Bản vẽ thiết kế quầy bar cafe là giải pháp giúp cho không gian nhà hàng của bạn thêm rộng rãi và sang trọng. Thu hút khách hàng từ chính ngoại hình và sự bố trí thông minh của mình chính là cách ghi điểm xuất sắc nhất. Những mẫu bản vẽ quầy bar dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho các chủ đầu tư. Cùng Luxurious Design chiêm ngưỡng nhé!
Có thể bạn chưa biết những điều này khi thiết kế quầy bar cafe
– Chọn vị trí quầy bar cafe phù hợp: Có rất nhiều khách hàng thích ngồi xung quanh khu vực quầy bar nên việc chọn vị trí đặt đồ vật này là điều không thể bỏ qua. Đây cũng chính là khu vực bắt mắt trong quán cafe của bạn.
– Cách bố trí vật dụng trong quán bar: Thực tế, không có bất cứ quy chuẩn nào áp lên việc bố trí đồ dùng trong quán ra sao. Nhưng để gây ấn tượng cho quán cafe của mình bạn nên biết cách bố trí các vật dụng trong quán. Việc bố trí này bao gồm cả việc bạn nên thiết kế sao cho lối đi lại thông thoáng nhất. Và đặc biệt cần chú ý đến việc vệ sinh quán thường xuyên.
– Ánh sáng cũng là yếu tố rất quan trọng trong thiết kế quầy bar cafe. Trong đó, việc thiết kế giúp ánh sáng tự nhiên có thể dễ dàng len lỏi vào không gian bên trong quán giúp cho khách hàng cảm thấy rất dễ chịu. Cần có sự liên kết giữa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo để tạo nên không gian hoàn hảo nhất.
– Kiểu dáng, kích thước quầy bar: Tuỳ thuộc vào thiết kế sẽ cho ra sản phẩm quầy bar chữ L, chữ I hay chữ U. Không nên thiết kế quán cafe quá cao để khách hàng hay nhân viên không bị quá hụt.
– Chất liệu quầy bar: Có rất nhiều chất liệu khác nhau làm nên quầy bar nhưng chất liệu đá đang là xu hướng và được lựa chọn khá nhiều. Dễ dàng vệ sinh mà không gian quầy bar trở nên rất sang trọng.
Bản vẽ thiết kế quầy bar cafe chi tiết nhất cho bạn tham khảo
Các bạn đã cùng Luxurious Design tìm hiểu về những lưu ý khi thiết kế quầy bar quán cafe để đem lại không gian hài hoà nhất cho đại đa số khách hàng. Ở phần này chính chúng tôi mời bạn đi khám phá nhiều mẫu bản vẽ khác nhau trước khi tiến hành thi công nhé! Ở bản vẽ quầy bar cafe này bạn sẽ được chiêm ngưỡng cả kiến trúc và nội thất.
Bản vẽ thiết kế quầy pha chế tiện lợi
Trong bản vẽ thiết kế quầy bar cafe không thể thiếu quầy pha chế. Tại đây những thức uống ngon nhất được đưa đến với thực khách tại quán. Điểm nhấn của quán cafe cũng nằm ở không gian này khá nhiều.
Bản vẽ thiết kế quầy bar khung sắt
Quầy bar được làm bằng khung sắt tưởng chừng như chỉ có những mẫu từ ngày xưa. Nhưng với phong cách Công nghiệp (Industrial) đã tạo nên không gian vô cùng mới lạ, thu hút giới trẻ tìm hiểu.
Bản vẽ thiết kế quầy cafe xây bằng gạch
Thiết kế quầy bar cafe được tạo nên từ gạch là thiết kế vô cùng mới lạ. Có nhiều loại gạch khác nhau để tạo nên một thiết kế quầy bar hoàn hảo nhất.
Bản vẽ thiết kế quầy bar cafe gỗ
Có nhiều mẫu thiết kế quầy bar khác nhau như: hình chữ L, hình chữ I, hình chữ U,…. Bạn có thể thoả sức lựa chọn hình dáng, kích thước phù hợp nhất với quán cafe của mình. Tuỳ vào tệp khách hàng bạn xác định mà sẽ chọn thiết kế quầy bar hợp lý nhất.
Bản vẽ thiết kế quầy bar cafe bằng đá
Xu hướng thiết kế quầy cafe bằng đá được khá nhiều khách hàng quan tâm và thi công. Chất liệu đá đem đến cho không gian quán của bạn sự sang trọng.
