Màng bọc thực phẩm được sử dụng để bảo quản thức ăn không bị hư hỏng và giữ được lâu hơn trong tủ lạnh hoặc trong điều kiện thường. Vậy làm sao để chọn được màng bọc chất lượng tốt, an toàn cho sức khỏe người dùng? Hãy cùng Thuận Thiên Plastic điểm qua một số sản phẩm màng bọc tốt nhất hiện nay trên thị trường.
Màng bọc thực phẩm là gì?
Màng bọc thực phẩm còn được gọi là cuộn bọc thực phẩm, màng co, màng chít hay màng quấn PE, được làm hoàn toàn từ nhựa nguyên sinh có độ dãn cao, lực căng và độ bám dính tốt. Chính nhờ cơ chế bám chặt vào bề mặt vật liệu nên ngăn không cho thức ăn tiếp xúc với không khí và các tác nhân xâm hại khác từ bên ngoài môi trường.
Trong quá trình sản xuất màng bọc thực phẩm, hạt tăng trong được thêm vào để đảm bảo màng bọc luôn trong suốt trong khi sử dụng. Vì được dùng để bảo quản thức ăn là chính nên sản phẩm này không ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị thực phẩm, an toàn với sức khỏe con người.
So sánh màng bọc thực phẩm PE và PVC
Hiện nay, có hai loại màng bọc thực phẩm chủ yếu là màng bọc PE và màng bọc PVC. Cả hai sản phẩm này đều có độ dãn và độ bám dính tốt, được dùng phổ biến trong nhà bếp của nhiều gia đình. Có thể phân biệt hai loại màng bọc này thông qua một số đặc điểm sau:
Màng bọc PE Màng bọc PVC Màu sắc Có màu trắng, trong suốt. Có màu trắng ngà hoặc màu vàng nhạt. Đặc tính – Mềm dẻo, dai khi kéo giãn.
– Sờ ít dính tay, dễ tách các lớp màng bọc khi chúng tiếp xúc trực tiếp với nhau.
-Mềm dẻo nhờ chất phụ gia, ít dai khi kéo giãn.
– Sờ hơi dính tay, khó tách các màng bọc khi chúng tiếp xúc trực tiếp với nhau.
Khi đốt cháy – Dễ đốt cháy, cháy nhanh, không tắt, ngọn lửa có màu vàng, có mùi giống nến cháy. – Khó đốt cháy, chỉ cháy khi đốt lửa trực tiếp, ngọn lửa có màu xanh, có mùi hắc.
Màng bọc PVC sẽ có loại chứa chất DEHA hoặc DEHP (chất phụ gia làm mềm và làm trong suốt cho màng bọc). Các hóa chất này được khuyến cáo là không tốt cho sức khỏe con người, vì vậy mà màng PE bọc thực phẩm hoặc màng PVC không chứa chất phụ gia được đánh giá là an toàn hơn khi sử dụng.
Một số loại màng bọc thực phẩm chất lượng, giá tốt
Màng bọc thực phẩm Inochi
Màng bọc thực phẩm Inochi là được làm từ nhựa PE nguyên sinh, an toàn cho sức khỏe, dẻo dai và có độ co giãn tốt. Sản phẩm được tăng thêm 20 – 35% độ dài nhưng giá thành vẫn không đổi, giúp người dùng bảo quản thực phẩm luôn được tươi mới và sạch sẽ. Hiện nay, màng bọc Inochi trên thị trường có 4 sizes bao gồm 30cm x 3500cm, 30cm x 10000cm, 30cm x 20000cm và 30cm x 40000cm.
Màng bọc thực phẩm Vinmart
Màng bọc thực phẩm VinMart được làm từ nhựa PVC không chứa hóa chất độc hại (DEHA, DEHP…), an toàn cho sức khỏe người dùng. Sản phẩm có thiết kế tiện lợi với dao cắt trượt bên trong, giúp cắt bọc thực phẩm theo ý muốn. Màng bọc VinMart giúp giữ thức ăn tươi được lâu hơn và ngăn mùi khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh. Lưu ý không dùng màng để bao gói hay chứa các thực phẩm dầu mỡ và nhiều chất béo.
