Đà Nẵng được biết đến là một thành phố biển nên đặc sản biển ở đây khá phong phú và hấp dẫn. Một trong số đó phải kể đến mực khô Đà Nẵng – loại mực được làm từ những con mực tươi ngon sấy khô hoặc phơi nắng rất kỳ công. Ngoài những đặc sản như mực rim me, tré, chả bò,… thì đây cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn mua đặc sản Đà Nẵng làm quà. Vậy mực khô Đà Nẵng mua ở đâu chất lượng, giá bao nhiêu? Bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu cho du khách về món đặc sản này cũng như mức giác, cách chọn mua mực chất lượng.
Đến Đà Nẵng mua đặc sản mực khô Đà Nẵng làm quà
Có thể nói người dân Đà Nẵng rất tài tình khi biết tận dụng nguồn hải sản mà thiên nhiên ban tặng để tạo ra nhiều món ăn ngon. Các món được làm đầy đủ các loại, gồm cả món tươi lẫn món khô. Mỗi một món mang một hương vị khác nhau đem đến cho du khách nhiều lựa chọn. Đó có thể là mực rim me, là mực xe ăn liền, là cá khô hay ghẹ rim,… nhưng nhất định bạn đừng quên mua mực khô khi đến du lịch Đà Nẵng nhé.
Mực khô Đà Nẵng có gì đặc biệt?
Mực khô Đà Nẵng là món ăn quen thuộc, dễ ăn và cách làm cũng tương đối dễ dàng. Sau khi đánh bắt từ biển về, những con mực tươi rói sẽ được mổ ra, lấy hết ruột, nang mực, chỉ để lại phần thân và đầu rồi đem phơi dưới nắng hoặc sấy khô cho đến khi mực khô và cứng lại. Mực khô có thể để ở dạng nguyên con hoặc xé thành từng sợi nhỏ.
Hầu hết các tỉnh ven biển miền Trung đều có loại đặc sản này. Tuy nhiên, do nằm trong vùng biển nóng nên mực ở biển Đà Nẵng được cho là ngon hơn, nhiều dinh dưỡng hơn. Đó là lý do mà nhiều du khách đến đây đều lựa chọn mực khô để thưởng thức và mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Mực ở đây có hai loại: một loại được phơi treo, có mình dày hơi; một loại phơi trên phên có mình mỏng hơn. Tùy theo sở thích của mình để mà lựa chọn.
Giá mực khô Đà Nẵng hiện nay bao nhiêu tiền?
Không chỉ chất lượng ngon, dinh dưỡng mà mực khô chính là thức quà lý tưởng nhất nhờ sự tiện lợi, nhỏ gọn. Song, so với các loại hải sản khô khác thì mực khô Đà Nẵng được cho có giá khá cao. Dưới đây là mức giá chung bạn có thể tham khảo nếu có ý định mua nhé.
- Mực khô Đà Nẵng loại đặc biệt: 1.100.000 VNĐ/kg
- Mực khô Đà Nẵng loại vừa: 800.000 VNĐ/kg
- Mực khô Đà Nẵng loại nhỏ: 700.000 VNĐ/kg
=> Lưu ý: Giá bán có thể chênh lệch nhau tùy vào mỗi địa chỉ, cửa hàng bán mực nhé mọi người. Để mua được mực ngon, giá tốt bạn có thể tham khảo trước giá của một vài nơi rồi hãng mua.
>> Tham khảo: Tiết lộ 10 địa chỉ bán tré Đà Nẵng ngon nức tiếng giá lại rất mềm
Mực khô Đà Nẵng mua ở đâu chất lượng? Gợi ý những địa chỉ uy tín
Nếu bạn đang muốn mua mực khô mang về nhưng chưa biết nên mua ở đâu chất lượng thì yên tâm, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở những địa điểm bán mực khô Đà Nẵng sau đây:
Mực khô Đà Nẵng – Cửa hàng Đặc sản Đà Nẵng 128
Tuy là một cửa hàng đặc sản Đà Nẵng nhỏ nhưng lại có đủ các mặt hàng cho bạn thoải mái lựa chọn, đặc biệt hàng hóa ở đây luôn đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý, vừa túi tiền. Ngoài việc cung cấp các loại hải sản khô, cửa hàng còn có nhiều loại khác như bò khô, nai khô, các loại bánh kẹo, trái cây sấy,.. rất ngon. Cửa hàng Đặc sản Đà Nẵng 128 nằm ngay trung tâm thành phố có phong cách trẻ trung nên luôn thu hút được một lượng khách đến mua sắm. Để yên tâm về chất lẫn lượng bạn nhất đinh phải ghé qua đây, mực khô ở đây luôn là mặt hàng bán “chạy “ nhất đó, giá lại được niêm yết không lo tình trạng chặt chém.
- Địa Chỉ: 295 Nguyễn Tất Thành, Hải Châu, Đà Nẵng
Cửa hàng Đặc sản Đà Nẵng Hương Đà
Đến với Đặc Sản Hương Đà, du khách sẽ tìm được rất nhiều loại đặc sản khác của Đà Nẵng, Quảng Nam. Từ những món ăn liền như: nem, chả bò Đà Nẵng, tré,… cho đến những món khô như mực khô, tôm khô, cá khô, nai khô,… Các sản phẩm tại cửa hàng thì yên tâm về chất lượng nhé. Ngoài ra, chúng còn được đóng gói rất kỹ càng, đẹp mắt có thể mang về làm quà biếu đậm chất miền Trung.
