Bột điều nguyên chất – bí quyết tạo hương và màu cho món ăn

Bột điều hay còn gọi là bột điều màu hay bột điều đỏ chúng được làm từ vỏ và thịt quả màu đỏ của quả điều màu. Đây là một loại gia vị dùng để tẩm ướp thực phẩm…Dùng để tạo màu và làm tăng hương vị cho các món ăn, giúp món ăn trông đẹp mắt hơn.

=> Bột điều là một loại bột gia vị đã có sẵn tại cửa hàng Dũng Hà

Thông tin sản phẩm bột điều tại Nông Sản Dũng Hà:

Phân loại

Bột điều loại đặc biệt

Đóng gói

Đóng gói 500 gram

Thành phần

Sản phẩm bột điều của chúng tôi được làm từ 100% hạt điều màu sấy khô, làm sạch và xay thành bột mịn, giữ lại hàm lượng chất dinh dưỡng và hương vị và màu sắc đặc trưng vốn có của hạt điều nguyên chất.

Hạn sử dụng

1 năm kể từ NSX ( NSX in trên bao bì)

Cách sử dụng

Dùng nấu các món cary, bún bò Huế, bò kho, bún lạc xá, bún riêu cua hoặc sử dụng trong các món thịt quay. Giúp món ăn trở lên thơm ngon và màu đỏ đẹp tự nhiên.

Liều lượng sử dụng tùy thuộc vào công thức nấu ăn từng sản phẩm

Sản Xuất

Thuần Hưng – Khoái Châu – Hưng Yên

Bảo quản

Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp

Giá bán

Giá bột điều: 120.000đ/ gói 500gr

Giao hàng

Hỗ trợ giao hàng nội thành Hà Nội trong ngày

Hình ảnh bột điều tại Nông Sản Dũng Hà

Công dụng của bột điều

• Bột điều thường được sử dụng trong ẩm thực để làm chất tạo màu và hương vị cho các món ăn, giúp món ăn trông hấp dẫn và ngon miệng hơn.
• Bột điều giúp cung cấp hàm lượng chất tocotrienol tinh khiết tự nhiên cao. Đây là chất chống oxy hóa có cấu trúc và chức năng giống vitamin E. Đã được nhiều nhà khoa học chứng minh có tác dụng ngăn ngừa ung thư.
• Ở các nước đang phát triển, với nguồn y dược hiện đại người ta thường sử dụng chiết xuất từ hạt điều sử dụng trong các bài thuốc cổ truyền và thuốc thảo dược để điều trị các chứng nhiễm trùng thông thường do vi khuẩn gây ra.
• Bên cạnh những lợi ích sức khỏe đã biết, Những đồng phân của norbixin ( có trong bột điều) có tác dụng kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

=> Xem thêm: Hạt điều rang muối 500gr

Cách làm bột điều màu và sử dụng bột điều màu trong các món ăn

Cách làm bột điều màu

Dùng bột điều để thắng với dầu ăn hoặc mỡ. Đun nhỏ lửa thắng trong khoảng 5 phút – 7 phút đến khi thắng màu đỏ như màu gạch tôm là được. Dùng trong các món cary, bún bò Huế, bún riêu cua, bò kho hay quay các loại thịt. Giúp món tạo màu đỏ đẹp và thơm ngon cho món ăn.

Cách sử dụng bột điều màu trong ẩm thực

Với các món xào: Cho bột điều màu cùng với dầu ăn vào một cái bát nhỏ, sau đó trộn đều tạo thành hỗn hợp màu nâu đỏ đẹp mắt Sử dụng bột điều màu để xào thịt, hành, tỏi,… bột đều màu kết hợp với dầu sẽ tạo thành màu đỏ, màu cam hoặc vàng. Màu sắc này là tùy thuộc vào tỷ lệ sử dụng bột điều của bạn. Sử dụng bột điều cho các món chiên hay nướng: Dùng bột điều để ướp lên bề mặt của thịt heo, thịt bò, thịt gà, hải sản,… đợi đến khi gia vị thấm đều, nhìn đẹp mắt rồi mới đem đi chiên hoặc nướng. Đặc biệt: Bột điều còn có thể nấu với cơm, giúp tạo màu vàng đặc biệt: Khi vo gạo ta trộn đều cho gạo với bột điều và sau đó nấu bình thường. Bán sẽ có ngay những bát cơm vàng lạ miệng và rất thơm. Bột điều nấu cùng với các món cháo hoặc súp giúp tạo màu và hương vị cho món ăn.

==> Xem thêm: Thực phẩm tươi sống có sẵn tại cửa hàng chúng tôi.

Mua bột điều ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi chuyên cung cấp bột điều màu chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho ngành thực phẩm. Chúng tôi tự hào là một trong những cửa hàng gia vị uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Chúng tôi luôn lấy sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu Chúng tôi cam kết:

• Bột điều được làm từ 100% hạt điều màu nguyên chất. không sử dụng chất tạo màu, chất bảo quản
• Quy trình sản xuất hiện đại, đảm bảo an toàn thực phẩm
• Giá cả cạnh tranh
• Bồi thường gấp 10 lần giá trị đơn hàng nếu sản phẩm không đúng như cam kết.

Ngoài bán bột điều, Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi còn cung cấp ra thị trường rất nhiều các loại gia vị khác dùng trong nấu ăn khác như: Gia vị cho các loại bún miến phở , Gia vị thịt nướng và Gia vị vịt quay ….

Liên hệ ngay với Dũng Hà để mua các sản phẩm chất lượng cao.

Điện thoại: 1900986865 Địa chỉ: 683 đường Giải Phóng | Giáp Bát | Hoàng Mai | Hà Nội