Màng bọc thực phẩm Green Eco
Màng bọc Green Eco được làm bằng nhựa PE, dẻo dai, không chứa chất độc hại, an toàn khi tiếp xúc với thức ăn. Sản phẩm có lưỡi cắt dạng trượt bên trong, cắt ngọt lớp màng bọc theo ý muốn, an toàn cho người dùng. Màng bọc này chịu được nhiệt lên đến 200 độ C nên có thể sử dụng trong lò vi sóng. Với màng học Green Eco, người dùng có thể bảo quản thực phẩm tươi ngon, tránh nhiễm khuẩn và an toàn vệ sinh.
Màng bọc thực phẩm Ringo
Màng bọc thực phẩm Ringo được làm từ nhựa PVC tổng hợp, đã được kiểm chứng là an toàn với sức khỏe con người. Màng bọc có độ trong suốt cao nên có thể quan sát tình trạng thức ăn bên trong suốt quá trình bảo quản. Sản phẩm có thể được sử dụng trong lò vi sóng với mức độ hâm nóng ngắn hạn và trong ngăn mát tủ lạnh.
Màng bọc thực phẩm Las Palms
Màng bọc thực phẩm Las Palms là sản phẩm đến từ Nhật Bản, được làm từ nhựa PVC đã được xử lý kỹ lưỡng để loại bỏ tính độc hại khi tiếp xúc với thực phẩm, đã được cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm của Bộ Y tế. Màng bọc có độ co giãn tốt, vừa vặn với nhiều kích thước khác nhau của khay, hộp đựng, có thể bảo quản an toàn thực phẩm trong cả tủ lạnh và lò vi sóng mà không lo bị bay mùi ra ngoài.
Màng bọc thực phẩm Kirkland
- Màng bọc thực phẩm Kirkland được làm từ nhựa PVC chất lượng cao, không chứa DEHP và DEHA gây hại đến sức khỏe người sử dụng, được cấp phép lưu thông bởi FDA, Hoa Kỳ. Sản phẩm có thiết kế tiện lợi giúp mở đóng dễ dàng với thanh cắt cạnh hộp. Màng bọc có thể sử dụng trong ngăn mát, ngăn đá của tủ lạnh, lò vi sóng ở chế độ hâm nóng.
Cách chọn mua màng bọc thực phẩm chất lượng
Để chọn mua được màng bọc thực phẩm chất lượng, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm, thức ăn trên thị trường hiện nay, người dùng nên tìm đến những đơn vị, cửa hàng, siêu thị phân phối đáng tin cậy, khi đó phải đặc biệt chú ý đến những thông tin sau:
- Nếu mua màng bọc thực phẩm PVC, nên xem kỹ thành phần trên bao bì và chọn loại không có chứa chất DEHA/DEHP, vì đây là những chất phụ gia gây hại cho sức khỏe.
- Nên chọn mua màng bọc thực phẩm có màu trắng trong hoặc trắng ngà vì đây là sản phẩm được làm bằng nhựa PE hoặc PVC không chứa chất phụ gia, an toàn cho người dùng.
- Sờ thử màng bọc nếu có độ dính tay cao thì không nên mua, mà nên dùng loại có độ dính tay thấp.
- Không nên mua cuộn bọc thực phẩm ở những nơi không rõ nguồn gốc, xuất xứ và có giá thành quá rẻ từ 8000đ/cuộn.
Màng bọc thực phẩm ngày càng được sử dụng phổ biến để thay thế lồng bàn hay các loại khay nắp đậy thức ăn thông thường. Để tìm mua được màng bọc tốt nhất, quý khách có thể liên hệ với Thuận Thiên Plastic, địa chỉ cung cấp các sản phẩm màng bọc PE chất lượng, giá sỉ trên toàn quốc. Chúng tôi sẽ tư vấn và báo giá chính xác nhất.
Gọi cho chúng tôi theo Hotline: 028 22117699 (24/7) để được tư vấn
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!