Các nguyên liệu đã có, chúng ta cùng bắt tay vào làm món chân giò muối ngon tuyệt này nhé!
Bước 1 :
– Thịt chân giò rút xương sau khi bạn mua ngoài chợ về thì rửa sạch với nước sau đó bạn để cho ráo nước.
– Tiếp đến là bạn dùng lạt hoặc chỉ quấn tròn sao cho miếng thịt chặt khít vào nhau.
Bước 2 :
– Bạn chuẩn bị một lọ thủy tinh hay lọ nhựa đều được, có nắp đậy, lọ phải đựng vừa được miếng thịt chân giò bạn đã cuốn bên trên nhé, rồi rửa thật sạch lọ đi.
– Tiếp theo, bạn dùng nước đun sôi để nguội, cho vào trong lọ, sau đó bạn cho muối vào, bạn có thể tham khảo theo tỉ lệ này cứ 500ml nước lọc thì bạn cho 500g muối.
– Bạn tiếp tục cho nửa chai gia vị hun khói Grill Mates – HickoryBBQ, rồi dùng đũa hoặc thìa khuấy đều lên, sau đó bạn cho miếng thịt chân giò vào trong lọ, đậy nắp lại. Bạn cho vào ngăn mát của tủ lạnh để trong vòng 24-30 giờ đồng hồ thì bỏ ra ngoài.
Lưu ý : Nếu thấy phần thịt nổi trên mặt nước nhiều quá thì bạn có thể dùng bát con ấn miếng thịt xuống và cứ để như thế cho đến lúc lấy ra, như vậy đảm bảo thịt sẽ được ướp toàn bộ.
Bước 3 :
– Sau khi hết thời gian thì bạn lấy thịt ra ngoài, cho vào nồi đã có sẵn nước. Bạn phải pha nước gồm : nước lọc + muối + gia vị Grill Mates, khuấy đều lên rồi mới cho miếng thịt vào. Tiếp đó bạn đặt lên bếp đun đến khi sôi, bạn chỉ nên để bếp ở lửa nhỏ vừa thôi nhé, như vậy thịt mới chín mềm, ngấm muối và gia vị.
– Bạn đun thịt trong thời gian là 1 giờ đồng hồ với lửa nhỏ liu riu, rồi tắt bếp, vớt thịt ra ngoài,để cho thịt nguội. Khi thịt đã nguội, ban cho vào một hộp sạch và đem cất lên ngăn đá tủ lạnh.
Lưu ý : Trong trường hợp bạn muốn thịt có màu vàng đẹp, thì khi thịt nguội, bạn không cho vội lên tủ lạnh mà bỏ thịt vào chảo chiên vàng, để nguội rồi mới cho vào hộp để trên ngăn đá.
Bước 4 :
– Bạn để thịt từ 3-4 tiếng là có thể bỏ thịt ra, thái lát mỏng ngang thớ và bày ra đĩa để thưởng thức được rồi đó!
Thật đơn giản để có một món ăn tuyệt ngon trong ngày Tết rồi, không chỉ vào ngày Tết mà bạn có thể làm món chân giò muốn vào bất kì thời gian nào trong năm cũng đều ngon hết.
Món ăn chỉ hơi mất thời gian chút xíu, nhưng thành quả thì ngon miễn chê, bạn có thể làm một lúc mấy lọ cho người thân, bạn bè để tiết kiệm thời gian nhé!
Bạn nên chấm món này cùng với tương ớt hay nước mắm tiêu sẽ làm tăng thêm vị ngon đó!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chân giò muối vô cùng hấp dẫn này nhé!
Top 23 cách làm chân giò ủ muối biên soạn bởi Nhà Xinh
CHÂN GIÒ Ủ MUỐI ĐỨC VIỆT (KG)
- Tác giả: seven-premium.com
- Ngày đăng: 11/13/2022
- Rate: 4.8 (959 vote)
- Tóm tắt: Ngoài ra thực phẩm Đức Việt còn cung cấp rất nhiều loại xúc xích ngon, xúc xích đức trên toàn quốc. Quy cách: Gói 450g. Thành phần: Được chế biến từ nguyên liệu …
Cách Làm Giò Heo Chiên Giòn – Món Ngon Mỗi Ngày
- Tác giả: trivietphat.net
- Ngày đăng: 09/19/2022
- Rate: 4.52 (583 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chân giò ủ muối · Ướp chân giò với 2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng đường. · Bó chân giò heo bằng chỉ hoặc giấy bạc, …
Mách nhỏ chị em cách làm món đùi gà, chân giò ủ muối ngon xuất sắc mà công thức không hề khó
- Tác giả: ngoisao.vn
- Ngày đăng: 12/02/2022
- Rate: 4.31 (211 vote)
- Tóm tắt: Cùng đổi vị cho mâm cơm gia đình dịp đầu năm mới 2022 với món đùi gà, chân giò ủ muối, thành phẩm thịt mềm ngon, hấp dẫn.