- Cơ sở 1: Ngã 3 Võ Nguyên Giáp – Võ Văn Kiệt, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: 04 Duy Tân, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 3: 150 Hàm Nghi ( ngã 3 Hàm Nghi – Đặng Thai Mai)
Mực khô Đà Nẵng – Chính Gốc
Cũng là một cái tên lớn trong hệ thống chuỗi địa chỉ bán mực khô Đà Nẵng uy tín, Chính Gốc là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại đặc sản của Đà Thành nói riêng và các vùng lân cận nói chung. Do đó, không khó để tìm thấy món mực khô, ở đây có đầy đủ các loại từ trung bình đến đặc biệt, tương đương với từng mức gia khác nhau cho bạn thoải mái lựa chọn. Mực bán tại cửa hàng được nhập từ nguồn của những cơ sở sản xuất chính gốc có tiếng, bạn mua rồi chắc chắn sẽ quay lại lần sau đấy.
- Địa chỉ: 85 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà, Đà Nẵng
Mực khô Đà Nẵng ở cửa hàng Đặc Sản Quà miền Trung
Cửa hàng Đặc Sản Quà miền Trung có hai cơ sở đều nằm ở những tuyến đường nổi tiếng về lưu trú và mua sắm nên rất thuận tiện cho du khách khi muốn mua đặc sản Đà Thành làm quà. Không chỉ cung cấp các sản phẩm địa phương không thôi, cửa hàng cung bán cả những đặc sản của Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi,… Bạn có thể tới đây để mua mực khô Đà Nẵng hoặc các loại hải sản khô khác. Thậm chí ngay cả các vật phẩm lưu niệm: móc khóa, tranh thêu, đồ đá,… đều có cả nhé.
- Tham khảo thêm về : Quán phở Đà Nẵng
- Địa chỉ cơ sở 1: 04 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Địa chỉ cơ sở 2: 192 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng
Cửa hàng bán mực khô Đà Nẵng – VPGreen
Với mong muốn đem hương vị quê nhà Đà Nẵng đến những vùng miền khác, VPGreen bán đầy đủ các đặc sản, đặc biệt là mực khô chất lượng tuyệt hảo. Với giá thành niêm yết, phải chăng cùng sự tư vấn nhiệt tình của nhân viên cửa hàng hẳn sẽ khiến bạn hài lòng khi tới mua hàng ở đây. Mực khô tại VPGreen được làm thủ công, không chất bảo quản, chống móc nên yên tâm mua sử dụng.
- Địa chỉ: 99 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
>> Xem thêm: Mực rim me Đà Nẵng mua ở đâu ngon rẻ và uy tín nhất?
Các khu chợ bán mực khô Đà Nẵng
Đà Nẵng cũng có rất nhiều khu chợ bày bán các mặt hàng hải sản. Bạn có thể ghé chợ Cồn và chợ Hàn – hai khu chợ được cho là lớn nhất, sầm uất và thu hút khách du lịch nhất. Tại hai khu chợ này có cả một không gian rộng lớn bán đặc sản làm quà. Rất dễ dàng nếu bạn muốn tìm mua mực khô, mực một nắng, cá thiều khô, cá tẩm, ghẹ rim,… Mức giá ở chợ cũng khá vừa phải, không có hiện tượng chặt chém dù bạn là người bản địa hay khách từ nơi khác đến.
- Địa chỉ chợ Cồn: 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
- Địa chỉ chợ Hàn: 19 Đường Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
Ngoài ra, chợ Nguyễn Tri Phương, chợ Hòa Khánh, chợ Đống Đa cũng có bán mực khô đấy nhé. Đặc biệt, khi đi chơi chợ đêm Hilio hay chợ đêm Sơn Trà bạn vẫn có thể tìm thấy các loại đặc sản. Tới đây dạo quanh một phòng trải nghiệm nếp sống về đêm, tham gia một vài hoạt động rồi mua quà cũng là ý kiến hay ho đấy chứ nhỉ?
Bật mí cách chọn mua mực khô Đà Nẵng đảm bảo chất lượng
Cũng như các loại hải sản khô khác, để chọn được món mực khô ngon về làm quà cho gia đình, chúng tôi xin bật mí cho bạn các phân biệt mực thơm ngon, chất lượng với mức kém ngon như sau:
Màu mực khô Đà Nẵng
Điều dễ nhận biết nhất đó chính là màu mực, mực khô nếu được phơi khi còn tươi thì phần bụng sẽ có màu trắng, lưng màu hồng nhạt có những chấm đen mờ đúng như da mực. Ngược lại mực khô dở sẽ không có độ hồng tự nhiên, màu sẫm và không đều.
Hình dáng bên ngoài của mực khô
Đây là điểm rất quan trọng để phân biệt. Mực ngon có thân khô ráo, mỏng, khi cầm không bị dính tay và không để lại mùi trên tay. Còn về phần đầu phải gắn chắc vào thân mực, râu còn nhiều, màu trắng hồng hoặc sậm một tí. Đối với mực không chất lượng sẽ không có phần giữa dọc sống lưng và bị dính tay (tức mực bị ươn đem phơi/sấy).
Mùi vị mực khô Đà Nẵng
Mực khô Đà Nẵng khi nướng lên bạn sẽ biết ngay có phải là mực ngon hay không. Nếu mực ngon sẽ có mùi thơm, đượm mùi mặn và tanh, thịt xé ra màu hồng nhạt, dẻo, dai, không bị vụn.
Đến với Đà Nẵng bạn đừng bỏ lỡ món ăn đặc sản hấp dẫn như mực khô. Mực khô có thể chế biến thành theo nhiều cách, có thể nướng lên chấm với tương ớt hoặc xé sợi làm món gỏi hay mực khô rim cay, chiên bơ,… đều rất ngon. Tuy nhiên, để đảm bảo độ ngon đúng vị thì hãy tìm đến những địa điểm bán hàng uy tín, có nhãn mác và cũng đừng quên tham khảo cách nhận biết trên nhé.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!