Những mẫu quầy bar cafe đẹp nhất không bao giờ lỗi mốt
Ngoài những bản vẽ thiết kế quầy bar cafe “khô khan ở trên ra thì Luxurious Design sẽ gửi đến bạn những quầy bar cafe ĐẸP nhất. Hãy chuẩn bị “tinh thần” để cùng chúng tôi chiêm ngưỡng những tuyệt phẩm dưới đây nhé!
Thiết kế quầy pha chế quán cafe phong cách hiện đại
Phong cách hiện đại thực sự lên ngôi trong những năm gần đây, sự đơn giản, nhẹ nhàng cùng nét sang trọng mà nó mang lại giúp khách hàng không thể rời mắt.
Thiết kế quầy bar quán cafe phong cách cổ điển
Phong cách cổ điển như một nét chấm phá mới cho lĩnh vực thiết kế nhà ở. Sự sang trọng, đẳng cấp của mà nó mang lại cùng những đường nét thiết kế độc đáo giúp cho không gian quán sở hữu phong cách nổi bật hơn hẳn. Khu vực quầy pha chế, quầy bar cũng có nét riêng, unique mà bạn khó rời mắt được.
Thiết kế quầy bar cà phê phong cách châu âu
Phong cách Châu Âu cũng có là kiểu thiết kế với màu sắc và cách bày trí mới lạ gây thu hút khách hàng. Khu vực quầy bar “phóng khoáng” rộng rãi. Từ những mẫu bản vẽ thiết kế quầy bar cafe với những đường nét đơn giản như trên tạo nên những mẫu quầy bar hiện đại, sang trọng như này.
Thiết kế quầy bar cafe đơn giản và tiện dụng
Quầy bar đơn giản nhưng vẫn đầy đủ nhưng chi tiết cần có. Không gian quán cafe của bạn dù có nhỏ cũng rất hợp với thiết kế quầy bar như dưới đây.
Bản vẽ thiết kế quầy bar cafe bằng gỗ được tái hiện bằng hình ảnh thực tế dưới đây. Rất đơn sơ, mộc mạc nhưng không “quê mùa” mà đem lại cảm giác mới lạ cho khách hàng.
Mẫu quầy pha chế quán cafe độc lập
Thiết kế quầy pha chế độc lập đem đến cho khách hàng thích sự riêng tư. Tuỳ vào không gian quán của bạn mà sẽ sắp xếp quầy bar tại nơi hợp lý nhất.
Thiết kế quán bar cafe take away
Take away hay được gọi là quán cafe phục vụ nhanh. Đối với quán cafe này thường chỉ có quầy pha chế phục vụ riêng biệt cùng số ít ghế vì chủ yếu phục vụ mang vể. Những món ăn, đồ uống cũng được phục vụ nhanh nhất phù hợp với nhịp sống hối hả hiện nay.
Thiết kế quầy bar cafe không gian sân vườn, ngoài trời
Quầy bar ngoài trời hay ở sân vườn nhà bạn là thiết kế cực thông minh. Thiết kế này mô phỏng được phần nào khu nghỉ dưỡng sang trọng mà bạn phải có thời gian mới đến được. Nay nó được tích hợp trong không gian quán cafe rất tiện dụng.
Các quán cafe nắm bắt được xu hướng của khách hàng thì đã có rất nhiều quầy bar ngoài trời được ra đời. Vừa đáp ứng được thị hiếu lại đánh vào trải nghiệm vị giác của đại đa số khách hàng là điều tuyệt vời.
Thiết kế quầy cafe phong cách công nghiệp (industrial)
Bản vẽ thiết kế quầy bar cafe phong cách công nghiệp 2D không thể hiện được hết cái đẹp của phong cách này. Những thước ảnh 3D của phong cách này sẽ làm bạn muốn sở hữu ngay cho mình quán cafe đó.
60 Mẫu Mặt Tiền Nhà Phố 5m Mái Thái ĐẸP NHẤT 2022
55+ Mẫu Thiết Kế Căn Hộ 30m2 Có Gác Lửng Đẹp, Hiện Đại, Tối Ưu Nhất
Cấu tạo của quầy pha chế cafe cơ bản
Trước khi xác định kích thước quầy pha chế café. Quý vị cần xác định rõ cấu tạo của quầy pha chế cafe cơ bản gồm những gì.
