Bột lá nếp (Bột lá dứa) là sản phẩm được làm từ 100% lá dứa, lá nếp nguyên chất. Là bột chuyên tạo màu tự nhiên, và mùi thơm cho thực phẩm: nấu xôi, làm bánh trôi, thạch, trà sữa,… thơm ngon bổ dưỡng. Nhưng bạn có biết địa chỉ bán bột lá nếp, lá dứa ở đâu chất lượng, đảm bảo?
Đặc điểm hình thái và sinh lý cây lá nếp
– Cây lá nếp: Tên thường gọi cây lá nếp, cây lá dứa, cây lá dứa thơm, cây lá thơm, cây lá nếp thơm.
– Lá nếp có tên khoa học: Pandanus amaryllifolius, thuộc họ dứa dại (Pandanaceae), là một loài thực vật dạng cây thảo miền nhiệt đới, cây dễ sống và phát triển mạnh mẽ trong môi trường ẩm.
– Cây mọc thành bụi, có thể cao đến 1m. Đường kính thân 1-3cm, phân nhánh. Lá hình mũi mác, nhẵn, xếp thành hình máng, màu xanh thẫm bóng mượt dài 40-50cm, rộng 3-4cm.
– Cây lá nếp (cây lá thơm) là dòng cây chịu bóng nên thích hợp trồng nơi dưới bóng râm, đất thịt ẩm ướt, nếu để cây lá nếp (lá dứa) nơi nhiều ánh nắng thì lá nhạt màu hơn.
– Hiện nay, cây lá nếp được trồng làm cây cảnh trang trí do lá có màu xanh thẫm bóng mượt và dễ chăm sóc.
Hình ảnh: Cây lá nếp và bột lá nếp
Công dụng của cây lá nếp, bột lá nếp
– Lá nếp có mùi thơm ngát, dùng để tạo màu xanh tự nhiên cho các món ăn như xôi, chè, bánh, thạch… Khi làm những món này, người ta đều bỏ vài lá nếp (lá dứa) thơm vào nồi làm thức ăn có mùi thơm hấp dẫn hơn, màu đẹp hơn.
Hình ảnh: Sử dụng lá nếp
– Để tiện lợi hơn, người ta thường sử dụng bột lá nếp (lá dứa) để vừa tạo vị thơm, vừa tạo màu xanh tự nhiên.
– Đặc biệt khi làm bánh chưng, bánh tét theo kiểu này, vỏ bánh sẽ có màu xanh đẹp, hương thơm khá hấp dẫn với người ăn. Không chỉ người Việt mới có thói quen dùng lá nếp (lá dứa) nấu ăn mà các cư dân châu Á cũng có nhiều món ăn truyền thống có dùng bột lá nếp (lá dứa).
Hình ảnh: Bánh chưng, bánh tét bằng bột lá dứa
– Bột lá nếp (lá dứa) tạo mùi thơm ngọt và mát, tạo nên màu đặc trưng là xanh cốm giúp cho các thành phẩm trong lĩnh vực sản xuất (bánh kẹo, nấu nướng, nhà hàng…) thêm hấp dẫn và được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Ngày nay, các bà nội trợ thường sử dụng bột lá nếp (lá dứa) để chế biến các món ăn, tiết kiệm được rất nhiều thời gian nhưng vẫn giữ được màu xanh và mùi thơm tự nhiên vốn có.
Hình ảnh: Các món ăn bằng bột lá nếp
Hình ảnh: Các món ăn bằng bột lá nếp
Cách sử dụng bột lá nếp
– Pha bột lá nếp với nước, sau đó lọc qua rây cho sạch cặn, ta được nước cốt bột lá nếp có màu xanh. Có thể chỉnh màu đậm nhạt của món ăn theo tỉ lệ bột – nước. Sau đó dùng nước cốt bột lá nếp tạo màu cho món ăn: Xôi lá nếp, chè lá nếp, bánh trôi lá nếp, thạch lá nếp…
– Sử dụng trong vòng 8-12 tháng sau khi mở bao bì sản phẩm. Để nơi khô ráo thoáng mát (ngăn mát tủ lạnh).
