Kỹ Thuật Trồng Cây Anh Túc (Cây Thuốc Phiện) , Cách Trồng Hạt Anh Túc

Giới thiệu chung về Cây Anh Túc

Giới thiệu chung về Cây Anh TúcTên khác: Cây nàng tiên, a phiến, trẩu, cây thuốc phiện, phù dung, oanh túc xác, ngự mễ xác.

Bạn đang xem: Kỹ thuật trồng cây anh túc

Tên khoa học: Papaver somniferum L.Họ: Anh túc hay á phiện (Papaveraceae)

Đặc điểm của cây anh túc

Cây anh túc thuộc dạng thân thảo, có tuổi thọ khoảng 2 năm. Thân cây có màu phớt lục, cao từ 1 – 1,5 mét. Lá dài, đầu ngọn, hình bầu dục mọc ôm lấy thân.

Anh túc thường được trồng vào mùa đông ( tháng 10 – 11 âm lịch ) bằng cách gieo hạt. Sau khoảng 3 tháng, cây sẽ nở hoa ở ngọn. Hoa có thể có màu đỏ, trắng hay màu tím trên cùng một cây, mọc riêng rẽ. Khi nở to hướng lên trên trông rất đẹp nên được người Tày đặt tên là hoa nàng tiên.

Hoa anh túc chỉ tồn tại được trong thời gian rất ngắn rồi rụng đi. Sau đó nó cho ra quả nang. Nhựa quả màu trắng thường được thu hoạch và phơi khô làm thuốc phiện. Rễ mọc phân nhánh.

Dược liệu

Anh túc xác chính là lớp vỏ bên ngoài quả của cây anh túc. Quả có hình trụ dài hoặc hình cầu, chiều dài dao động từ 4 -7 cm và đường kính khoảng 3 – 6 cm. Khi chín, quả anh túc có màu vàng xám, phần cuống dưới quả phình to ra và vẫn còn núm trên đỉnh quả. Bên ngoài vỏ có nhiều vết cắt dọc hoặc ngang được tạo ra trong quá trình thu hoạch nhựa.

Bóc vỏ ra sẽ thấy nhiều hạt nhỏ màu xám trắng hoặc xám đen bên trong, hình dáng gần giống với quả thận, bề mặt có vân.

Phân bố

Cây anh túc có nguồn gốc ở Ấn Độ, các nước Trung Á, Hy Lạp và Iran. Cây ưa sống ở các vùng núi cao.

Cách đây 30 -40 năm, người dân ở một số tỉnh miền núi phía Bắc nước ta như Yên Bái, Lạng Sơn hay Lai Châu vẫn còn trồng loại cây này. Hiện nay, Chính phủ đã cấm trồng cây anh túc do nhựa của nó là nguyên liệu chính để sản xuất ra thuốc phiện – một chất gây nghiện có nhiều tác hại khôn lường với sức khỏe.

Bộ phận dùng

Vỏ quả khô đã được lấy nhựa

Thu hái – Sơ chế

Sau khi được lấy hết nhựa, quả anh túc sẽ được hái làm dược liệu. Anh túc xác được sơ chế theo những cách sau:

Theo Bản Thảo Cương Mục: Rửa sạch quả anh túc, tách bỏ hạt và gân màng bên trong. Giữ lại phần vỏ bên ngoài xắt mỏng ra. Cuối cùng đem sấy khô hoặc sao qua với mật ong, dấm rồi tán nhuyễn thành bột.Theo Trung Hoa Nhân Dân Cộng Hòa Quốc Dược Điển: Sau khi rửa quả anh túc xong thì bỏ tai, gân màng. Đem phần vỏ bên ngoài phơi trong bóng râm. Xắt nhỏ ra, tẩm giấm hoặc sao với mật ong dùng dần.Theo Phương Pháp Bào Chế Đông Dược: Rửa sạch bụi bẩn dính bên ngoài quả, loại bỏ hột, tai, gân màng. Lấy phần bỏ bên ngoài cắt nhỏ ra phơi trong bóng râm cho đến khi khô. Bước cuối cùng là lấy anh túc xác sao qua với mật ong hoặc sao với giấm cho vàng.

