7 tác hại của hạt điều khi bạn ăn quá nhiều mà không phải ai cũng

4. Ăn nhiều hạt điều có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng

Ăn hạt điều có tác dụng gì? Hạt điều rất tốt cho sức khỏe của bạn vì chúng có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, hạt điều không phải là một thực phẩm hoàn chỉnh cho chế độ ăn uống của bạn. Bạn vẫn cần phải bổ sung đủ dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác là trái cây, rau và ngũ cốc…

• Theo khuyến nghị của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, bạn chỉ nên bổ sung các loại thực phẩm giàu protein như hạt điều, các loại hạt, đậu, đậu phụ và cá khoảng 155g mỗi ngày. Như vậy, bạn sẽ đảm bảo dinh dưỡng cho các thực phẩm quan trọng khác trong cơ thể.

>> Có thể bạn quan tâm: Tổng hợp các loại đậu tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

5. Hạt điều tương tác với một số loại thuốc

Hạt điều là một thực phẩm giàu magie với 82,5mg magie trong 28g hạt điều nên sẽ mang đến nhiều lợi ích như điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giải độc, giữ cho xương và răng khỏe mạnh… Tuy nhiên, nếu bạn hấp thụ quá nhiều magie thì có thể gặp một số rủi ro như tương tác với một số loại thuốc.

Bệnh gì không nên ăn hạt điều? Theo ghi chú của Trung tâm Y tế Đại học Maryland (University of Maryland Medical Center, Mỹ), lượng magie cao có thể tương tác với một số loại thuốc dưới đây:

• Nhóm thuốc kháng sinh quinolon như ciprofloxacin: Sự tương tác này ngăn chặn cơ thể bạn hấp thu đủ kháng sinh.
• Thuốc huyết áp và thuốc chẹn kênh canxi: Magie kết hợp với các loại thuốc này có thể gây ra tác dụng phụ như làm bạn buồn nôn và giữ nước.
• Các loại thuốc khác: Magie cũng có thể phản ứng với thuốc trị tiểu đường, thuốc tuyến giáp, thuốc lợi tiểu và penicillamine.

6. Tác hại của hạt điều có thể gây dị ứng

Ăn nhiều hạt điều có tốt không? Không tốt vì ăn quá nhiều hạt điều có thể gia tăng nguy cơ bị dị ứng. Theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 12-2003 cho thấy nguy cơ dị ứng do ăn nhiều hạt điều đang gia tăng hàng ngày. Những phản ứng dị ứng này thậm chí còn nghiêm trọng hơn khi ảnh hưởng đến trẻ nhỏ.

• Theo một nghiên cứu khác, người ta thấy rằng những người dị ứng hạt điều dễ gặp tình trạng sốc phản vệ hoặc tắc nghẽn đường thở hơn so với những người dị ứng đậu phộng.

7. Hạt điều không tốt cho người đau đầu

Người bị đau đầu ăn hạt điều có tốt không? Nếu bạn thường bị đau đầu, ăn hạt điều thường xuyên không tốt cho bạn. Lý giải cho điều này:

• Hạt điều có chứa các axit amin như tyramine và phenylethylamine nên không phù hợp đối với những người có chứng đau đầu và đau nửa đầu. Các axit amin này có thể giúp duy trì mức huyết áp bình thường và mang lại cảm giác dễ chịu. Tuy nhiên, những người nhạy cảm với các loại axit amin này lại có thể gặp tình trạng đau nửa đầu và đau đầu.

Những ai không nên ăn hạt điều

Để không gây ảnh hưởng với sức khỏe, những đối tượng dưới đây tuyệt đối không nên ăn hạt điều. Cụ thể là:

• Người béo phì muốn giảm cân
• Người mắc bệnh thận không nên ăn nhiều hạt điều.
• Bên cạnh đó, bạn chỉ nên ăn hạt điều vừa phải, nhai chậm và kỹ trước khi nuốt xuống. Điều này giúp hệ tiêu hóa động hiệu quả và tốt hơn. Đặc biệt, không được ăn hạt điều sống và hạt điều bị rang cháy, hay hạt điều để lâu và có mùi vị lạ.

>> Đọc thêm: Công dụng của hạt điều – 9 lý do tại sao bạn nên học cách làm sữa hạt điều

Bên cạnh những lợi ích của hạt điều thì bạn vẫn có thể gặp những tác hại ngoài ý muốn nếu ăn quá nhiều. Vì thế, bạn nên chọn những loại hạt điều đã được chế biến đảm bảo dinh dưỡng và ăn ở mức độ vừa phải để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé.