Có thể sẽ là loại rượu ngâm khá xa lạ với nhiều người, nhưng với các cụ, ông bà ta thì rượu ngâm trứng gà lại là một bài thuốc gần gũi, rất tốt cho sức khỏe, vừa an toàn lại dễ làm. Trong bài viết này, Gốm sứ Bảo Khánh sẽ hướng dẫn bạn cách ngâm rượu trứng gà tại nhà đơn giản, hãy cùng theo dõi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu và vật dụng ngâm
Những vật liệu bạn cần chuẩn bị đó là: quả trứng gà (nên chọn trứng gà ta, gà chọi), cơm rượu nếp, rượu trắng (nồng độ cồn trên 40 độ) và chum sành để ngâm.
Các cụ ta ngày xưa khi ngâm rượu trứng gà nhất định phải chọn chum ,nếu không dùng chum sành thì không thể ngâm rượu trứng gà. Vì ngâm rượu trứng trong chum sành thì rượu mới ngấu, thơm và ngon, có chum sành rồi mới chọn rượu và chọn trứng.
Việc chọn chum sành ngâm rượu là bởi vì chum được nung từ đất, có độ xốp nhất định sẽ giúp cho việc thoát các độc tố từ rượu ra ngoài trong quá trình ngâm. Trong khi ngâm rượu trong các bình thủy tinh, nhựa sẽ không làm được điều đó.
Tiến hành ngâm rượu trứng gà
Soi trứng gà qua nắng, thả vào nước để chọn ra quả tươi ngon, đủ sống, rồi rửa sạch và để ráo nước.
Rửa chum sành sạch sẽ, hong khô. Lấy cơm rượu rải đều và dày ở đáy chum, xếp trứng gà vào chum và đổ rượu đầy chum.
Sau đó, bạn đậy kín nắp lại hoặc có thể dùng lá chuối bịt kín như các cụ ngày xưa. Để chum rượu ở những nơi sạch sẽ, thoáng mát và tránh ánh nắng. Sau 1 năm rượu có thể mang ra sử dụng.
Công dụng của rượu ngâm trứng gà
Đối với phụ nữ
Rượu ngâm trứng gà có tác dụng là làm đẹp da, giúp da trở nên mịn màng, lỗ chân lông được se khít lại và giúp cho tóc ở nên bóng mượt, mềm mại. Đây chắc chắn sẽ là một phương pháp làm đẹp mà các chị em phụ nữ nên thử.
Đối với đàn ông
Rượu ngâm trứng gà cũng là một bí quyết, một giải pháp vô cùng tuyệt vời cho phái mạnh. Uống rượu ngâm trứng gà giúp đàn ông tăng cường sinh lý, tăng ham muốn tình dục.
Ngoài ra, rượu ngâm trứng gà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng đau lưng, mỏi gối rất hiệu quả. Đồng thời cũng giúp cải thiện trí nhớ, trị mất ngủ cho người cao tuổi.
Trên đây là bài viết “cách ngâm và công dụng bất ngờ của rượu ngâm trứng gà”, với những nguyên liệu dễ kiếm lại vừa rẻ rất dễ dàng để bạn thực hiện ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công. Bạn cần thêm thông tin hoặc có nhu cầu mua chum sành để ngâm rượu, có thể liên hệ Gốm sứ Bảo Khánh qua Hotline 0886 323 323 – 0901 500 333 – 0886 855 575 để được tư vấn cụ thể.
Bảo Khánh là thương hiệu uy tín lâu năm về cung cấp các đồ gốm sứ nói chung cũng như chum sành nói riêng với những tiêu chí nổi bật: Chất lượng nhất, mẫu mã đa dạng nhất, giá thành rẻ nhất, chế độ hậu mãi tốt nhất.
- Cách ngâm rượu đinh lăng và chọn bình ngâm đinh lăng như thế nào?
- Cách ngâm rượu sim ngon hết nấc tại nhà
- Những công dụng bất ngờ của rượu trắng
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!