển của trẻ. Khi sử dụng các loại gia vị vào chế độ ăn hàng ngày, trẻ sẽ có thể tăng chiều cao tự nhiên. Bên cạnh đó, việc sử dụng bánh mì nguyên cám, mì ống, lúa mì cũng là một trong những cách giúp trẻ đạt được chiều cao hoàn hảo.
2.10 Sữa chua:
Sữa chua chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh. Theo một số nghiên cứu, sản phẩm này giúp tăng trưởng và giảm viêm nhiễm, cải thiện hệ miễn dịch. Một số loại sữa chua còn chứa probiotics, canxi, magiê, kali và phốt pho, các thành phần này có tác dụng quan trọng trong quá trình chuyển hóa xương.
2.11 Cải ngọt
Một thực phẩm khác được sử dụng để tăng chiều cao là cải ngọt, nó chứa nhiều chất xơ, carbohydrate, vitamin và nhiều khoáng chất khác để thúc đẩy sự phát triển của tuyến nội tiết trong cơ thể bạn. Bạn cũng có thể sử dụng bắp cải như một lựa chọn thay thế.
2.12 Chuối:
Mọi mùa trong năm đều có loại hoa quả phù hợp, giúp nâng cao độ cao và tăng cường sức mạnh của xương nhờ chứa đầy dinh dưỡng. Chuối có nồng độ kali cao, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể vì chứa nhiều kali, mangan và canxi.
2.13 Ăn các loại rau lá xanh:
Những loại rau lá xanh là nguồn cung cấp chính của các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin K và canxi giúp tăng chiều cao. Lá rau có thể hỗ trợ quá trình tiêu hoá và củng cố xương nhờ canxi. Ngoài ra, vitamin K dồi dào trong rau xanh cũng có lợi cho sức khỏe xương. Bạn có thể thêm một số loại rau xanh như rau mầm, rau bina, bông cải xanh và rau muống vào chế độ ăn uống của con.
2.14 Protein đậu nành:
Nâng cao sức khỏe toàn diện và giúp tăng thêm chiều cao, protein đậu nành là một trong những sự lựa chọn protein thay thế tốt nhất cho những người ăn chay, bởi vì nó đầy đủ folate, protein, carbohydrate, vitamin và chất xơ. Nó cung cấp đa dạng các vitamin và canxi có giá trị dinh dưỡng.
2.15 Trứng:
Trứng là thực phẩm tốt nhất để thúc đẩy sự phát triển chiều cao bởi vì có hàm lượng protein phong phú. Nó chứa nhiều axit amin cần thiết và cung cấp 6 gam protein cùng với một số vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Trứng hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ em, giúp tế bào phát triển và tăng trưởng hệ xương của trẻ.
2.16 Gà:
Trong danh sách các thực phẩm giúp tăng chiều cao, thịt gà xếp đầu. Thịt gà hỗ trợ việc xây dựng khối cơ thể, mô và cơ bắp, giúp bạn có thể phát triển chiều cao. Ngoài ra, thịt gà chứa phức hợp vitamin B, protein và các chất dinh dưỡng quan trọng khác giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt, nó còn ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển xương nhờ có axit amin taurine.
2.17 Sữa:
Để tăng chiều cao cho trẻ em, cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển, trong đó sữa là một nguồn dinh dưỡng quan trọng. Sữa có chứa protein và canxi giúp tăng chiều cao và duy trì sức khỏe xương. Đặc biệt, canxi trong sữa giúp hỗ trợ sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe. Tuy nhiên, nên sử dụng sữa nguyên chất hoặc các sản phẩm từ sữa, trừ khi trẻ có vấn đề về béo phì hoặc có lời khuyên từ bác sĩ khác.
Sự kết hợp giữa sữa bò và đường thốt nốt cũng là một lựa chọn tuyệt vời trong việc tăng chiều cao.
2.18 Đậu phụ:
Được làm từ sữa đậu nành, đậu phụ là một trong những món ăn tốt nhất để thúc đẩy chiều cao. Nó là một nguồn protein khỏe mạnh cho tất cả mọi người, đặc biệt là những người ăn chay hoặc không tiêu hóa được đường lactose. Lượng canxi trong đậu phụ không thua kém trứng hoặc thịt. Với chứa đầy chất sắt và tám axit amin, đậu phụ là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe tổng thể và tăng trưởng chiều cao.
3. Thực phẩm cần tránh để tăng trưởng chiều cao
Các thực phẩm nên tránh khi muốn giúp con tăng chiều cao bao gồm những thực phẩm có thể gây ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng của trẻ, trong khi đó cũng có những thực phẩm có thể giúp thúc đẩy quá trình tăng chiều cao hiệu quả.
3.1 Carbohydrate:
Nên chỉ tiêu thụ carbohydrate với lượng cần thiết để cung cấp đủ năng lượng. Nếu tiêu thụ quá mức, có thể gây béo phì và giới hạn tăng chiều cao. Vì vậy, mặc dù carbohydrate rất quan trọng trong việc cung cấp năng lượng, nhưng cần lưu ý không tiêu thụ quá ít hoặc quá nhiều.
3.2 Thức ăn nhanh hoặc thức ăn chế biến:
Tốt nhất nên tránh các loại đồ ăn đã được chế biến sẵn hoặc thức ăn nhanh bởi chúng chỉ đáp ứng được khẩu vị của trẻ và cung cấp rất ít dinh dưỡng. Như chúng ta đã biết, nếu muốn đảm bảo cho sự phát triển chiều cao thì điều này rất quan trọng.
3.3 Đường:
Thành phần khác có thể giúp thêm hương vị cho các món ăn là đường, tuy nhiên, sử dụng quá mức không có lợi nhiều hơn là có lợi. Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm như sôcôla, bánh quy có nhiều đường nhưng chất lượng dinh dưỡng thấp.
3.4 Soda:
Vô cùng độc hại cho sức khỏe là nước ngọt, không quan trọng bạn có mong muốn tăng chiều cao hay không. Việc hấp thụ các chất dinh dưỡng trong cơ thể sẽ bị ảnh hưởng bởi những loại đồ uống này.
Cần nhớ rằng khi tìm kiếm các loại thực phẩm có lợi giúp tăng chiều cao, cần loại bỏ những loại thực phẩm có thể làm trở ngại và kết hợp chúng vào chế độ ăn uống. Đồng thời, để khuyến khích trẻ tăng chiều cao, cần thường xuyên tập luyện, vận động và giữ cho giấc ngủ đủ giấc, đúng giờ.
Xem thêm video đang được quan tâm:
Những thông tin cần được biết về vaccine Pfizer phòng ngừa COVID-19 cho trẻ em dưới 12 tuổi.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!