Bật mí 3 cách chế biến hạt macca tươi – thơm ngon tròn vị

Hiện nay, có rất nhiều cách chế biến hạt macca tươi ngay tại không gian bếp gia đình giúp bạn có thể tận hưởng được tối đa các giá trị dinh dưỡng từ loại hạt quý này. Hạt macca có chứa các thành phần như: protein, vitamin, omega,… rất tốt cho cơ thể nên được nhiều khách hàng tin dùng. Chính vì thế, việc tìm hiểu các cách chế biến hạt mắc ca tươi thành nhiều món ăn khác nhau sẽ giúp người ăn thưởng thức trọn vẹn hương vị ban đầu.

Tác dụng của hạt macca tươi

Macca tươi là loại quả có lớp vỏ dày và cứng, bên trong có phần nhân màu trắng sữa, gọi là hạt macca. Loại quả này có nguồn gốc từ nước Úc. Sau đó được nhân giống rộng rãi ở nhiều nước khác như: Brazil, New Zealand, Costa Rica và Việt Nam. Tại nước ta, cây macca được trồng nhiều ở vùng Tây Nguyên, Tây Bắc.

Hạt mắc ca tươi là loại thực phẩm cao cấp, bổ dưỡng, giàu chất béo, giàu năng lượng. Loại hạt này cung cấp nhiều chất xơ cần thiết cho cơ thể, tốt cho trí não, giúp làm tăng trí nhớ, phòng chống các bệnh liên quan đến tim mạch, xương khớp. Bên cạnh đó, hạt mắc ca rất tốt cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú.

3 cách chế biến hạt macca tươi đơn giản tại nhà

Hạt macca có vị béo bùi, ngầy ngậy và tạo cảm giác khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều người không biết cách chế biến hạt macca tươi như thế nào là chuẩn nhất. Vì thế ngay lúc này Macca Lâm Hà sẽ điểm qua các phương pháp chế biến hạt mắc ca để bạn tham khảo nhé.

Hạt macca tươi rang tự nhiên

Thông thường, hạt macca đã được nướng sẵn rồi đóng gói cẩn thận. Nên các bạn có thể mua về nhà và tách vỏ ăn luôn. Tuy nhiên, bạn có thể mua hạt macca tươi về và sử dụng dụng cụ tách vỏ để lấy phần nhân. Sau đó hãy chế biến theo cách mình thích.

Đây là cách ăn phổ biến nhất được nhiều người ưa chuộng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tự nhiên thơm ngon của hạt macca. Đồng thời hấp thu tất cả các dưỡng chất trong loại hạt mắc ca vào trong cơ thể.

Khi ăn hạt macca tươi rang tự nhiên, bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, cực ngon.

Cách chế biến hạt mắc ca tươi làm bánh ngọt

Hạt macca là một nguyên liệu phổ biến trong việc chế biến bánh ngọt. Hương vị thơm ngon, giòn và giàu dinh dưỡng tạo nên đặc sắc cho các loại bánh hạt macca.

Để nắm được cách chế biến hạt macca tươi khi làm bánh ngọt, bạn cần phải tách vỏ, lấy phần nhân. Sau đó cho hạt macca vào máy xay nhuyễn.

Tiếp theo bạn tiến hành trộn chung các loại nguyên liệu bao gồm: bột bánh, hạt macca xay nhuyễn, đường, sữa và men nở. Hãy dùng sức nhào bột cho đến khi các thành phần quyện lại với nhau. Sau đó để bột nghỉ từ 30 – 45 phút rồi nặn hình bánh và đặt trong lò nướng để nướng là xong.

Như vậy chỉ với những thao tác đơn giản, dễ thực hiện, không tốn thời gian. Bạn đã có ngay một món bánh macca vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình.

Cách chế biến hạt macca tươi làm sữa

Đây là cách chế biến thông dụng mà các mẹ bỉm sữa vô cùng ưa chuộng. Hạt macca có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ em. Bởi vậy khi chế biến thành sữa, cơ thể trẻ sẽ dễ dàng hấp thu hơn.

Để nắm được cách chế biến hạt mắc ca tươi làm sữa. Bạn cần lấy nhân hạt macca tươi. Rồi sau đó lấy nhân bỏ vào cối sinh tố, cho nước và ít đường vào xay nhuyễn lên, sau đó đun sôi khoảng 30 phút, lọc bỏ bã. Sữa hạt macca không những rất thơm, dễ uống mà còn nhiều dinh dưỡng hơn.

Công ty Sao Vàng Macca – Cơ sở cung cấp hạt macca tươi uy tín tại Việt Nam

Công ty TNHH TM&DV Sao Vàng Macca tự hào là đơn vị uy tín chuyên mang đến những hạt mắc ca chất lượng. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp hệ thống dịch vụ đi kèm tận tình cho quý khách hàng của mình khi mua macca.

Chúng tôi thu hoạch những hạt thật già, có màu nâu đậm. Bằng dây chuyền công nghệ sản xuất tiên tiến. Sau đó sẽ sàng lọc và lựa tuyển chọn thật kỹ từng hạt. Kế tiếp loại bỏ hạt lép, bị sâu bệnh và không đảm bảo chất lượng. Khi các hạt macca đã được chọn lọc kỹ và có sự đồng đều. Chúng tôi mang macca tươi đi sấy cho đến khi hạt chín hoặc đóng gói khép kín để bảo quản.

Chính vì vậy, khi mua hàng tại Công ty Sao Vàng Macca, bạn sẽ yên tâm hơn về chất lượng của sản phẩm. Hãy liên hệ trực với chúng tôi trực tiếp qua hotline: 0768.33.36.39 hoặc truy cập qua website: maccasaovang.vn. Nếu bạn muốn đặt hàng và cần tư vấn.

Trên đây là những thông tin về cách chế biến hạt macca tươi mà Sao Vàng Macca muốn bật mí đến với các bạn. Hy vọng đó sẽ là những thông tin hữu ích nhất bạn đang cần. Hạt mắc ca của Công ty TNHH TM&DV Sao Vàng Macca là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và là món ngon bổ dưỡng của mọi nhà. Công ty chúng tôi hy vọng sản phẩm này sẽ được người tiêu dùng Việt sử dụng rộng rãi, cùng các doanh nghiệp tạo nên bước đột phá của hạt Macca Việt trên toàn thế giới.