Bún mắm nêm Đà Nẵng – Món ăn đậm chất người Miền Trung
Bún mắm được chế biến từ những nguyên liệu hết sức đơn giản như bún, thịt heo, rau sống,mắm nêm và một số gia vị đi kèm khác. Cách bài trí tô bún mắm thường là phần rau sống ở lớp dưới cùng, tiếp đến là bún, rồi thịt. Sau đó, chúng được điểm thêm chút đậu phộng rang thơm lừng và chua ngọt ở trên. Nhưng quan trọng hơn hết, món ăn này không thể thiếu đi phần mắm nêm đậm đà,thơm nức mũi để tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo nhất.
Khi thưởng thức, bạn nên trộn đều và có thể cho thêm một ít tương ớt hoặc ớt trái tươi để nhấn nhá. Có thể thấy rằng sự hòa quyện quá đỗi xuất sắc này đã tạo ra một hương vị đặc trưng khó tả mà chỉ có bún mắm.
Top 15 quán bún mắm Đà Nẵng ngon nhất định bạn phải ghé một lần
1. Bún mắm dì Liên
- Địa chỉ: 52 Trần Bình Trọng, P. Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mức giá: 15.000đ – 28.000đ
Giữa lòng phố Đà Nẵng tấp nập, bún mắm bà Liên nép mình bên vỉa hè nhưng luôn nườm nượp khách đến mỗi chiều. Đây là địa chỉ đầu tiên bạn nên bỏ túi ngay khi tới Đà Nẵng bởi hương vị bún mắm ở đây được đánh giá là ngon hết sẩy. Quán ngon Đà Nẵng này nổi tiếng từ rất lâu đời mà mùi vị của chúng rất dễ gây nghiện. Nếu bạn không tin, hãy thử kiểm chứng một lần sẽ biết.
>>> Xem thêm:Top 10 quán Buffet lẩu ở Đà Nẵng ngon nhất
2. Bún Mắm Bà Đông – món ngon đậm vị miền Trung
- Địa chỉ: 141 Huỳnh Thúc Kháng, P. Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mức giá: 17.000đ – 33.000đ
Bún Mắm Bà Đông rất nổi tiếng tại Đà Nẵng và được rất nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị đặc trưng rất riêng, không lẫn vào đâu được. Tồn tại với tuổi đời rất lâu cùng với đậm đà, thơm ngon tinh tế, không quá khi nói rằng đây chính là “đỉnh cao của bún mắm Đà Thành”. Thứ làm nên tên tuổi của bún mắm bà Đông chính là mắm nêm được chế biến theo một công thức đặc biệt, khi thưởng thức bạn như cảm nhận được cả hương vị miền Trung vào từng tô bún.
3. Bún mắm nêm bà Vân – Quán ngon Đà Nẵng chuẩn vị
- Địa chỉ: k23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mức giá: 20.000 – 30.000đ
Nhắc đến đặc sản Đà Nẵng thì bún mắm bà Vân luôn là cái tên gây được sự chú ý. Một tô bún mắm ở đây luôn đầy ụ với nhiều nguyên liệu rất ngon, rất hợp với mọi khẩu vị. Bạn tin không khi chỉ cần nhìn và ngửi là đã ngất ngây, đến khi thưởng thước là đã miệng và no nê vô cùng. Nếu đến Đà Nẵng mà chưa nếm thử món bún mắm ở đây thì hẵn chuyến đi của bạn đã mất đi một phần thi vị rồi.
4. Bún mắm nêm Ngọc Đà Nẵng
- Địa chỉ: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mức giá: 20.000 – 30.000đ
Bún mắm Ngọc là nơi mang đến sự trải nghiệm tuyệt vời về hương vị truyền thống của dải đất miền Trung. Bún ở đây có rất nhiều loại từ thịt luộc, thịt quay, chả nem, chả chiên và mỗi loại đều mang một chất riêng không nơi nào có được. Một tô bún đầy ụ sẽ mang trọn vẹn những hương vị ngon nhất đến thực khách, khiến đã thử một lần rồi nhất định sẽ quay lại nhiều lần nữa.
>>> Bạn đang xem:Top 10 quán bún mắm Đà Nẵng ngon quên lối về
5. Bún mắm Lệ
- Địa chỉ: 149 Nguyễn Hoàng, Đà Nẵng.
