Trên thị trường có đa dạng dạng dùng sản phẩm bổ sung collagen. Nếu như dạng viên đã xuất hiện từ lâu đời thì thời gian gần đây, các chị em cũng quan tâm đến việc bổ sung collagen bằng dạng uống. Tuy nhiên, nhiều chị em còn thắc mắc nên lựa chọn dạng nào sẽ hiệu quả. Bài viết này tháo gỡ khúc mắc nên uống collagen nước hay viên thì tốt hơn
Collagen có nhiều trong cơ, gân, xương khớp của con người và động vật. Chúng giúp cơ gân khớp dẻo dai và ngăn ngừa lão hóa. Collagen thường lành tính, ít gây tác dụng phụ nên được chị em bổ sung hằng ngày. Trên thị trường có nhiều dạng collagen. Lựa chọn dạng phù hợp với bản thân là điều chúng ta thường quan tâm
1Collagen dạng viên là gì? Collagen dạng nước là gì?
Collagen dạng viên là một loại collagen nhân tạo có thành phần chính là collagen thủy phân, được sản xuất dưới dạng viên nén hoặc viên nang. Đây là một dạng collagen rất phổ biến trên thị trường, được nhiều bạn lựa chọn là thực phẩm chức năng tăng cường sức khỏe và duy trì vẻ đẹp làn da.
Collagen dạng nước cũng là collagen nhân tạo có thành phần chính là các collagen bị chia cắt thành từng đoạn nhỏ (gọi là peptid collagen) và được chế biến dưới dạng lỏng, cũng được sử dụng thông qua đường uống
2Nên uống collagen nước hay viên thì tốt hơn?
Collagen dạng viên hay nước đều có những ưu và nhược điểm riêng, việc chọn lựa sản phẩm như thể nào sẽ phù hợp với sở thích, thói quen và mong muốn của mỗi người. Bạn có thể lựa chọn thông qua các tiêu chí sau:
Quá trình hấp thu collagen
Collagen là đại phân tử protein, được cấu thành từ các axit amin, tạo thành chuỗi polypeptid và xoắn vào nhau tạo chuỗi lớn và dài. Cấu trúc này thường gặp ở collagen dạng viên. Do đó, cơ thể khó hấp thu và sử dụng hơn.
Trong khi đó, collagen dạng nước là các phân tử collagen bị chia nhỏ nhờ quá trình thủy phân phá vỡ các chuỗi dài. Chúng thường có trọng lượng phân tử thấp hơn và được hấp thu vào máu nhanh hơn các dạng khác. Điều này cho phép các dưỡng chất phát huy tác dụng nhanh hơn, sinh khả dụng cao hơn. Trong tài liệu tham khảo Physician’s Desk Reference có nói rằng: 85-90% chất dinh dưỡng trong sản phẩm bổ sung dạng lỏng được hấp thụ trong 22 đến 30 giây.
Quá trình chuyển hóa collagen
Khi sử dụng viên nang hoặc viên nén, trước tiên cơ thể phải phá vỡ cấu trúc viên nén hoặc làm tan lớp vỏ bọc gelatin viên nang để phóng thích dược chất vào cơ thể. Sau đó, những dược chất này cần trải qua nhiều giai đoạn phân chia để tạo ra dạng nhỏ hơn mà cơ thể có thể hấp thu được. Trong khi đó, collagen dạng lỏng không cần trả qua tất cả công đoạn này và chỉ mất 1-4 phút để đồng hóa. Viên nang và viên nén có thể mất từ 20-30 phút chỉ để phân hủy trước khi cơ thể bắt đầu đồng hóa chúng.
Lượng dùng collagen
Hàm lượng collagen khuyến cáo mỗi ngày từ 2.5 – 10 gam. Tuy nhiên, ở dạng viên thường có hàm lượng collagen trong mỗi viên thấp. Do đó, đa số các nhãn hàng đều khuyên dùng số lượng viên lớn trong ngày để đảm bảo đáp ứng nhu cầu theo liều khuyến nghị. Trong khi đó, các sản phẩm collagen dạng nước đều chứa một liều lượng cô đặc cao trong một đơn vị đo nhỏ
Cách sử dụng collagen
Collagen dạng viên thường chỉ có 1 cách uống duy nhất, đơn giản. Đối với collagen dạng lỏng, có vô số cách sử dụng (như: trộn chung thức ăn, thức uống tùy thích hoặc uống cùng với nước lọc) kèm theo khả năng tùy chỉnh liều lượng mỗi lần dùng theo ý muốn
Tóm lại, xét về mặt hấp thu thì dạng nước sẽ cho hiệu quả tốt hơn. Nhưng xét về mặt công dụng, thì cả hai dạng đều giúp xương khớp dẻo dai và ngừa lão hóa. Do đó, sử dụng dạng nào là tùy thuộc nhu cầu bản thân. Mỗi dạng dùng sẽ có ưu nhược điểm khác nhau. Hi vọng qua bài viết bạn đọc đã có những thông tin hữu ích về một số dạng dùng collagen
Nguồn: Absolutecollagen, Sciencedirect…
Có thể bạn quan tâm
>>>>> Uống collagen đúng cách, an toàn, hiệu quả
>>>>> Những lợi ích tuyệt vời mà collagen mang lại
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!