Dạy Pha Chế Trà Sữa Cà Phê Kem

Mâm ngũ quả ngày Tết gồm 5 loại quả có 5 màu sắc khác nhau. Con số 5 thể hiện ước muốn của người Việt Nam mới sẽ đạt ngũ phúc lâm môn: Phú, quý, thọ, khang, ninh. 5 màu sắc thể hiện ý nghĩa nguồn của cải năm phương đưa về kính lên tổ tiên. Như nải chuối có màu xanh tượng trưng Đông phương, quả bưởi có màu vàng tượng trưng Trung phương, quả hồng có màu đỏ tượng trưng Nam phương, quả lê có màu trắng tượng trưng Tây phương và một loại quả có màu sẫm khác tượng trưng Bắc phương. Năm màu sắc này cũng tượng trưng ngũ hành trong vũ trụ là Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ.

Cách trình bày của mâm ngũ quả ngày Tết chính là việc bày tỏ tấm lòng của chúng ta với bề trên, thể hiện truyền thống đạo lí uống nước nhớ nguồn của dân tộc ta. Ngoài ra thì cũng dùng để trình bày những thành quả của con cháu chúng ta với tổ tiên. Vì vậy mà mâm ngũ quả ngày tết được mọi người cực kì chú trọng, và không thể thếu trong ngày tết cổ truyền.

Sau đây là ý nghĩa của các loại quả thường dùng để này mâm ngũ quả trong ngày Tết:

– Chuối:

Giống như hình dáng đơn giản, mộc mạc vốn có của nó. Nải chuối mang một ý nghĩa tâm linh đặc biệt, tựa như bàn tay ngửa hứng lấy những điều may mắn, phúc lộc. Lại cũng tựa như hình ảnh con cháu quây quần, đông đủ, bảo bọc lẫn nhau, cùng nhau đón năm mới sum vầy, đầm ấm. Những quả chuối to, đẹp, xanh mướt cũng đem lại hy vọng về một năm mới suôn sẻ, làm ăn phát đạt.

Trái Phật thủ màu vàng óng, những ngón tay mọng, bung xòe rộng, xếp thành nhiều tầng mang ý nghĩa năm mới phát tài, sung túc cho gia chủ. Gia đình nào mong muốn có đông con nhiều cháu thường chọn những quả có nhiều ngón, vươn rộng bởi theo ý nghĩa tâm linh, số ngón tay trên quả Phật thủ tượng trưng cho số con cháu trong nhà. Hơn thế nữa mùi hương của loại quả này rất đặc biệt, dịu dàng, thanh mát. Phật thủ còn được biết đến với nhiều bài thuốc dân gian như chữa ho, trầm cảm, ức chế, đau bụng kinh…

– Bưởi:

Ấp ủ bên trong nải chuối xanh đó chính là trái bưởi vàng óng. Quả bưởi tròn, đều, da căng bóng, còn cành lá xanh tươi là lựa chọn tốt nhất của các bà, các mẹ. Với ý nghĩa mong muốn một năm mới an khang, thịnh vượng. Trái bưởi căng tròn, mát ngọt còn hứa hẹn một năm mới phúc lộc, viên mãn, cả nhà đều mạnh khỏe.

– Cam, quýt:

Với màu sắc bắt mắt và những tinh túy được chắt lọc từ tận trong lòng đất. Trái cam, trái quýt đã xuất hiện trên bàn thờ Gia tiên từ bao đời nay với ý nghĩa mang lại sự thành công, thành đạt trong năm mới. Mong cho con cháu học hành, thi cử đỗ đạt.

– Đu đủ:

Đúng như tên gọi của nó, “đủ” trong ấm no, đầy đủ, ý chỉ một năm mới đủ đầy, thịnh vượng.

– Lựu:

Trái lựu tròn tròn, xinh xinh, đo đỏ, ngay từ lúc ở trên cây đã như những ngọn đèn lồng đem đến may mắn cho gia chủ. Trái lựu chín mọng được tạo thành từ vạn hạt ngọc ngọt, ngon, thơm, cũng chính là mang ý nghĩa cầu mong con đàn, cháu đống. Một năm mới đa phúc, đa lộc.

– Thanh long:

Với vẻ ngoài thanh nhã, sang trọng, thanh long cũng là một loại quả được các bà các mẹ lựa chọn để trang trí trên bàn thờ Gia tiên. Màu đỏ hồng đẹp mắt, thanh long được bày khéo léo cùng với chuối xanh, bưởi vàng, tạo sự hài hòa, bắt mắt về màu sắc. Hơn thế nữa nó còn mang ý nghĩa thể hiện mong muốn phát tài, phát lộc của gia chủ. Môt năm mới với nhiều thuận lợi trong làm ăn, kinh doanh như rồng mây hội tụ.

– Xoài:

Chỉ với cái tên gọi người ta đã phần nào hiểu được ý nghĩa sâu xa của loại quả này. Xoài đọc gần âm với “xài” ý chỉ cầu mong cho việc tiêu xài không thiếu thốn, luôn luôn dư dả. Một năm mới không cần lo cái ăn, cái mặc.

– Quả trứng gà:

Có hình trái đào tiên – lộc trời

– Quả Hồng:

Rực lên màu sắc mạnh mẽ, tượng trưng cho sự thành đạt

– Nho:

Quả này tượng trưng cho sự của cải phong phú, sự thành công, biến những rủi ro thành may mắn.

– Quả sung:

Biểu tượng cho sự sung mãn về tiền bạc cũng như sức khỏe.

– Lê:

(hay mật phụ), ngọt thanh ngụ ý việc gì cũng trơn tru, suôn sẻ

-Táo:

(loại trái to màu đỏ tươi) có nghĩa là phú quý

Dù có lựa chọn bất kỳ loại quả nào để bày trên mâm quả cúng ông bà, tổ tiên thì các bạn hãy nhớ: lòng thành kính, sự hiếu thảo mới là điều đáng trân quý nhất ở mỗi con người. Đó chính là bản sắc dân tộc mà chúng ta buộc phải giữ gìn và phát huy. Để dù có đi bất cứ nơi đâu trên trái đất này, chúng ta vẫn sẽ có một nơi an tĩnh để trở về, trở về với cội nguồn của dân tộc.

Xem thêm Top đồ uống thanh nhiệt giải độc nên sử dụng trong ngày Tết tại đây!