Cách làm chân giò muối ngon và đơn giản tại nhà ( 2 cách)
- Tác giả: cachlam9.com
- Ngày đăng: 10/03/2022
- Rate: 4.12 (501 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chân giò muối ngon và đơn giản tại nhà ( 2 cách). Rảnh rỗi học cách làm chân giò muối ngon, hấp dẫn chiêu đãi gia đình.
- Kết quả tìm kiếm: Những món ăn từ chân giò rất ngon và bổ dưỡng, những món ăn quen thuộc được chế biến từ chân giò như: Chân giò ninh măng, chân giò hầm hạt sen, bún chân giò… Nhưng hôm nay để giúp bạn và gia đình được thưởng thức món chân giò ngon, lạ miệng hơn mình …
Học cách làm Chân Giò Muối Giòn Ngon Lạ Miệng Cho Cả Nhà
- Tác giả: daubepgiadinh.vn
- Ngày đăng: 10/13/2022
- Rate: 3.91 (566 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt chân giò muối đơn giản mà hương vị vẫn thơm ngon hấp dẫn để chuẩn bị cho dịp Lễ, Tết, tiệc tại gia hay cho bữa cơm hàng ngày giúp ăn ngon …
Chân Giò Heo Muối Chiên
- Tác giả: beptruong.edu.vn
- Ngày đăng: 02/03/2022
- Rate: 3.69 (370 vote)
- Tóm tắt: Sau khi mua về bạn đem rửa qua nước muối cho thật sạch, dùng dao lam sạch cạo đi lớp mỡ, lông heo còn sót lại trên lớp da chân giò. Cách làm chân giò ủ muối …
- Kết quả tìm kiếm: Theo Wikipedia, nhiều nhà khoa học Trung Quốc đã chứng minh rằng: Người già và người gầy thường xuyên ăn chân giò heo sẽ thúc đẩy quá trình tạo hồng cầu sẽ giúp cho sức khỏe trở nên khá hơn. Bên cạnh đó, nghiên cứu của Y học hiện đại cho rằng các …
Mách bạn cách làm chân giò hun khói ngon chuẩn nhà hàng, siêu dễ tại nhà
- Tác giả: vinid.net
- Ngày đăng: 04/19/2022
- Rate: 3.56 (202 vote)
- Tóm tắt: Chà sát bề mặt chân giò với 2 muỗng cà phê muối, rửa lại với nước để khử mùi hôi. Trộn đều 6 muỗng canh gia vị hun khói, 6 muỗng canh nước sốt …
- Kết quả tìm kiếm: Vậy là VinID đã bật mí cho bạn cách làm chân giò hun khói siêu ngon tại nhà, hương vị không kém nhà hàng nổi tiếng mà cách chế biến lại rất đơn giản. Mua ngay các nguyên liệu tại hệ thống WinMart hoặc tải app VinID để mua hàng giá sốc lại được tích …
Cách làm thịt chân giò ủ muối chua ngọt chuẩn vị
- Tác giả: sawasdee.vn
- Ngày đăng: 10/14/2022
- Rate: 3.32 (318 vote)
- Tóm tắt: Hôm nay, Sawasdee sẽ bật mí cho bạn những công thức làm thịt bò muối chua ngọt cực ngon để nhâm nhi ngày Tết. 1. Hướng dẫn cách làm thịt chân giò muối với tiêu.
Cách làm chân giò muối cho ngày sum họp thêm phần ý nghĩa
- Tác giả: dienmaynewsun.com
- Ngày đăng: 04/22/2022
- Rate: 3.08 (342 vote)
- Tóm tắt: Chân giò muối là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết hay giỗ chạp của người dân Việt Nam. Ngày nay, với nhịp sống hiện đại, bạn hoàn.
- Kết quả tìm kiếm: Chân giò muối là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết hay giỗ chạp của người dân Việt Nam. Ngày nay, với nhịp sống hiện đại, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng mua thịt chân giò muối ớ bất cứ đâu, từ các chợ dân sinh đến siêu thị hay …
Cách làm thịt chân giò ủ muối chua ngọt lạ miệng tại nhà
- Tác giả: yeutre.vn
- Ngày đăng: 10/12/2022
- Rate: 2.89 (158 vote)
- Tóm tắt: Cách làm thịt chân giò ủ muối bao giờ cũng được các bà nội trợ quan tâm. Vào dịp Tết, bên cạnh các món truyền thống như bánh chưng xanh, …
- Kết quả tìm kiếm: Không giống như chân giò bó ủ muối, chân giò muối chua cay sau khi luộc chín, cắt thành từng miếng mỏng rồi mới đem muối. Cũng vì thế mà món thịt này thường có hương vị đậm đà hơn. Từng miếng trắng giòn, chua chua cay cay ăn kèm với riềng tỏi cực kỳ …
3 Cách Làm CHÂN GIÒ MUỐI Bổ Sung Thực Đơn Ngày Tết
- Tác giả: ganesh.vn
- Ngày đăng: 06/14/2022
- Rate: 2.71 (91 vote)
- Tóm tắt: Cách làm chân giò muối là bí kíp được rất nhiều các nàng săn đón bởi vì chân giò muối không chỉ là một món ngon đưa cơm mà còn rất phù hợp …
- Kết quả tìm kiếm: Bước 1: Các nàng mua cả phần chân giò (kể cả phần bắp chân vì phần thịt này khá giòn, ngon, không bị ngấy). Chân giò mua về đem ngâm muối rửa sạch để cho thật ráo nước. Để giò heo khi thành phẩm chắc, ngọt và thơm, bạn nên sơ chế một ít, vo tròn …
Chân giò muối Việt Tiệp Food
- Tác giả: viettiepfoods.com
- Ngày đăng: 02/18/2022
- Rate: 2.72 (68 vote)
- Tóm tắt: Việt Tiệp Food tự hào là đơn vị sản xuất thực phẩm hàng đầu hiện nay trên thị trường, … Thịt chân giò ủ muối là món ăn ngon cho mọi gia đình Việt.
Chân Giò Heo Ủ Muối 450g – Ubofood
- Tác giả: m.ubofood.com
- Ngày đăng: 03/24/2022
- Rate: 2.55 (108 vote)
- Tóm tắt: Chân giò heo ủ muối là sản phẩm được kết hợp giữa hương vị của thịt heo tươi cùng các loại gia vị, tạo nên một món ăn liền tiện dụng, thơm ngon.
Cách Làm Chân Giò Ủ Muối Thơm Lừng Hấp Dẫn Đơn Giản Tại Nhà | Thedrunkenpot
- Tác giả: thedrunkenpot.com.vn
- Ngày đăng: 06/10/2022
- Rate: 2.58 (108 vote)
- Tóm tắt: 9.589 Đánh giá ⭐_⭐_⭐_⭐_⭐ bởi khách hàng ✓ Cách Làm Chân Giò Ủ Muối Thơm Lừng Hấp Dẫn Đơn Giản Tại Nhà | Thedrunkenpot ® Thedrunkenpot …
- Kết quả tìm kiếm: – Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : – Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : – Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : – Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : – Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : – Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh …
Cách làm chân giò muối ngon thấm vị đậm đà
- Tác giả: ngon.online
- Ngày đăng: 09/11/2022
- Rate: 2.32 (175 vote)
- Tóm tắt: 3.4 Bước 4: Ngâm giò heo vào đá lạnh. 3.5 Bước 5: Pha nước ngâm chân giò. Chân giò muối là món ăn đặc sản truyền thống miền Bắc rất thơm …
- Kết quả tìm kiếm: Sau khi pha xong, bạn cho chân giò vào một cái thẩu to vừa đủ rồi cho nước ngâm vào ngập chân giò, đậy nắp lại và ngâm chân giò trong vòng nửa ngày ở nhiệt độ phòng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản. Tầm 3 – 5 ngày sau là bạn có thể lấy chân giò …
Cách làm chân giò muối ngon thơm chuẩn công thức kinh doanh
- Tác giả: ngonaz.com
- Ngày đăng: 04/22/2022
- Rate: 2.24 (67 vote)
- Tóm tắt: Chuẩn bị nguyên liệu · Cách làm chân giò muối ngon thơm. Bước 1: Rang các loại gia vị; Bước 2: Sơ chế chân giò; Bước 3: Ướp chân giò; Bước 4: Tạo hình và ủ muối …
