Rất Hay: Cách nấu cháo cua biển siêu ngon và bổ dưỡng giúp bé tăng cân

Nấu cháo cua biển cho bé với rau gì, nấu như thế nào để vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe là thắc mắc phổ biến của nhiều bà mẹ. Thực tế, cháo cua biển không phải là món ăn quá khó nấu, chỉ cần biết được một số bí quyết, bạn sẽ thấy món ăn này vừa dễ chế biến vừa cực kỳ thơm ngon. Hãy cùng Hello Bacsi xem qua những chia sẻ dưới đây để bỏ túi một vài cách nấu cháo cua biển cho bé!

Cua nấu cháo gì cho bé? 4 cách nấu cháo cua biển cho bé không bị tanh

Cháo cua nấu với rau gì cho bé? Nấu cháo cua biển cho bé với rau gì? Đây là băn khoăn phổ biến của nhiều mẹ bỉm khi có ý định nấu cháo cua cho bé ăn dặm. Cua biển là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể kết hợp với rất nhiều loại rau củ để tạo thành món cháo thơm ngon.

Cụ thể, bạn có thể nấu cháo cua biển nấu với khoai lang, cháo cua biển bí đỏ, cháo cua biển hạt sen, cháo cua biển rau dền, cháo cua biển rau ngót, cháo cua biển cà rốt… Tùy vào sở thích và độ tuổi của trẻ mà bạn lựa chọn phù hợp. Dưới đây là một số cách nấu cháo cua biển cho bé ngon nhất mà bạn có thể thử:

1. Cách nấu cháo cua biển: Cháo cua cà rốt

Cách nấu cháo cua biển: Cháo cua cà rốt

Cà rốt chứa rất nhiều beta-carotene, một chất cần thiết cho sự phát triển lành mạnh ở trẻ em. Khi được hấp thụ vào cơ thể, dưỡng chất này sẽ được chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho mắt. Để nấu món cháo này, bạn cần chuẩn bị:

Thịt cua làm sẵn: 100g
Cà rốt: 1 củ
Ngô: 1/2 trái
Rau mùi: 1 nhánh
Hành khô: 1 củ
Gạo tẻ: lượng vừa phải
Gia vị: đường, muối, hạt nêm, dầu ăn cho trẻ.

>>> Bạn có thể tham khảo: Hỏi đáp Bác sĩ: Có nên xay cơm cho bé ăn dặm? Cho trẻ ăn cơm xay có tốt không?

Cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm với cà rốt:

Luộc cua với sả và một ít gừng. Sau đó, gỡ thịt cua cẩn thận, tránh sót vỏ cua trong thịt.
Bắp gỡ lấy hạt, đem xay với nước.
Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với nước ngô xay, bắc lên bếp đun cùng nửa củ cà rốt cắt miếng to để nước ngọt hơn, nửa củ cà rốt còn lại đem băm nhỏ để bé dễ ăn.
Khi cháo sôi, cà rốt mềm, bạn vớt bỏ các miếng cà rốt hầm và cho cà rốt đã băm nhuyễn vào nấu chín.
Xé cho thịt cua tơi ra, cho dầu ăn vào chảo và phi nửa củ hành băm nhỏ thật thơm rồi cho thịt cua vào đảo nhanh tay.
Cho cháo ra bát nhỏ, rắc thịt cua lên trên, cuối cùng cho thêm rau mùi, dầu ăn dành cho bé ăn dặm vào, trộn đều và cho bé thưởng thức.

2. Cách nấu cháo cua biển: Cháo cua biển bí đỏ

Cách nấu cháo cua biển cho bé: Cháo cua bí đỏ

Bí đỏ là thực phẩm rất tốt đối với sự phát triển trí não của trẻ. Trong bí đỏ còn chứa rất nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật. Do đó, đây không chỉ là món cháo cua biển cho bé tăng cân mà còn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món cháo cua biển bí đỏ cho bé:

Thịt cua biển làm sẵn: 100g
Bí đỏ: 25g
Hạt sen tươi: 25g
Gạo: lượng vừa phải
Gia vị: nước nắm, dầu ăn, hạt nêm, đường

Cách nấu cháo cua biển cho bé tăng cân với bí đỏ:

Gạo vo sạch, cho nước vào nồi và ninh nhừ thành cháo.
Bí đỏ gọt sạch vỏ, thái nhỏ rồi cho vào nồi nấu cùng cháo hoặc hấp cho chín mềm.
Hạt sen nhặt bỏ hạt sâu, tách bỏ tim sen và luộc hoặc hấp cùng bí đỏ cho mềm, nghiền hơi nhuyễn.
Thịt cua xé cho nhuyễn mịn. Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi để lên bếp, tiếp theo cho thịt cua vào xào, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
Cho bí đỏ, hạt sen, cua vào nồi cháo và tiếp tục đun sôi. Trong quá trình nấu bạn nên dùng thìa khuấy đều để cháo không dính đáy nồi gây cháy.
Cuối cùng nêm thêm gia vị và tắt bếp.
Để nguội và múc ra bát cho bé, trộn 1 thìa súp dầu ăn dành cho bé ăn dặm vào và cho bé thưởng thức.