Ninh Thuận thuộc miền nào? Những điểm đến và các món ăn thú vị của tỉnh Ninh Thuận là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu vùng đấy này thông qua bài viết sau nhé!
Ninh Thuận thuộc miền nào?
Ninh Thuận thuộc miền nào? Ninh Thuận là một tỉnh ven biển thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ của Việt Nam, có hình thể giống như một hình bình hành. Vị trí của tỉnh này tiếp giáp với các tỉnh: phía bắc giáp tỉnh Khánh Hòa, phía tây giáp tỉnh Lâm Đồng, phía nam giáp tỉnh Bình Thuận và hướng còn lại giáp với Biển Đông.
Ninh Thuận là vùng đất nằm cuối cùng của dãy Trường Sơn với nhiều dãy núi đâm ra biển Đông, có địa hình thấp dần từ Tây Bắc xuống Đông Nam.
Khi gió mùa Tây Nam mang mưa vào đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên, thì hệ thống núi ở Tây Nguyên, Bình Thuận đã làm cho những cơn gió mùa tây nam này không đến được Ninh Thuận vì vậy tỉnh này có khí hậu khác với các vùng lân cận.
Các đơn vị hành chính của Ninh Thuận
Tỉnh Ninh Thuận có 7 đơn vị hành chính cấp huyện trực thuộc, bao gồm 1 thành phố và 6 huyện:
+ 1 thành phố: Phan Rang – Tháp Chàm
+ 6 huyện: Bác Ái, Ninh Hải, Ninh Phước, Ninh Sơn, Thuận Bắc, Thuận Nam
+ Ngoài ra còn có 65 đơn vị hành chính cấp xã, bao gồm 47 xã, 15 phường và 3 thị trấn.
Những điểm đến hấp dẫn của tỉnh Ninh Thuận:
Tháp Po Klong Garai
Địa chỉ: Bác Ái, đồi Trầu, phường Đô Vinh, Phan Rang – Tháp Chàm
Tháp Po Klong Garai được xây dựng từ cuối thế kỉ 13 đầu thế kỉ 14, được xây dwungj theo kiến trúc Bà La Môn để thờ phụng vua Po Klong Garai vĩ đại, đến năm 1979 nơi này được cấp chứng nhận là di tích cấp quốc gia.
Cụm tháp Chàm này nằm trên đồi Trầu, tổng thể gồm có ba tháp: tháp chính (cao 20,5m), tháp cổng (cao 8,56m), tháp lửa (cao 9,31m). Nói về trình độ kiến trúc và nghệ thuật thì tháp Po Klong Garai đạt đến trình độ đỉnh cao. Những tòa tháp làm hoàn toàn bằng gạch đỏ và dầu rái tạo nên khung cảnh vừa cổ kính, vừa huyền ảo thu hút rất nhiều du khách đến tham quan, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của vùng đất này. Và lưu ý rằng các bạn chỉ nên đứng bên ngoài tòa tháp chụp và nghiêm cấm mọi hành vi leo trèo vào bên trong nhé.
Hang Rái
Địa điểm: vịnh Vĩnh Hy, xã Vĩnh Hải, Ninh Thuận
Hang Rái thuộc Vườn quốc gia Núi Chúa là địa điểm du lịch Ninh Thuận tuyệt đẹp với những khối đá xếp chồng lên nhau tạo thành những hình thù kì lạ tạo nên cảm giác hoang sơ, hùng vĩ cho địa danh này.
Ngoài việc ngâm mình trong làn nước xanh mát, nghỉ ngơi thư giãn trên các tảng đá du khách còn được thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon tại đây. Bên cạnh đó các bạn còn có thể khám phá và mạo hiểm băng qua vài phiến đá và hang động để có thể nhìn ngắm những san hô chết chắn sóng với những mõm đá lồi, nơi đây từng là nơi sống của các loài rái cá.
Đến Hang Rái vào buổi sáng sớm hay hoàng hôn các bạn sẽ được nhìn ngắm mặt trời rực rỡ nhất trong ngày. Các bạn có thể cắm trại hoặc thuê các khách sạn gần địa điểm này để dễ dàng săn đón được những bức ảnh đặc biệt nhé!