- Mức giá: 35.000đ
Với chỉ từ 20.000đ bạn đã có ngay một tô bún mắm đẹp, thơm, ngon đến quên lối về. Bún cô Lệ có vị ngọt đậm đà, thơm phức được lên men bằng phương pháp ướp muối tự nhiên. Khi kết hợp với bún, rau sống và các loại nhân, chúng tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời, đẩy đưa thành một tổng hòa tuyệt đối. Đặc biệt, với mỗi tô bún mắm bạn sẽ được miễn phí thêm trà đá để làm dịu miệng nữa.
6. Bún Mắm Cô Sáu giàu truyền thống
- Địa chỉ: 93 Hồ Xuân Hương, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
- Mức giá: 15.000- 25.000đ
Nếu như bạn muốn thưởng thức một tô bún mắm ngon, tròn vị và giá rẻ vô địch thì đừng bỏ qua quán bún mắm cô Sáu nhé. Bún nhiều thịt, nước mắm pha vừa ăn không bị mặn như những quán khác. Chỉ với 15- 20k bạn đã có ngay một tô bún mắm đầy ắp, đảm bảo ăn một lần là ghiền luôn nha. Ngoài ra, quán còn có một số loại nước uống như nước mía, nước ngọt, chanh muối các kiểu để cho bạn lựa chọn.
7. Bún Mắm Heo Quay Tố Hữu Đà Nẵng ngon đến nao lòng
- Địa chỉ: 38 Tố Hữu, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mức giá: 20.000đ – 25.000đ
Nhắc tới món bún mắm heo quay tại Đà Nẵng, người ta sẽ nghĩ ngay đến Bún Mắm Heo Quay 38 Tố Hữu. Tại đây, hương vị bún mắm ngon đúng vị với thịt heo quay giòn rụm, vàng rộm đẹp mắt được ăn kèm với rau sống và lạc rang bùi bùi rất đã miệng. Chỉ với khoảng 20.000đ là đảm bảo được một tô hấp dẫn và no bụng.
8. Bún mắm Bà Mụa – Quán ngon Đà Nẵng dân dị mà tinh tế
- Địa chỉ: 93 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mức giá: 20.000đ – 40.000đ
Bà Mụa không chỉ nổi tiếng với bún mắm mà còn cả bánh tráng cuốn thịt heo ngon nức tiếng. Tọa lạc khá gần trung tâm thành phố và xuất hiện từ rất lâu đời, quán ăn này luôn được yêu thích bởi hương vị quá đỗi tuyệt vời, thử một lần rồi thì sẽ không giờ quên. Với bản chất gia truyền, nước mắm nêm tại đây được chế biến theo công thức riêng hoàn toàn thủ công nên tạo nên được sự đặc sắc cho món ăn.
>>> Xem thêm:Top 10 quán bò né Đà Nẵng ngon, nổi tiếng nhất
9. Bún mắm Hoa Nga
- Địa chỉ: Đầu Kiệt 148 Nguyễn Hữu Thọ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Mức giá: 15.000 – 20.000đ
Khi nhắc về địa điểm ăn bún mắm ngon thì người ta ngay lập tức nghĩ đến cái tên này. Đặc trưng của bún mắm ở đây là mắm nguyên chất đã pha chế theo những công thức riêng với phần bún, rau sống, đậu phộng, mít non, thịt đầy ụ.
Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được sự đậm đà vừa miệng cùng mùi thơm khó lẫn với bất kỳ hương vị của bún mắm ở những nơi khác. Ngoài ra, sữa chua mít ở đây cũng được đánh giá là rất ngon, mít lúc nào cũng nhiều hơn ở những địa điểm khác, cô chủ quán lại siêu đáng yêu.
10. Bún mắm cô Thảo Đà Nẵng
- Địa chỉ: 60 Phạm Hồng Thái, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Mức giá: 20.000 – 35.000đ
Mắm mắm Đà Nẵng chị Thảo là quán ăn bình dân thu hút khá đông các bạn trẻ bởi vì đồ ăn ở đây phải nói là ngon hết sẩy. Mặc dù được chế biến khá đơn giản, dân dã nhưng đã làm biết bao thực khách phải say mê. Điểm làm nên thương hiệu của quán chính là thịt quay giòn, bún mềm mại cùng nước mắm thơm nức mũi. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng, đừng quên bỏ qua bún mắm ngon tuyệt ở đây nhé.
11. Bún mắm Bà Thuyên
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!