Thông thường thiết kế quầy bar cà phê gồm:
- Tủ bảo ôn
- Kệ trưng bày nguyên liệu
- Kệ trưng bày máy móc, các trang thiết bị
- Chậu rửa inox
- Tủ nguyên liệu dưới quầy
- Khay đồ trượt
- Máy xay, máy pha cà phê
- Quầy thu ngân gồm máy tính tiền, máy POS, máy in hóa đơn
- Máy làm đá
- Máy say xinh tốt đa năng
- Thùng rác
Nếu quán có kinh doanh thêm cả trà sữa, các loại trà hoa quả cần bố trí thêm phần diện tích đặt: máy đo đường, máy làm trân châu,…
Ngoài ra kích thước quầy pha chế cafe cần đảm bảo vừa vặn các trang thiết bị: tủ đông, tủ mát, lò vi sóng…tùy thuộc vào quy mô của quán.
Kích thước quầy pha chế cafe
Nguyên tắc thiết kế quầy pha chế quán cà phê
Một nguyên tắc vô cùng quan trọng để xác định kích thước quầy bar cafe đó là “nguyên tắc một chiều”. Nguyên tắc này là cách sắp xếp thiết kế quầy cà phê phổ biến hiện nay. Để đảm bảo các khâu sơ chế, pha chế, lên món …được đẩy nhanh tiến độ, không bị chồng chéo, tất cả các hoạt động của nhân viên đều sẽ được thực hiện 1 chiều.
Quy trình pha chế của nhân viên bao gồm: chuẩn bị, sơ chế, pha chế…Với cách bố trí quầy pha chế cà phê một chiều được đảm bảo các dông đoạn pha chế diễn ra suôn sẻ, dễ dàng nhất.
Kích thước phần hướng về khách hàng (mặt ngoài)
Kích thước mặt ngoài hướng về phía khách hàng cao từ 1m – 1,2m. Với độ cao này, khách hàng có thể dễ dàng giao tiếp với nhân viên. Việc gọi món cũng trở nên thuận tiện và nhanh chóng hơn nhiều.
Các bản vẽ thiết kế quầy bar cafe hiện nay thường để kích thước quầy bar cao dưới 1,2m. Vì đây là kích thước lý tưởng phù hợp với chiều cao trung bình của người Việt. Chúng không gây khó chịu đối với khách khi sử dụng dịch vụ tại quán cà phê.
Kích thước phần nhân viên làm việc
Kích thước mặt trong quầy bar cao từ 80cm – 90cm. Đây là kích thước thiết kế quầy bar quán cà phê chuẩn để nhân viên không phải cúi thấp người hoặc rướn cao khi làm việc.
Bề rộng của quầy bar cần đạt từ 60cm – 80cm để đặt các máy móc và thiết bị mà không gây ảnh hưởng đến hoạt động của nhân viên.
Kích thước mặt sàn
Khu vực quầy bar là nơi làm việc của 1 -2 nhân viên. Do đó bạn không thể thiết kế quầy bar đẹp cho quán cafe quá chật hẹp gây khó khăn trong việc hoạt động và di chuyển.
Độ rộng của mặt sàn cần tối thiểu 1,2m (đã trừ diện tích đặt tủ, kệ và quầy). Với kích thước này, nhân viên pha chế có thể đi lại trong quầy một cách dễ dàng. Việc dọn dẹp vệ sinh cũng không gặp bất kỳ cản trở nào.
Ngoài ra, không gian rộng và thoáng đãng cũng tạo nên một môi trường làm việc sạch sẽ và gọn gàng.
Đơn vị thiết kế quầy bar cafe chuyên nghiệp, uy tín
Trên đây là một vài chia sẻ về cách thiết kế quầy bar quán cafe của Luxurious Design. Hi vọng rằng chúng giúp ích được cho bạn trong việc xây dựng quán cafe. Vận hành, kinh doanh quán cafe không phải là một điều dễ dàng. Bạn cần chuẩn bị thật kỹ để tránh những rắc rối không đáng có về sau. Nếu bạn cần tư vấn thêm về thiết kế nội thất quầy bar cafe nói chung và thiết kế quầy bar nói riêng, đừng ngần ngại liên hệ với Luxurious Design nhé. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn để bạn có được không gian làm việc, kinh doanh hoàn hảo nhất.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!