Vườn nho Ba Mọi
- Địa chỉ: Thôn Hiệp Hòa, Phước Thuận, Phước Thuận, Ninh Phước, Ninh Thuận.
Cách trung tâm thành phố khoảng 7km, vườn nho Ba Mọi luôn đông vui, nhộn nhịp khách tứ phương đến tham quan, khám phá.
Khi đến vườn nho du khách có thể thoải mái ăn nho, thưởng thức các sản phẩm từ nho như: siro nho, rượu nho, mứt nho,… và mua các đặc sản tại đây.
Ngoài ra còn được chủ vườn tâm sự chia sẻ những bí quyết trồng nho cũng như cách tạo ra các sản phẩm từ nho cho các du khách có mong muốn tìm hiểu.
Đồi cát Nam Cương
- Địa chỉ: làng Tuấn Tú, xã An Hải, Ninh Thuận
Đồi cát Nam Cương nằm cách thành phố khoảng 8km, có diện tích 700ha. Xung quanh đồi cát này là biển Đông Hải, làng mạc, đồng ruộng hay vườn nho,… Nam Cương giống như viên ngọc khổng lồ giữa thiên nhiên xanh ngắt.
Đến đồi cát Nam Cương các bạn có thể trải nghiệm trò chơi trượt cát hay đi dạo trên nền cát trắng tại đây. Nơi đây còn là nơi quen thuộc của cộng đồng người Chăm nơi đây, khi họ đi làm, đi biển, đi học đều đi qua đồi cát quen thuộc này. Nơi này hiện đnag là điểm đến thu hút rất nhiều du khách đến tham quan và trải nghiệm.
Thác Chapơr
Địa chỉ: xã Phước Tân, huyện Bác Ái, Ninh Thuận
Thêm một địa điểm bạn nên ghé thăm khi đến với Ninh Thuận đó chính là thác Chapor. Thác Chapor nằm sâu giữa khu rừng Bác Ái bên cạnh là ngôi làng của người Raglai.
Tại đây các bạn sẽ được tận hưởng không khí trong lành, vẻ đẹp của thác nước khi chảy từ trên cao hàng chục mét, ăn uống, vui chơi, check in trên các bờ đá và lắng nghe người dân địa phương kể về sự tích của điểm đến này.
Các món ăn đặc sản của Ninh Thuận
Cơm Gà đặc sản Phan Rang
Đứng đầu trong danh sách đặc sản của Ninh Thuận đó chính là món cơm Gà Ninh Thuận. Nó ngon bởi vì sự tỉ mỉ của nguwoif dân Ninh Thuận trong các khâu chế biến từ chọn gà đến nấu cơm.
Gà để nấu sẽ chọn gà thả vườn lớn có trọng lượng khoảng 2kg, trước khi nấu thì phải làm sạch gà, nước luộc gà phải lấy từ nước dừa tuwoi hay nước ngọt từ các suối tự nhiên. Gạo nấu cơm phải là loại gạo mềm, dẻo đem ngâm 30’ trước khi nấu sau đó cho thêm chút gia vị như gừng, hành, tỏi băm nhuyễn và nghệ để tạo mùi thơm và màu sắc bắt mắt cho cơm.
Cơm nấu ra có mùi thơm ngon, màu sắc đẹp cùng với thịt gà ngon ngọt, thơm dai chớ không bở mềm như gà công nghiệp. Kết hợp với đó còn có chén nước mắm ngon pha với tỏi ớt nhuyễn hay muối ớt rang khô tạo nên hương vị khó quên cho món ăn đặc sản vùng quê này.
