Làm món ăn vặt từ mì tôm độc đáo, thay đổi hương vị. Thông thường, chúng ta chỉ quen với món mì tôm úp, mì tôm xào. Thì giờ đây, cũng có thể thay đổi phong cách bằng các món độc đáo từ mì tôm. Còn nếu bạn bận quá, có thể liên hệ cho Kom9 order các món mì tôm xào, miến xào,… menu hơn 100++ món ăn vặt ngon tại Hà Nội cho bạn lựa chọn thoải mái.
Nguồn gốc mì Tôm (mì ăn liền)
Mì tôm hay còn có tên gọi là mì ăn liền hợp với mọi độ tuổi. Có nguồn gốc từ lâu đời và ngày càng trở lên phổ biến trên thị trường Việt Nam và thế giới.
Được biết, mì tôm ra đòi từ những năm 1950, có thể coi cha đẻ của mì ăn liền là ông Monofuku Ando từ nhật Bản. Mì ăn liền ra đời từ sau chiến tranh thế giới thứ 2, khi nạn đói bắt đầu hoành hành ở Nhật Bản.
Ý tưởng chiên sợi mì vào chảo dầu sôi, giúp cho sợi mì cứng và giữ được hình dạng ban đầu. Theo nghiên cứu đó, mì tôm ra đời và tạo cơn sốt trên toàn cầu. Đến 1978, công ty Nissin bắt đầu cho ra đời loại mì ăn liền dạng ly. Tiếng tăm công ty ngày càng lớn mạnh và trở thành một biểu tượng ở đất nước mặt trời mọc.
Mì tôm có thể bẻ ra ăn sống khá ngon, hoặc bạn làm món ăn vặt từ mì tôm theo các phong cách dưới đây. Chúng tôi gợi ý đến bạn món ăn ngon từ mì tôm. Hãy cùng vào bếp và tự tay làm ra món ăn ngon tuyệt vời này bạn nhé.
Làm món ăn vặt từ mì tôm vừa ngon lại đơn giản tại nhà
Gọi cho Kom9 nếu bạn muốn order ngay 1 sét mì tôm xào bây giờ, chỉ 60k/ 0973423922
⇒ Món 1: pizza mì tôm
Nguyên liệu chuẩn bị gồm:
- 1 gói mì tôm
- 1 quả ớt chuông
- 1 quả trứng gà
- 1 cây xúc xích
- 100g phô mai
- Gia vị: bơ, muối, hạt tiêu, sốt cà chua
Cách thực hiện như sau:
Bóc túi mì tôm, lấy bánh mì trong gói ra sau đó trần qua với nước sôi cho chín mềm tới tầm. Lưu ý không ngâm lâu quá làm ảnh hưởng đến sợi mì, khiến chúng bị nát.
Trứng gà đem đập ra bát, tiếp tục đánh cho tan đều và trộn cùng với mì tôm đã chần ở trên. Bỏ thêm vào đó chút hạt tiêu và muối tiến hành trộn đều.
Bắc một chiếc chảo nhỏ lên bếp, tiếp tục cho bơ vào đun nóng. Đợi cho đến khi bơ tan chảy đều, cho mì tôm vào dàn đều, ấn dẹp xuống và chiên giòn cả 2 mặt.
Sau công đoạn chiên mì tôm xong, cho sốt cà chua lên trên và dàn đều phủ hết lớp mì. Lần lượt cho từng miếng xúc xích, phô mai, ớt chuông lên trên. Bên cạnh đó, bạn tiến hành cho thêm thịt, hải sản hoặc các loại rau củ yêu thích.
Tiếp tục đậy nắp chảo lại và chiên cho tới khi phô mai chảy hết là được rồi. Trong trường hợp nhà bạn có lò vi sóng, có thể cho pizza mì tôm vào lò nướng sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian.
Tóm lược: thế là chúng ta đã làm món ăn vặt từ mì tôm xong. Chiếc pizza mì tôm vô cùng hấp dẫn và bắt mắt nhìn thôi đã thấy mê rồi.