- Kết quả tìm kiếm: Chân giò muối – món ăn không còn xa lạ gì với người Việt Nam, vừa ngon vừa dễ đi vào lòng người. Nhiều bạn hỏi mình rằng, có bí quyết nào để tự học cách làm chân giò muối tại nhà hay không? Thì đương nhiên là có rồi, thậm chí là dễ ợt luôn ý. Ban …
Công thức làm món chân giò heo muối ngon tuyệt hảo
- Tác giả: 29foods.com
- Ngày đăng: 11/29/2022
- Rate: 2.19 (132 vote)
- Tóm tắt: Việc chọn chân giò heo ngon đúng cách sẽ cho món ăn chất lượng nhất. Chân giò heo ngon là chân sau. Thịt ở phần chân này có nhiều hơn, bắp thịt …
- Kết quả tìm kiếm: Bạn rửa sạch chân giò bằng muối, cạo sạch lông cứng. Tiếp đến, bạn rút xương chân giò để thịt ngấm muối và dễ bó hơn. Nếu bạn mua chân giò rút xương sẵn thì có thể bỏ qua công đoạn này. Sau đó bạn bó tròn thịt chân giò chắc tay bằng lạt. Việc này sẽ …
Cách làm chân giò muối ngon nhìn thôi là thèm không chịu nổi
- Tác giả: monngonchuabenh.com
- Ngày đăng: 11/03/2022
- Rate: 2.05 (81 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu cần cho cách làm chân giò muối: – Chân giò heo: 1 cái. – Muối ăn dạng tinh. – 1 chai gia vị Hickory BBQ và Grill Mates(có …
- Kết quả tìm kiếm: Cách làm chân giò muối: Chân giò muối đảm bảo trong chúng ta ai cũng đã từng ăn và có nhiều người thấy nghiện món này. Vào những ngày lễ tết tôi thấy mẹ cũng loay hoay làm món ăn này để ba tôi và các anh nhâm nhi trong những ngày tết. Hương vị thơm …
Bật mí cách làm chân giò muối thơm ngon, đậm vị cực hấp dẫn trong dịp Tết
- Tác giả: cokhidongnam.vn
- Ngày đăng: 11/02/2022
- Rate: 1.93 (130 vote)
- Tóm tắt: Tạo hình và ủ muối. Bạn bắc nồi lên bếp cho 2 lít nước và 2 muỗng muối khuấy đều, đun sôi sau đó tắt bếp rồi để nguội.
Chân Giò Heo Muối 300g
- Tác giả: ngocthom.com.vn
- Ngày đăng: 06/17/2022
- Rate: 1.99 (95 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn sử dụng:
Hướng dẫn bảo quản:
Quy cách đóng gói:
Thành phần:
Cách làm món chân giò muối vừa giòn, vừa ngon không hề khó
- Tác giả: iunauan.com
- Ngày đăng: 11/14/2022
- Rate: 1.71 (197 vote)
- Tóm tắt: Hướng dẫn cách làm món chân giò muối vừa giòn vừa ngon không hề khó: Chân giò muối là món ăn cực kỳ ngon miệng, dễ làm nhưng lại đạt hiệu …
Cách Làm Thịt Chân Giò Heo Xông (Hun) Khói Ngon Ngất Ngây
- Tác giả: khoquet.vn
- Ngày đăng: 12/16/2022
- Rate: 1.75 (61 vote)
- Tóm tắt: Thịt chân giò rút xương · Xì dầu 2 thìa · Muối hạt 2 thìa · Gạo 1 chén nhỏ · Chè khô, đỗ xanh · Gia vị: đường, tiêu, mắm, ngũ vị hương, bột canh, dầu vừng …
- Kết quả tìm kiếm: Món chân giò heo xông khói tuy tốn nhiều thời gian để làm nhưng bù lại có được món ăn ngon tuyệt để thưởng thức cùng gia đình cũng đáng để bỏ công sức, chắc chắn mọi người khi ăn sẽ trầm trồ, thích thú khen ngợi sự đảm đang của chị em. Món này để …
Cách làm chân giò hun khói đơn giản tại nhà
- Tác giả: meoeva.com
- Ngày đăng: 12/04/2022
- Rate: 1.64 (196 vote)
- Tóm tắt: Nếu thấy có lông cạo lông bằng lưỡi lam. Rồi mang đi rửa thật sạch với nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra để ráo. nguyên liệu làm món giò heo xông khói …
- Kết quả tìm kiếm: Nếu bạn cảm thấy những món thịt luộc, thịt kho tàu thật nhàm chán, chẳng bắt mắt. Vả lại người thân của bạn không máy hứng thú với bữa cơm gia đình . Vậy là đã đến lúc bạn nên thổi một làn gió mới vào căn bếp nhà, bằng món thịt hun khói rồi đấy. …
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!