Các địa chỉ bán cơm gà ngon, nổi tiếng:
+ Cơm gà Ngọc, địa chỉ: số 10 đường Trần Bình Trọng (bên hông chợ Phan Rang) – Tp Phan Rang Tháp Chàm
+ Cơm gà Khánh Kỳ, địa chỉ: 61 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang Tháp Chàm
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá là một món ăn vừa ngon bổ lại vừa rẻ tại Ninh Thuận. Được chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc: sợi bánh làm từ bột gạo, vài lát chả cá chiên hoặc hấp thêm chút hẹ xắt nhỏ cùng nước lèo ngọt ngon. Tất cả nguyên liệu tạo thành một tô bánh canh nóng hổi, ăn kèm còn có các gia vị như chanh tiêu, mắm ớt các bạn có thể cảm nhận được các hương vị cay, ngon mặn nồng trong cùng một tô bánh banh nức tiếng của nguời dân Ninh Thuận.
Một số quán bánh canh ngon tại Ninh Thuận:
+ Bánh canh Nhường, địa chỉ: 284 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – Tp Phan Rang – Tháp Chàm.
+ Bánh canh Cây Đa, địa chỉ: khu chợ Cây Đa – Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải.
+ Bánh canh Bà Bốn, địa chỉ: 75 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – Tp Phan Rang – Tháp Chàm.
Bánh tráng mắm ruốc
Món ăn vặt thần thánh không thể thiếu của người dân Ninh Thuận phải nói đến món bánh tráng mắm ruốc. Thành phần không thể thiếu của món ăn này chính là bánh tráng và mắm ruốc bên cạnh đó còn có mỡ hành, trứng, chút thịt băm và tép khô.
Tổng thể hương bị của món bánh là sự hòa quyện giữa vị đậm đà của mắm ruốc, vị béo béo của trứng cùng với mỡ hành, thơm, giòn bùi của bánh tráng mè, còn chút vị cay của tương ớt khiến người dùng muốn ăn mãi không dừng. Đã có cơ hội du lịch Ninh Thuận thì các bạn hãy nhớ đến món ăn đặc biệt này nhé!
Một số địa điểm bán bánh tráng mắm ruốc ngon nhất:
+ Quảng trường 16/4, địa chỉ: đường Yên Ninh – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
+ Khu chợ đêm Dư Khánh, địa chỉ: thôn Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
+ Biển Ninh Chữ, địa chỉ Thị Trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
Đặc sản bánh căn – bánh xèo Phan Rang
Bánh Xèo – bánh căn là hai món bánh không thể không nhắc đến khi nói đến vùng đất đầy nắng và gió Ninh Thuận. Vỏ bánh được làm từ bột gạo, bên trong là topping: thịt, tôm, trứng, mực, tươi sống thơm ngon, kèm theo đó là nước chấm được chế tạo theo công thức đặc biệt từ đậu rang xay nhuyễn, thêm chút hành phi, chanh, tỏi, ớt tạo nên món ăn có hương vị đậm đà khó quên.
Hãy tham khảo một số điểm bán bánh căn – bánh xèo ngon sau nhé:
+ Khu bánh căn – bánh xèo resort Thái Bình Dương, địa chỉ: resort Thái Bình Dương – đường Yên Ninh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải.
+ Bánh xèo Quê Hương, địa chỉ: 133 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
Thịt cừu, dê
Thịt dê và cừu là hai loại thực phẩm nổi tiếng đặc biệt vừa ngon vừa bổ của nguời dân Ninh Thuận. Với hai loại thịt này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cừu nướng, roti, dê 7 món, lẩu dê, hấp lá tía tô hay xào măng tây,…
Thịt cừu và dê thơm, ngon, ngọt, mềm kết hợp với nhiều loại rau củ, lá cây khác nhau tạo nên các món ăn đặc biệt được mọi du khách cả trong và ngoài nước ưa thích.
+ Thịt dê quán Trí Tâm, địa chỉ: 174 Thống Nhất – Tp Phan Rang.
+ Nhà hàng dê núi Bình Bình, địa chỉ: số 6 Lương Thế Vinh – phường Phước Mỹ – Tp Phan Rang.
+ Cừu Ông Vương, địa chỉ: 123 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang.
Ninh Thuận thuộc miền nào? Bài viết trên đây của chúng tôi đã giải đáp câu hỏi này của các bạn bên cạnh đó chúng tôi còn cung cấp thêm các thông tin bổ ích cho mọi chuyến đi đến với Ninh Thuận của các bạn.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!