Một trong những món ăn được rất nhiều phụ nữ yêu thích là rau trộn cà chua dưa chuột. Phụ nữ có thể tự tay tạo ra món rau trộn dinh dưỡng cho gia đình cùng thưởng thức với nguyên liệu trong sáng và an toàn, kết hợp với cách chế biến đơn giản.
Công dụng của salad với sức khỏe
Thức ăn từ cải xanh cà chua và dưa chuột rất có lợi cho sức khỏe bởi nó cung cấp nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể. Nó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, giảm cân và tốt cho tim mạch. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng chống oxy hóa và ngăn chặn quá trình lão hóa da. Vì thế, hãy thêm món salad này vào chế độ ăn hằng ngày của mình.
Rau trộn là món ăn rất có lợi cho sức khỏe.
Cách làm salad cà chua dưa chuột
Salad dưa chuột cà chua hành tây
Nguyên liệu:.
Bốn đến năm trái cà chua.
5 trái dưa chuột.
Củ hành, hành lá.
Dầu ô-liu, giấm, muối, hạt tiêu.
Phương thức thực hiện:
Đầu tiên, rửa sạch cà chua, loại bỏ cuống, sau đó chia múi cau và cắt thành hai phần.
Loại bỏ phần đầu và đuôi của quả dưa chuột, sử dụng tay nhẹ nhàng để loại bỏ hoàn toàn chất đắng rồi cho vào nồi nước gạo để ngâm. Sau khi ngâm, để ráo nước và cắt nhỏ thành từng miếng. Bước thứ hai:
Lột lớp vỏ của củ hành tây, rửa kỹ và loại bỏ hết những củ hành già hoặc bị hỏng. Chia củ hành thành hai phần, sau đó cắt thành những lát mỏng và trộn vào món salad để làm tăng thêm hương vị ngọt ngào.
Đưa vào bàn làm việc các nguyên liệu để chuẩn bị chế biến. Xếp dưa chuột, cà chua và hành tây vào ba vị trí khác nhau trên bàn. Công đoạn thứ tư đã được hoàn thành.
Rót nước sốt salad vào bước thứ 5. Đặt hạt tiêu, dầu dừa, giấm và muối vào một chiếc bát nhỏ. Dùng đũa để trộn đều.
Để tổng hợp nước mới vào tô salad và khuấy đều để tất cả món ăn được thấm đầy đủ gia vị theo bước 6. Tiếp theo, để trong khoảng 5 đến 10 phút để cà chua, dưa chuột và hành tây ngấm dần. Nếu bạn muốn làm món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm một chút hành lá lên trên. Bây giờ bạn đã hoàn thành món salad cà chua dưa chuột rồi!
Phương pháp chế biến món salad cà chua dưa chuột khá dễ dàng.
>>> 3 phương pháp chế biến thịt lợn hun khói đơn giản nhưng ngon miệng cho toàn gia đình.
Salad cà chua dưa chuột xà lách
Nguyên liệu:.
2 trái cà chua.
300gr khế.
Một cái rau xà lách.
Các thành phần trong món ăn này bao gồm rau thơm, tiêu và hành. Vì thời tiết quá oi bức, tôi muốn thưởng thức nước uống tinh khiết.
Thành phần: Dầu oliu, đường, muối, giấm.
Phương thức thực hiện:
Tẩy rửa sạch cà chua và lột vỏ, tiếp đó thái thành các miếng chéo. Nhặt rửa sạch dưa chuột, chia đôi và cắt thành những miếng mỏng chéo. Rửa sạch xà lách và rau mùi, ngâm trong nước muối loãng trong khoảng 5 phút và để ráo. Quy trình đầu tiên đã được thực hiện.
Bước hai: Rửa sạch và nghiền nhỏ các loại ớt, tỏi.
Chuẩn bị nước trộn salad bằng cách đổ muối, ớt, tỏi, dầu oliu và giấm vào một chén con và khuấy đều. Tiếp theo, làm bước 3.
Đưa cả cà chua và dưa chuột vào một tô rộng, rồi rưới nước trộn salad lên và khuấy đều để chúng hấp thụ hương vị. Tiếp theo, tiến hành bước thứ 4.
Món rau trộn cà chua dưa chuột đã được hoàn thành. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một đĩa lớn. Tiếp theo, hãy xếp rau xà lách ở phía dưới. Sau đó, hãy đặt dưa chuột lên trên rau xà lách. Tiếp theo, hãy đặt cà chua lên trên dưa chuột. Cuối cùng, hãy cho thêm rau mùi lên trên cùng.
Bạn có thể tự tay chế biến món rau trộn cà chua dưa chuột tươi ngon miệng cho cả gia đình thưởng thức chỉ với vài bước đơn giản. Điều này sẽ giúp các chị em có một thân hình cân đối và làn da mịn màng nếu ăn rau trộn thường xuyên, do đó đừng quên thêm vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé.
Hy vọng bạn sẽ đạt được thành công!
>> Kỹ thuật tạo ra món rau trộn bắp cải mát mẻ để cả gia đình cùng thưởng thức.
>> Hướng dẫn cách thực hiện món salad pha trộn rau củ tại gia ngon hơn những quán ăn.
>> Liệt kê 3 phương pháp làm nước sốt trộn salad đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn.
Tags:.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!