Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Bánh phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng. Thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món phở trộn thịt bò không mất quá nhiều thời gian và công sức. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn làm món này nhé.

1Nguyên liệu làm phở trộn thịt bò

2Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon tại nhà

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

– Bánh phở tươi trần qua nước nóng cho sạch và mềm.

Bánh phở tươi trần qua nước nóng

– Xà lách, rau mùi đem rửa sạch và thái nhỏ.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Đậu phộng rang vàng, giã nhỏ.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Giá trụng sơ qua nước sôi.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Bước 2 Xào thịt bò

– Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Uớp với 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, một ít tiêu, tỏi băm.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

– Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào nhanh tay. Thịt bò chín tái thì tắt bếp.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Bước 3 Pha nước trộn

– Hòa tan hỗn hợp gồm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê chanh, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước. Sau đó cho thêm tỏi ớt băm nhuyễn.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

3Thành phẩm

Khi ăn cho rau sống, giá vào tô trước, sau đó lần lượt cho bánh phở, thịt bò xào, đậu phộng lên trên, cho nước trộn vào trộn đều và thưởng thức.

Cách làm phở trộn thịt bò thơm ngon, lạ miệng

Thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món phở trộn thịt bò sẽ giúp mọi người ngon miệng, không ngán lại không mất nhiều thời gian vào bếp. Hãy cùng Bách hóa XANH trổ tài ngay nhé.

Chọn mua thịt bò chất lượng giá tốt tại Bách hoá XANH:

Bách hóa XANH

Recommended For You

About the Author: Nguyễn Văn Sỹ

Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn... Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!