Bạn muốn đổi món cho gia đình bạn vào chiều nay tuy nhiên chưa biết chọn món gì. Hãy để Bếp Cô Tấm gợi ý cho bạn món nem hải sản nhé. Đây sẽ là món ăn hoàn hảo, hợp khẩu vị với tất cả thành viên trong gia đình bạn cho xem. Cùng tìm hiểu thêm về món ăn này trong bài viết sau đây.
Một Số Thông Tin Bạn Cần Biết Về Món Nem Hải Sản
Chỉ cần ăn nem hải sản một lần chắc chắn bạn sẽ không thể quên được hương vị của nó đâu. Bởi nó có vị ngọt của tôm, vị bùi của ghẹ và thêm lớp bột chiên xù giòn tan bên ngoài nữa. Và tất cả sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn có thêm nước chấm tuyệt vời từ mayonnaise. Đây sẽ là món khoái khẩu của rất nhiều người. Bạn thường thấy món ăn này trong các bữa tiệc cưới, các buổi liên hoan tập thể hay thậm chí trong các bữa cơm gia đình.
Nem hải sản là một món ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng
Tuy nhiên không chỉ là món ăn hấp dẫn mà ăn nem hải sản bạn còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng. Bởi thành phần chính trong món ăn này là hải sản lại có rất nhiều lợi ích. Nó mang đến một nguồn vitamin và khoáng chất tự nhiên cho cơ thể. Hải sản chứa nguồn axit béo omega – 3 dồi dào. Loại axit béo này tốt cho việc tăng cường sức khỏe tim mạch, tốt cho khớp xương, duy trì thị lực, tăng cường trí óc, chống lại chứng trầm cảm, cải thiện chức năng miễn dịch. Phụ nữ mang thai nếu dùng nhiều hải sản sẽ giúp tăng cường sự phát triển của bào thai, giúp bé phát triển hệ thần kinh trung ương rất tốt và giảm nguy cơ sinh non.
Cách làm nem hải sản cho chị em phụ nữ
Như bạn đã thấy món nem hải sản không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên đây cũng là một món ăn mà khâu chuẩn bị cũng như sơ chế mất thời gian vì thế bạn có thể liên hệ với Bếp Cô Tấm để có được món ăn hấp dẫn nhất cho gia đình mình. Còn nếu bạn muốn thử tài nấu nướng của mình thì có thể áp dụng công thức sau: Đầu tiên hãy chuẩn bị nguyên liệu để làm món ăn này bao gồm: – 300gr tôm tươi – 200gr cua/ ghẹ – Thịt lợn xay – 1 củ cà rốt nhỏ – Hành tây, hành lá và hành tím – 2 quả trứng gà – Bánh đa nem – Sốt mayonnaise. – Một chút muối. – Bột chiên giòn, bột chiên xù mỗi thứ 1 gói
Chị em phụ nữ có thể làm nem hải sản tại nhà
Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu xong thì đến bước sơ chế.
– Đầu tiên tôm, ghẹ mua về rửa sạch. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi thái hạt lựu. Ghẹ hấp chín, bóc vỏ lấy thịt. Cà rốt, hành tây, hành tím rửa sạch, cạo vỏ, thái hạt lựu. Hành lá băm nhỏ. – Cho tôm, thịt lợn xay vào tô to rồi cho hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu ướp trong 15 phút. – Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn. Tiếp theo cho hành tím vào xào qua rồi đổ cà cốt vào xào cùng. Đến khi cà rốt hơi chín thì đến lượt tôm, ghẹ. Bạn có thể nêm một chút gia vị tuy nhiên nên nêm ít để còn chấm. Sau khi tất cả nguyên liệu đã chín thì bỏ ra bát và để nguội. – Khi hỗn hợp đã nguội thì bạn có thể trộn thêm với 3-4 thìa sốt mayonnaise cho đều – Bánh đa nem trải ra, múc một thìa nhân vào giữa rồi khéo léo gói miếng bánh đa nem vào rồi cuộn tròn. Làm liên tiếp cho đến khi hết nhân. – Bột chiên giòn hòa cùng với một ít nước, để riêng. Bột chiên xù đổ ra đĩa. Đập 2 quả trứng đánh tan trong một bát riêng. – Nhúng từng cái nem vào bát bột vừa pha cho bột bám ngập nem, rồi lăn qua bột xù. Cứ như vậy đến khi hết chỗ nem đã cuốn còn lại, để khoảng 10 phút cho bột xù bám chắc vào nem – Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn cho đến khi dầu sẽ ngập qua nem. Đến khi dầu thật nóng, lấy nem đã nhúng đem chiên vàng.
Tại sao nên chọn mua nem hải sản tại Bếp Cô Tấm?
Nếu bạn muốn cả gia đình mình được thưởng thức món nem này tuy nhiên không có thời gian để làm. Hoặc bạn muốn đặt số lượng lớn món ăn này cho các bữa tiệc của gia đình. Vậy thì chắc chắn bạn phải chọn một địa chỉ cung cấp uy tín rồi.
Bếp Cô Tấm luôn mang đến món nem hải sản có chất lượng tốt nhất
Tuy nhiên tại sao trong rất nhiều địa chỉ cung cấp nem hải sản trên địa bàn Hà Nội bạn lại nên chọn Bếp Cô Tấm? Đó là bởi những sản phẩm mà chúng tôi làm ra luôn được khách hàng đánh giá rất cao về chất lượng. Các khâu trong quá trình sản xuất nem đều được kiểm tra rất nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm. Hơn nữa chúng tôi cũng rất chú trọng về khâu đóng gói để sản phẩm được đảm bảo chất lượng tốt nhất khi đến tay khách hàng. Chính vì những lý do trên nên khi cần đặt nem hải sản hãy liên hệ ngay với chúng tôi để lựa chọn được sản phẩm tốt nhất.
BẾP CÔ TÂM HÂN HẠNH PHỤC VỤ BẠN!
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ: BẾP CÔ TẤM Địa chỉ: CT1- KĐT Vân Canh, Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội Điện thoại: 0987008188 0365008188 Email: [email protected]
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!