Thành phần hóa học

Trong anh túc xác chứa các thành phần hóa học sau:

MorphinCodeinPapaverinThebainNarcotinNarcotolinCedoheptuloseDMannoheptuloseMyoinositolErythritolSanguinarinNorsanguinarinCholinCryptoplProtopine

Vị thuốc anh túc xác

Vị thuốc anh túc xácDược liệu anh túc xác

Tính vị

Anh túc xá tính bình, sáp, vị chua, có độc, hơi lạnh

Quy kinh

Dược liệu này có khả năng đi vào các kinh túc quyết âm Can, Phế, Thận và Đại Trường

Tác dụng dược lý và chủ trị

– Theo Đông y:

Trong y học cổ truyền, anh túc xác được biết đến với những tác dụng sau:

Cố thu chính khíChữa tiêu chảy, đại tiện ra máuSáp trường, liễu phế, cầm xích bạch lỵTrị ho mãn tính, ho dai dẳng lâu ngày không khỏi, đau nhức xương khớp, đau bụng, đau timChữa di tinhCố thậnChữa lao phổi, hen suyễn, thổ huyết

– Theo y học hiện đại:

Hoạt chất Morphin trong anh túc xác có tác dụng giảm đau mạnh. Nó cũng giúp tăng sức chịu đựng của cơ thể đối với cơn đau. Ngoài ra, chất Codein cũng có công dụng tương tự nhưng nhẹ hơn Morphin.

Cả Morphin và Codein đều là những chất có tác dụng thôi miên. Tuy nhiên, chúng chỉ gây buồn ngủ nhẹ.

Trên hệ hô hấp, Morphin hoạt động như một chất ức chế mạnh gây thở nhanh, thở dốc, nghiêm trọng hơn là ngưng thở nếu dùng quá liều. Tuy nhiên, dùng Morphin với liều nhỏ có thể giúp ức chế cơn ho. Trong khi đó, hoạt chất Codein lại giúp long đờm và được sử dụng nhiều hơn do ít gây tác dụng phụ.

Ngoài ra, Morphin còn có thể khiến các mạch ngoại vi giãn nở, điều này dẫn đến hạ huyết áp. Đối với vết trường vị, chất này mặc dù được sử dụng với liều lượng rất thấp nhưng lại làm tăng trương lực, giảm nhu động ruột. Do vậy Morphin có thể gây táo bón nhưng ngược lại, nó hữu ích với người bị tiêu chảy.

Cách dùng và liều lượng

Liều lượng: 2 – 6g một ngàyCách dùng: Dùng thuốc dưới dạng sắc , thuốc bột hay vo thành viên hoàn uống.

Độc tính

Anh túc xác có độc. Dùng không đúng cách hoặc quá liều có thể gây ra một số tác dụng phụ sau:

Ngộ độcNghiệnNôn óiĐau dạ dàyẢnh hưởng đến chức năng gan, thận

Bài thuốc sử dụng Anh Túc Xác

Bài thuốc sử dụng Anh Túc Xác

1. Chữa ho kéo dài

Chuẩn bị: Anh túc xácCách sử dụng: Anh túc xác loại bỏ hết phần gân bên ngoài, đem nướng với mật. Tán thuốc thành bột mịn bảo quản trong hũ thủy tinh uống dần. Khi sử dụng lấy 2g pha với nước và mật uống, sau vài ngày cơn ho sẽ thuyên giảm.

Theo Thế Y Đắc Hiệu Phương

2. Chữa bệnh lao, hen suyễn, ho mãn tính, đổ mồ hôi trộm

Chuẩn bị: 20g ô mai, 100g anh túc xácCách sử dụng: Anh túc xác sau khi bỏ đế và màng đem sao với giấm. Tiếp theo đem cà hai vị thuốc tán thành bột mịn. Mỗi ngày uống 1 lần vào buổi tối trước khi đi ngủ, liều dùng là 8g.

Xem thêm: Tổng Hợp Cách Trị Ngộ Độc Thức Ăn, Tổng Hợp Cách Chữa Ngộ Độc Thức Ăn

Theo Tiểu Bách Lao Tán Tuyên Minh Phương

3. Chữa bệnh kiết lỵ

Chuẩn bị: Anh túc xác, hậu phác lượng bằng nhauCách sử dụng: Bỏ phần núm trên và dưới của anh túc xác, sau đó đập dập rồi đem nướng với mật cho đến khi chuyển màu hơi đỏ. Hậu phác loại bỏ vỏ, cho vào tô ngâm với nước cốt gừng để qua đêm, hôm sau đem nướng lên. Đem tất cả thuốc đã sơ chế tán thành bột mịn. Mỗi ngày uống 8 – 12g, dùng nước cơm để uống.

