Mùa hè sắp đến, những thức uống như sinh tố được mọi người hết sức yêu thích. Trong đó dứa là một loại quả được yêu thích nhất. Chính vì lý do đó mà ở bài này, bếp 360 sẽ hướng dẫn các bạn cách làm ly sinh tố dứa sữa chua thơm ngon chỉ trong 3 bước. Chắc chắn qua đây các bạn có thể tự làm cho mình và gia đình những ly nước ngon miệng và bổ dưỡng rồi.

Lợi ích của việc uống sinh tố dứa sữa chua

Có thể nhiều người chưa biết, việc uống sinh tố dứa sữa chua một ngày sẽ đem lại cho bạn rất nhiều lợi ích. Không chỉ là cải thiện sức khỏe và uống nước dứa kèm sữa chua còn giúp bạn có một làn da vô cùng tươi sáng.

Trong dứa có chứa nhiều Vitamin C, mangan, đồng và folate … cần thiết cho sức khỏe mỗi người. Kết hợp với sữa chua sẽ giúp làn da bạn trở nên căng mọng và đầy sức sống.

Với những ai có ý định giảm cân thì công thức sinh tố này cực kì phù hợp. Theo như kết quả nghiên cứu cũng như thực nghiệm cho thấy. Nước dứa giúp giảm béo và hạn chế sự thèm đồ ngọt của bạn. Đồng thời đây là loại trái cây có tỉ lệ chất xơ cao nên cơ thể sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để có một ly sinh tố dứa thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng thì trước khi làm các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu dưới đây:

• 1 quả dứa. Nên chọn dứa có độ chín vừa phải để đảm bảo nước ép ra được thơm ngon, không quá ngọt hoặc quá chua
• 1 hộp sữa chua. Bạn có thể tự làm sữa chua để sử dụng. Xem ngay cách làm sữa chua từ sữa đặc và cách làm sữa chua từ đậu nành
• 50ml sữa tươi
• Đá xay
• Mật ong, gừng đi kèm. Hai nguyên liệu này giúp cho nước ép được thơm ngon hơn

Cách làm sinh tố dứa sữa chua

Bước 1: Sơ chế dứa cùng những nguyên liệu đi kèm

Dứa sau khi đã chuẩn bị dùng dao gọt bỏ mắt, thái thành những miếng nhỏ.

Với gừng tươi sau khi rửa sạch thì cạo vỏ. Sau đó, bạn cũng đùng dao để thái gừng ra thành những lát mỏng. Đổ tiếp mật ong và sữa chua vào khuấy đều.

Bước 2: Tiến hành xay sinh tố

Sau khi đã sơ chế những nguyên liệu thì cho tất cả vào máy xay sinh tố. Cho thêm ít đá bào và chút nước lọc. Đậy nắp xay trong khoảng 3 – 4 phút để hỗn hợp trở nên nhuyễn mịn. Bạn có thể loại bỏ tạp chất rồi tiếp tục xay cho đến khi nhuyễn.

Bước 3: Đổ ra ly và trang trí

Sau khi xay xong sinh tố đã được xay hoàn toàn. Rót sinh tố dứa sữa chua ra ly, gắn thêm 1 lát chanh hoặc lát dứa lên trên miệng để trang trí. Có thể thêm một đá nếu muốn.

Vừa rồi là 3 bước để giúp bạn làm nước ép dứa nhanh chóng và dễ dàng. Hi vọng qua bài viết này của bếp 360 sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức trong việc chế biến rau củ quả hàng ngày. Hãy lưu lại bài viết này để khi nào cần là bạn có thể sử dụng đến nhé.

Chúc các bạn ngon miệng.