Hình ảnh: Bột lá nếp
Địa chỉ bán bột lá nếp – lá dứa
1. Địa chỉ bán bột lá nếp – lá dứa tại khu vực Hà Nội
Bột lá nếp hiện nay được bày bán nhiều trên thị trường không chỉ tại các cơ sở bán trực tiếp mà tại các cửa hàng bán online. Nhưng để tìm được địa chỉ mua bột lá nếp, lá dứa uy tín chất lượng thì cần phải tìm hiểu thật kỹ lượng. Nhất là đối với khu vực Hà Nội, lượng tiêu thụ bột lá nếp nhiều nên có rất nhiều cơ sở bán hàng kém chất lưỡng để thu lợi nhuận.
Nếu bạn quan tâm đến bột lá dứa tại Hà Nội hãy liên hệ ngay đến Chợ Quê để mua được sản phẩm bột lá dứa chất lượng và đảm bảo an toàn.
Chợ quê đảm bảo bột lá nếp lá dứa được chế biến hoàn toàn từ 100% lá dứa tươi, được sản xuất theo công nghệ hiện đại, đảm bảo VSATTP, không chứa hóa chất, chất bảo quản, cũng như chất tạo màu, tạo mùi.
Cách thức mua hàng:
– Địa chỉ mua trực tiếp tại Hà Nội. Liên hệ: 0963.274.216
– Mua qua website: Choquevn.com
– Thời gian làm việc: Từ 7h sáng – 9h tối
– Hình thức vận chuyển:
+ Tại các khu vực nội thành Hà Nội như các khu vực Cầu Giấy, Ba Đình, Hoàn Kiếm, Thanh Xuân, Hai Bà Trưng, Đống Đa… quý khách có thể mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc nếu không đến trực tiếp có thể đặt hàng chúng tôi có dịch vụ ship trong ngày.
+ Tại các khu vực ngoại thành Hà Nội như các khu vực Hà Đông, Gia Lâm, Ba Vì, Thường Tín…khi quý khách đặt hàng, Chợ Quê sẽ gửi qua bưu điện, khách hàng có thể nhận được hàng sau 1-2 ngày.
2. Địa chỉ bán bột lá nếp – lá dứa tại khu vực TP.HCM
Nếu như khách hàng tại khu vực TPHCM, để mua được sản phẩm bột lá nếp tại Chợ Quê, có thể mua:
– Mua trực tiếp tại Tp.HCM (Sài Gòn)
– Mua qua website: Choquevn.com
– Liên hệ: 0915.434.189
– Thời gian làm việc: Từ 8h sáng – 12h trưa và từ 2h – 5h30 chiều
– Hình thức vận chuyển:
+ Tại các khu vực nội thành TPHCM như Quận Tân Bình, Quận Bình Thạnh, Quận Tân Phú, Quận 1, Quận 3, Quận 10, Quận 11,… Chúng tôi có thể vận chuyển theo hình thức ship hàng và quý khách có thể nhận trong ngày.
+ Tại các khu vực xa và khu vực ngoại thành TPHCM như Quận 9. Quận 2, Quận 7, Huyện Bình Chánh… Qúy khách nhận hàng và thanh toán qua đường bưu điện.
Đối với các tỉnh thành trên khắp cả nước, quý khách yên tâm có thể mua sản phẩm tại Chợ Quê như: Hà Giang, Nam Định, Đà Nẵng, Nghệ An… chúng tôi sẽ gửi hàng qua đường bưu điện ngay khi quý khách đặt hàng.
Hãy nhanh tay liên hệ đến Chợ Quê để mua được sản phẩm bột lá nếp nguyên chất chất lượng nhất để tạo màu cho các món ăn và sử dụng vào những việc cần thiết bạn nhé.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!