⇒ Món 2: trứng tráng mì tôm
Nguyên liệu chuẩn bị gồm:
- 2 quả trứng gà
- 1 gói mì ăn liền
- Hành tím khô đem băm nhỏ
- Dầu ăn
- Rau ăn kèm: rau sống, dưa chuột
- Tương cà
Cách thực hiện như sau:
Mì tôm bạn để cả miếng hoặc bóp vụn ra, đem chần qua với nước sôi 30 giây đến một phút. Trần mì như vậy giúp mì tôm nở ra nhưng vẫn giữ được độ giòn, dai, vớt ra để ráo nước.
Đập hai quả trứng gà kết hợp cùng gia vị của gói mì vào khuấy đều, cho thêm mì đã ráo nước. Còn hành lá xắt nhỏ cho vào khuấy đều đến khi trứng bám đều trên sợi mì là được.
Bắc chảo chống dính lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, cho hành tím băm vào phi thơm. Tiếp tục đổ hỗn hợp trứng, mì vào chiên đều vàng hai mặt. Bạn lưu ý đảo nhẹ tay để giữ nguyên hình dạng bìa trứng ban đầu.
Bước cuối cùng là cho trứng rán mì tôm ra đĩa, trang trí bằng rau thơm, dưa chuột đẹp mắt. Thế là món trứng tráng mì tôm đã hoàn thành xong, kom9 chúc bạn thành công! Cần đặt đồ ăn vặt vui lòng gọi hotline: 0973423922
⇒ Món 3: xúc xích rán mì gói
Trong top 3 cách làm món ăn vặt từ mì tôm chính là xúc xíc rán mì gói. Mở tủ lạnh ra và thấy có xúc xích thì phải nhanh chóng thực hiện món này ngay bạn nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm:
- Tầm 3 – 4 cây xúc xích
- 1 gói mì gói
- 250g bột mì
- 250g bôt ngô
- 30g đường
- 6g baking powder
- 125ml sữa tươi
- 1 quả trứng
Cách thực hiện như sau:
Bước đầu tiên, bạn xiên xúc xích vào xiên sau đó trộn bột mì, bột ngô, đường, baking powder, sữa và trứng vào tô tô. Đem nhúng xúc xích qua 1 lớp bột. Bóp đều cho mì trong gói vụn ra rồi đổ lên đĩa. Áo 1 lớp mì ra ngoài xúc xích. Tiếp tục đem rán cho đến khi xúc xích chuyển vàng đều các mặt thì gắp ra, để cho ráo dầu là được. Thật đơn giản để có được món xúc xích rán mì tôm phải không nào.
⇒ Món 4: làm món ăn vặt từ mì tôm – bánh mì tôm
Nguyên liệu chuẩn bị gồm:
- Mì gói
- Hành tây
- 1 quả trứng
- Bột mì
Cách thực hiện như sau:
Cho mì tôm vào nước sôi sau đó vớt ra để ráo. Không nhúng mì tôm kỹ quá sẽ khiến nó bị nhũn ăn không được ngon. Cho mì, hành tây thái lát kết hợp một quả trứng vào bột mì hòa cùng nước. Chiên mì tôm như bánh khoai là được. Khi nào bánh mì tôm có màu vàng ruộm là đã ok rồi đó, đem ra thưởng thức thôi.
⇒ Món 5: mì gói que ăn vặt ngon
Công đoạn chuẩn bị:
- 1 gói mì gói
- 1 quả trứng
- Các loại topping gồm: súp bột mì gói, phô mai parmesan, hành tây phi đường,…
Cách thực hiện như sau:
Tiến hành đập trứng vào tô và đánh lên. Cho mì gói vào nước sôi chần chín tới, tiếp tục lọc qua rây cho ráo nước rồi cho vào cùng trứng. Cho mì vào tủ lạnh để khoảng 20 phút, khi mì cứng lại thì cắt thành từng thanh. Như vậy là chúng ta đã làm xong món ăn vặt từ mì tôm, mì que độc đáo.
=====================
Trên đây là top món ăn vặt từ mì tôm Kom9 tổng hợp giới thiệu đến bạn. Mì tôm là món ăn vặt ưa thích được nhiều bạn trẻ lựa chọn. Nếu bạn không có thời gian làm món tại nhà, thì liên hệ cho Kom9 ship đồ ăn vặt tận nơi. Chúng tôi phục vụ hơn 30 món ăn vặt. Menu liên tục được thay đổi, giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn. Liên hệ cho Kom9 đặt đồ ăn vặt theo hotline + Zalo: 0973423922 – 0918127405
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!