Theo Bách Trung Tán – Bách Nhất Tuyển Phương

4. Trị tiêu chảy không cầm

Chuẩn bị: 1 cái anh túc xác, 10 cái đại táo nhục, 10 cái ô mai.Cách sử dụng: Tất cả các vị thuốc đã chuẩn bị kết hợp thành 1 thang. Cho thuốc vào ấm sắc với 1 chén nước đến khi cạn còn khoảng 7 phần. Gạn uống khi thuốc còn ấm.

Theo Kinh Nghiệm Phương

5. Điều trị bệnh lỵ lâu ngày không khỏi

– Bài 1:

Chuẩn bị: Anh túc xác, giấm, mậtCách sử dụng: Trước tiên đem anh túc xác nướng với giấm, tán thành bột mịn. Trộn bột anh túc xác chung với lượng mật vừa đủ rồi vo thành những viên hoàn nhỏ. Mỗi lần uống 6 – 8g, nên uống chung với nước gừng ấm.

Theo Bản Thảo Cương Mục

– Bài 2:

Chuẩn bị: Anh túc xác 400gCách thực hiện: Bỏ lớp màng của anh túc xác rồi chia làm 3 phần đều nhau. Một phần để sống, hai phần còn lại lần lượt đem sao với giấm và mật. Tất cả tán thành bột, trộn chung với mật rồi vo viên hoàn nhỏ cỡ hạt ngô. Bảo quản thuốc trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Mỗi lần uống 8 – 12g chung với nước cơm.

Theo Y Học Nhập Môn

6. Chữa bệnh lỵ cấp tính do thấp nhiệt ( xích bạch lỵ ) cho trẻ em

Chuẩn bị: Anh túc xác và binh lang mỗi vị 20gCách sử dụng: Sao anh túc xác với giấm trên chảo đồng, sau đó giã nhỏ. Binh lang cũng đem sao đỏ và tán nhỏ. Uống thuốc với mật ong ( xích lỵ ) hoặc nang đường ( bạch lỵ).

Theo Toàn Ấu Tâm Giám Phương

7. Chữa thổ tả, chán ăn, bạch lỵ cho trẻ em

Chuẩn bị: 40g anh túc xác, 40g trần bì ( vỏ cam ), 40g kha tử, 8g xuân sa, 8g chích thảoCách sử dụng: Tất cả tán bột mịn uống với nước cơm, ngày dùng 8 – 12g tùy theo tình trạng bệnh.

Theo Anh Túc Tán – Phổ Tế Phương

Những điều cần lưu ý khi sử dụng Anh Túc Xác

Những điều cần lưu ý khi sử dụng Anh Túc Xác

1. Thận trọng khi dùng

Dùng anh túc xác với liều lượng lớn và lâu dài có thể gây nghiện, ngộ độc cùng nhiều tác hại nguy hiểm khác. Vì vậy, y học chỉ khuyến cáo sử dụng dược liệu này cho những trường hợp bị bệnh nghiêm trọng, chẳng hạn như những người bị bệnh ung thư cần giảm đau.

Việc sử dụng anh túc xác cũng cần có sự chỉ định, giám sát chặt chẽ của thầy thuốc, bác sĩ. Đồng thời, cân nhắc kỹ giữa lợi ích và nguy cơ trước khi sử dụng.

2. Những đối tượng nào không nên dùng anh túc xác?

Không dùng anh túc xác cho những đối tượng sau:

Phụ nữ mang thaiNgười đang cho con búTrẻ nhỏNgười có vấn đề về gan thậnNgười bị táo bón, huyết áp thấpNhững đối tượng bị dị ứng với bất cứ thành phần nào của anh túc xác

3. Tương tác với thuốc và các chất khác

Anh túc xác có thể tương tác với:

Thuốc chống loétMuối sắtThuốc Lorazepam hoặc Diazepam dùng trong điều trị loạn thầnCodeineThuốc điều trị bệnh trầm cảmRượu và các loại đồ uống có cồn khác

Các bước trồng Cây Anh Túc

Chuẩn bị gieo hạt

Chọn một trong những giống cây anh túc. Có nhiều lớp khác nhau, một số có nguồn gốc từ Hoa Kỳ và những người khác từ các khu vực khác nhau trên thế giới. Mặc dù tất cả chúng đều có những cánh hoa đầy màu sắc, có độ đồng nhất tương tự như giấy và vẻ ngoài hơi hoang dã, giống như cỏ dại. Khi nói đến nhu cầu của bạn, họ rất khác nhau. Chọn giống phù hợp nhất với khu vực và điều kiện của khu vườn của bạn.

