Hoa đậu biếc có mấy loại? Lợi ích cực tốt của hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc có mấy loại? Hoa đậu biếc thường có 2 loại chính là: 1 cánh và 2 cánh. Hoa đậu biết có các màu như tím và hồng. Thế nhưng đa phần là hoa có màu tím biếc. Hoa có mùi thơm nhẹ nhàng, cuống nhỏ chỉ 5-7mm.

Để hiểu rõ hơn về hoa đậu biết có mấy loại? Cùng tìm hiểu thêm về bài viết bên dưới của Phạm Vũ Dương Sơn nhé!

Hoa đậu biếc là gì?

Hoa đậu biếc có tên tiếng anh là “Butterfly pea flower”. Hoa còn gọi là bông biếc, đậu hoa tím,… là một loài cây leo, thân thảo, sống nhiều năm, thường được trồng làm hàng rào hoặc thành giàn hoa. Hoa có màu xanh tím, xanh lam đậm hoặc màu trắng, nhưng phổ biến nhất là màu xanh tím.

Nhiều người thích thú khi thưởng thức món thức uống lạ mang nhiều màu sắc: xanh biếc, tim tím, hồng hồng… ở các quán trà sữa. Đó là trà làm từ hoa Đậu biếc, không chỉ đẹp mắt mà còn nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Xem ngay: Lá vú sữa có tác dụng gì? Chữa dạ đau dạ dày bằng lá vú sữa

Hoa đậu biếc có mấy loại?

Hoa đậu biếc có 2 loại chính

• Hoa đậu biếc cánh đơn (1 cánh).
• Hoa đậu biếc cánh kép (2 cánh).

Đặc điểm của hoa đậu biếc

• Là loại cây thân thảo, leo, có thân và cảnh mảnh, có lông.
• Lá dạng kép, mọc đối, cuốn dài và cố lông. Một lá mới có 5 lá nhỏ mọc đối nhau. Mỗi lá chét dài khoảng 3 – 4 cm. Có màu xanh ở định nhọn, giữa lá phình to. Có màu tím và màu hồng, nhưng phổ biến hơn cả là màu tím biếc. Có mùi thơm nhẹ, cuốn nhỏ dài 4 – 7mm.
• Quả hoa đậu biếc dẹp, dài khoảng 7 – 10cm, có hạt nhỏ bên trong. Có màu xanh lúc non và chuyển sang màu nâu khi già. Một quả thường có 6 – 8 hạt. Hạt có màu đen, bóng và có đốm nhỏ.

Nguồn gốc, phân bố: Hoa có nguồn gốc ở Châu Á, khu vực nhiệt đới với khí hậu ấm nóng. Phổ biến ở Đông Nam Á và được trồng rộng rãi.

Lợi ích của hoa đậu biếc

Cải thiện thị lực

Việc tăng cường máu đến các cơ quan cũng giúp cho dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt được cải thiện, làm mắt được bảo vệ tốt, thị lực tăng lên. Mắt được bảo vệ tránh những tổn thương do các gốc tự do nên làm chậm sự tiến triển của đục thủy tinh thể, giúp điều trị những tổn thương của võng mạc.

An thần, giảm lo âu, ngừa trầm cảm

Theo các tài liệu cổ, hoa Đậu biếc có tác dụng an thần, giảm lo âu, ngừa trầm cảm là do màu xanh của hoa. Đây là lý luận của Ayurveda Ấn Độ và Trung Y.

Xem thêm: Cách làm nụ vối phơi khô và công thức pha tra cực ngon

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Sử dụng hoa đậu biếc có thể giúp bạn giảm làm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường vì loại hoa này có thể làm tăng tiết insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu, làm giảm một phần nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Tác dụng làm đẹp

Trong thành phần của hoa đậu biếc có chứa một số hoạt chất có thể giúp cải thiện sức khỏe tế bào. Các hoạt chất này cũng có tác dụng làm máu lưu thông tốt đến mọi ngóc ngách cơ thể giúp nuôi dưỡng tốt da lông, làm chậm sự lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc và làm cho tóc đen bóng mượt.

Không chỉ vậy, trong hoa đậu biếc còn chứa thành phần anthocyanin, chất này có thể làm ức chế được phản ứng peroxy hóa lipid, ngăn ngừa việc tích tụ chất béo trong nội tạng, vì vậy có thể giúp duy trì vóc dáng thon thả, phòng tránh bệnh béo phì.

Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư

Trong hoa đậu biếc có một số thành phần giúp chống oxy hóa nên có thể giảm được tối đa việc hình thành các gốc tự do, giúp ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra.

Bên cạnh đó, sử dụng hoa đậu biếc còn có tác dụng trong việc bảo vệ màng tế bào, ổn định di thể trong nhân tế bào, tăng khả năng nhận diện ung thư của bạch cầu và thực bào, từ đó hạn chế được sự phát triển của tế bào ung thư và đồng thời bảo vệ bệnh nhân trong quá trình xạ trị.

Tăng cường sức khỏe, bớt mệt mỏi, giảm căng thẳng

Trong món ăn, thức uống làm từ hoa Đậu biếc đã có những hoạt chất có ích nên hiển nhiên cơ thể được tăng cường sức khỏe, bớt mệt mỏi. Lúc uống trà hoa Đậu biếc, khách lại có cảm giác khoan khoái, thư giãn khi ngắm nhìn màu xanh biếc, hoặc tím ngắt, hay hồng hồng của trà sau những lúc làm việc căng thẳng. Tăng cường hệ miễn dịch.

Hoa đậu biếc có màu xanh, trong màu xanh này có chứa hoạt chất anthocyanin, có tác dụng bảo vệ DNA và lipid peroxidation khỏi các tổn thương và tăng cường sản xuất cytokine để tăng miễn dịch cho cơ thể.

Tính kháng khuẩn

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thành phần cliotide trong hoa đậu biếc có khả năng kháng khuẩn in vitro chống lại E. coli, K. pneumoniae, và P. aeruginosa.

Tốt cho tim mạch

Sử dụng hoa đậu biếc cũng rất tốt cho hệ tim mạch. Vì sử dụng hoa đậu biếc có thể giảm huyết áp, bảo vệ thành mạch, ngừa xơ cứng mạch máu và giảm thuyên tắc máu ngăn ngừa huyết khối não, từ đó làm giảm nguy cơ tử vong do động mạch vành.

Hoa đậu biếc có rất nhiều công dụng, tuy nhiên, vì nó chứa anthocyanin có tác dụng ức chế sự kết tụ tiểu cầu, tăng lưu thông máu, thúc đẩy sự co bóp tử cung nên lưu ý cẩn thận hạn chế dùng trong các trường hợp: Có thai, đang hành kinh, đang chuẩn bị phẫu thuật hoặc đang dùng thuốc chống đông máu,…

Mong rằng qua bài viết trên đây của Phạm Vũ Dương Sơn đã giúp bạn trả lời được câu hỏi Hoa đậu biếc có mấy loại? nhé!

Sản phẩm tham khảo

Bài viết mới

• Bột ngũ cốc dinh dưỡng An Sinh • Cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc cực ngon tại nhà • Mua hạt mắc khén ở TPHCM LH: 0379.720.449 • Bưởi đỏ Tân Lạc là gì? Công dụng của bưởi Tân Lạc • Cách chế biến mắc mật khô đơn giản, dễ làm