Vinamilk là dòng sữa chua dễ ăn, bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể và tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, sữa chua Vinamilk hạn sử dụng bao lâu là điều thắc mắc của nhiều người. Hãy cùng AVAKids giải đáp thông qua bài viết dưới đây ngay nhé!
1Sữa chua Vinamilk để được bao lâu?
Để sữa chua ở ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 6 – 8 độ C là điều kiện lý tưởng để sản phẩm đạt được độ mịn và dẻo hoàn hảo đồng thời giữ được dưỡng chất lâu hơn. Sau khi mua sữa chua về, bạn nên dùng hết trong vòng 1 tuần để hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất và hương vị tươi ngon nhất của sữa chua.
Bạn nên lưu ý không nên để sữa chua trong nhiệt độ thường. Bởi vì với điều kiện này thì sản phẩm sẽ bị lỏng, dẫn đến chất lượng sẽ bị giảm, ăn sẽ không ngon miệng nữa.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Vinamilk vị nha đam 100g
2Khi nào sữa chua Vinamilk hết hạn sử dụng?
Để xác định chính xác hạn sử dụng của sữa chua là điều không hề dễ dàng. Bởi mỗi loại phụ thuộc vào thành phần, men, hương vị, lượng chất béo,… và công thức mà nhà sản xuất đã sử dụng. Tuy nhiên, để biết sữa chua hết hạn hay chưa thì bạn cũng có thể dựa vào ngày sản xuất, hạn sử dụng được in trên bao bì.
Với sữa chua quá hạn mà không có các dấu hiệu hư hỏng thì bạn vẫn có thể tiếp tục dùng nhưng hương vị và chất lượng sẽ không được tốt sữa chua trong hạn dùng. Nếu bạn để sữa chua đã mở bao bì và không được tiệt trùng ở nhiệt độ phòng, sản phẩm sẽ hỏng chỉ từ 1 – 2 ngày.
Lốc 4 hộp sữa chua có đường Vinamilk 100g
3Các dấu hiệu nhận biết sữa chua Vinamilk hết hạn
- Sữa chua hết hạn dùng sẽ xuất hiện tình trạng thay đổi màu sắc, có nấm mốc xuất hiện trong sản phẩm.
- Ngoài ra, hương vị của sữa chua có mùi hôi, chua, mùi lạ, không giống với mùi đặc trưng thường ngày cũng là dấu hiệu nhận biết.
- Sữa chua bị tách thành 2 lớp riêng, khi bạn khuấy lên, sữa chua vẫn không có sự đồng nhất và đều nhau, nếu nếm thử thấy vị chua thì có lẽ thực phẩm của bạn đã bị hỏng.
- Trước khi ăn, bạn cần kiểm tra kỹ càng sữa chua dù còn trong hạn hay hết hạn, nếu có các dấu hiệu đã bị hỏng, bạn không nên tiếc mà hãy bỏ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của mình.
Sữa chua xuất hiện tình trạng nấm mốc
4Sữa chua Vinamilk hết hạn có ăn được không?
Theo các chuyên gia, sữa chua có thể ăn tới 2 tháng sau hạn dùng bởi sản phẩm đã được lên men lactic. Đây là một phương pháp bảo quản giúp ổn định sữa tươi và có thể kéo dài hạn dùng.
Nếu quá hạn, sữa chua trông vẫn sạch, vị ngon, bạn vẫn có thể tiếp tục ăn chúng. Nhưng nếu xuất hiện mùi hôi hay những đốm mốc hoặc bảy sắc cầu vồng, bạn nên vứt đi để không gây hại cho sức khỏe.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Vinamilk vị dâu 100g
5Cách chế biến sữa chua Vinamilk hết hạn
5.1 Làm kem tươi
Sữa chua Vinamilk hết hạn kết hợp cùng một ít kem sữa béo. Chỉ với công thức đơn giản là bạn đã tạo được thành phẩm là món kem tươi sữa chua độc đáo, mát lạnh và giải nhiệt mùa hè cho một mùa hè nóng bức.
Kết hợp sữa chua cùng một ít kem sữa béo để làm kem tươi
5.2 Dùng kèm với cà phê
Bạn có thể dùng sữa chua để thay thế cho bột kem pha cà phê. Cách làm này ngoài việc giúp cà phê của bạn có hương vị thơm ngon thì còn có thể tiết kiệm một khoản tiền nữa đấy.
Sữa chua thay thế cho bột kem cà phê giúp cà phê ngon miệng hơn
5.4 Dùng kèm món mặn như mỳ Ý và bánh mì
Bạn có thể tận dụng sữa chua Vinamilk đã hết hạn bằng cách thêm một ít vào công thức chế biến của món mì Ý thông thường. Điều này sẽ giúp tăng thêm hương vị, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Việc ăn bánh mì thông thường đã làm cho bạn cảm giác bị chán thì hãy thử thay đổi thử vị bằng cách phất sữa chua lên bánh mì. Biết đâu việc đổi vị này sẽ giúp bạn có cảm giác mới mẻ và ăn bánh mì ngon miệng hơn.
Dùng sữa chua phết lên bánh mì cũng là phương pháp tuyệt vời
5.5 Kết hợp cùng bánh nướng
Sữa chua là một nguyên liệu thay thế cực kỳ tuyệt vời cho bơ. Chính vì vậy, nếu một công thức làm bánh dùng 1/2 cốc bơ, bạn có thể dùng 1/2 sữa chua Vinamilk để thay thế.
Kết hợp sữa chua Vinamilk cùng bánh nướng thay cho bơ
5.6 Ướp thịt bằng sữa chua
Sữa chua là nguyên liệu cực kỳ hoàn hảo để ướp thịt, còn tuyệt vời hơn cả nước cốt chanh. Việc làm này sẽ giúp các thớ thịt trở nên mềm mại mà không hề phá vỡ kết cấu của thịt, giữ được sự tươi ngon vốn có.
Ướp thịt bằng sữa chua sẽ giúp thịt mềm và ngon hơn
5.7 Làm sốt trộn salad
Bạn có thể dùng sữa chua để làm sốt vì vừa tốt cho sức khỏe lại tiết kiệm thêm một khoản tiền. Để làm món này, bạn chỉ cần trộn đều sữa chua không đường, nước cốt chanh, dầu olive, mật ong, muối, tiêu với nhau là được.
Dùng sữa chua để trộn salad
Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ giải đáp được sữa chua Vinamilk để được trong bao lâu, dấu hiệu nhận biết sữa chua hết hạn. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với AVAKids qua tổng đài 1900.866.874 hoặc website avakids.com để được giải đáp và hỗ trợ mua hàng nhé!