Các bước trồng Cây Anh Túc

Rải hạt giống. Anh túc không chấp nhận cấy ghép tốt, vì vậy tốt hơn là mua hạt giống thay vì cây giống đã nảy mầm. Hạt của cây anh túc thông thường có thể được lấy tại bất kỳ cửa hàng vườn. Nhưng, nếu bạn muốn các giống độc đáo, hãy tìm chúng trực tuyến, nơi bạn sẽ tìm thấy nhiều lựa chọn hơn. Mua hạt giống ở một nơi đáng tin cậy để nảy mầm và phát triển khỏe mạnh.

Xác định nơi bạn sẽ trồng chúng. Hầu hết các giống phát triển tốt nhất trong ánh mặt trời đầy đủ và có thể được trồng ở bất kỳ nơi nào không có nhiều bóng râm. Bạn có thể trồng chúng dọc theo các cạnh của khu vườn của bạn, trên bệ cửa sổ hoặc ở một nơi đặc biệt trong vườn. Hãy chắc chắn rằng chất lượng đất của nơi bạn chọn là những gì giống bạn sẽ trồng.

Trải hạt và chăm sóc cây anh túc

Rải hạt vào mùa xuân hoặc mùa thu. Những hạt giống này cần một thời gian phân tầng để nảy mầm. Điều này có nghĩa là chúng phải tiếp xúc với lạnh hoặc băng giá trước khi chúng nảy mầm. Nói chung, an toàn để lây lan chúng vào đầu mùa xuân, khi vẫn có khả năng sương sẽ rơi. Nếu bạn sống ở khu vực có mùa hè ôn hòa, hãy rải hạt vào mùa thu, để cho chúng tiếp xúc tốt với nhiệt độ mát mẻ trước mùa xuân nóng nhất. Sau 14 đến 28 ngày sau khi trồng chúng, hạt sẽ bắt đầu nảy mầm và chồi sẽ xuất hiện.

Trải hạt và chăm sóc cây anh túc

Nới lỏng đất của khu vực bạn sẽ trồng. Hạt anh túc được trồng trên bề mặt trái đất thay vì trong các lỗ. Để chuẩn bị mặt đất, chỉ cần nới lỏng lớp trên cùng một chút bằng một cái cào. Không cần bạn phải đào sâu hơn 1 inch (2,5 cm), nhiều hay ít. Trên thực tế, nếu bạn cày xới trái đất rất nhiều, bạn có thể làm cho cây khó phát triển hơn.

Rải hạt giống. Rắc lên đất mới lấy đi. Những cây anh túc hoang dã thả hạt giống, đủ nhỏ để gió lan rộng. Với suy nghĩ này, hãy rải hạt giống và để chúng ở nơi chúng rơi xuống, thay vì trồng chúng thành hàng. Sẽ rất khó để bạn nhốt chúng vào một nơi cố định khi nào.

Tưới nước cho hạt giống. Giữ cho khu vực ẩm bằng cách tưới nước dưới dạng mưa. Nhưng, đừng làm ngập nó bởi vì bạn có thể nhấn chìm chúng. Cây con sẽ xuất hiện khi thời tiết mùa xuân ấm áp đến.

Anh túc mỏng giúp cây phát triển và sản xuất nhiều hoa hơn. Để làm điều này, bạn có thể cắt phần ngọn của cây bằng kéo để không làm xáo trộn phần rễ còn lại của cây anh túc. Khi bạn thấy chúng xuất hiện, bạn có thể tinh chỉnh số lượng cây con để cung cấp cho những người có nhiều chỗ hơn để phát triển. Mỗi giống mang lại những chỉ dẫn cần thiết để bạn biết không gian phải nằm giữa các cây. Bước này không cần thiết, nhưng cho phép bạn kiểm soát tốt hơn sự xuất hiện cuối cùng của người ném đá.

Trải hạt và chăm sóc cây anh túc

Khi chúng bắt đầu nở hoa, hãy cắt những bông hoa để giữ cho hoa hoạt động. Chúng phát triển tốt trong đất nghèo, trong đó những bông hoa khác không tồn tại.

Khi mùa hè đến hãy để vỏ hạt hình thành. Những bông hoa sẽ rơi nhưng không phải là quả. Bạn có thể thu hoạch chúng để gieo hạt vào mùa sau. Một số giống thậm chí còn sản xuất hạt ăn được mà bạn có thể sử dụng để làm, ví dụ, bánh nướng xốp với hạt anh túc.

Tưới nước cho cây anh túc một cách điều độ một khi chúng được thiết lập. Hầu hết anh túc không cần nhiều nước một khi chúng lớn lên một chút. Trong thực tế, tưới nước quá mức có thể tạo ra sự phát triển thân dài và không hấp dẫn.