I/ 100 g hạt dẻ chứa bao nhiêu calo?
Hạt dẻ có tên tiếng Anh Cheap seeds hay còn được gọi với tên khác là sơn hạch đào, ưa sống ở vùng khí hậu lạnh có nhiệt độ thấp.
Hạt dẻ được đánh giá có vị béo bùi, thơm ngậy là món ăn vặt phổ biến trên thế giới. Cũng chính điều này khiến nhiều người lo sợ ăn hạt dẻ có béo không?
Hạt dẻ được đánh có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe
Dựa vào hình dạng, kích thước và màu sắc hạt dẻ được chia thành các loại sau: Hạt dẻ thơm, hạt dẻ cười, hạt dẻ rừng, hạt dẻ Trùng Khánh,…
Theo phân tích của chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100g hạt dẻ sẽ cung cấp cho cơ thể 58 – 154kcal, tùy vào từng loại và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho sức khỏe.
II/ Ăn hạt dẻ có béo không?
Như đã đề cập ở trên, với hàm lượng calories của hạt dẻ được đánh giá nằm trong ngưỡng trung bình – thấp, không gây ra tình trạng béo hay mập.
Vì vậy, bạn có thể yên tâm ăn hạt dẻ tại nhà mà không cần lo lắng đến vấn đề “ăn hạt dẻ có tăng cân không?”.
Mặt khác, dù trong thành phần dinh dưỡng của hạt dẻ chứa nhiều tinh bột và chất béo nhưng lại không hề gây tăng cân.
Bởi phần lớn chất béo trong hạt dẻ là chất béo không bão hòa không có tác dụng tích tụ mỡ thừa, ngược lại mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Ăn hạt dẻ không hề gây béo hay tăng cân mất kiểm soát
Trong đó hạt dẻ tươi có lượng vitamin C cao hơn hạt dẻ đã qua chế biến nấu, hấp hoặc rang chín.
Trên thực tế, khi ăn hạt dẻ sẽ mang lại cảm giác no lâu, vì thành phần protein, tinh bột cao giúp giảm khẩu phần ăn hàng ngày, hỗ trợ duy trì vóc dáng, giảm cân an toàn.
➢ Ăn hạt dẻ cười có béo không?
Ngoài hạt dẻ thơm (hạt dẻ) nhiều chị em đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân cũng hoài nghi liệu ăn hạt dẻ cười có mập không?
Nếu biết ăn đúng cách hạt dẻ cười còn có tác dụng hố trợ giảm cân hiệu quả
Trên thực tế, hạt dẻ cười cũng giống như hạt dẻ thơm không có khả năng gây tăng cân hay mập. Thậm chí nếu biết ăn đúng cách khoa học còn đẩy lùi khả năng bị bệnh béo phì tới 25%.
Bởi trong hạt dẻ cười chứa nhiều khoáng chất giúp kích thích quá trình trao đổi chất, đốt cháy năng lượng và mỡ thừa nhanh chóng.
👉👉👉 NÊN XEM: Cách giảm cân bằng hạt điều tốt cho sức khỏe
III/ Ăn nhiều hạt dẻ có tốt không?
3.1 Bà bầu ăn hạt dẻ có tốt không?
Hạt dẻ thuộc nhóm thực vật lành tính, giàu dinh dưỡng, không chứa độc tố. Vì vậy, mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn hạt dẻ để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần thiết, cũng như năng lượng cho cơ thể khi mang thai.
Theo nghiên cứu, trong 100g hạt dẻ có chứa tới 1,7 mg sắt rất cần thiết cho bà bầu để ngăn ngừa mắc chứng thiếu máu thai kỳ.
Bên cạnh đó, các khoáng chất trong hạt dẻ còn có nhiều tác dụng khác như: Giúp xương khớp khỏe mạnh, mẹ bầu có giấc ngủ sâu hơn, giảm mệt mỏi,…
Bà bầu ăn hạt dẻ giúp cơ thể khỏe mạnh và thai nhi phát triển tốt
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý hạt dẻ chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe khi đang trong quá trình mang thai. Đối với trường hợp sau sinh không nên ăn nhiều hạt dẻ sẽ gây ảnh hưởng tới nguồn sữa cho bé.
3.2 Lợi ích của hạt rể đối với sức khỏe
Ngoài những lợi ích thiết thực cho sức khỏe bà bầu, ăn hạt dẻ thường xuyên đúng liều lượng còn mang lại nhiều tác dụng khác đối với cơ thể như sau:
✪ Tốt cho tim mạch
Theo phân tích của chuyên gia, trong thành phần dinh dưỡng của hạt dẻ có chứa một lượng nhất định axit béo omega-3, cùng các vitamin A, B6, B12, D.
Giúp bảo vệ hệ tim mạch hoạt động ổn định, khỏe mạnh, đồng thời tăng cường sức đề kháng ngăn ngừa mắc các bệnh huyết áp, đau tim, tiểu đường,…
✪ Chống mệt mỏi, suy nhược cơ thể
Nhờ hàm lượng protein và tinh bột cao hạt dẻ trở thành nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cơ thể.
Hơn nữa, vitamin B6 và B12 đóng vai trò quan trọng giúp hệ thần kinh làm việc ổn định. Nhờ đó, khi ăn hạt dẻ thường xuyên sẽ đầy lùi cảm giác mệt mỏi, stress, căng thẳng và suy nhược cơ thể.
✪ Tốt cho thận
Ngoài những tác dụng trên, ít ai biết rằng hạt dẻ còn có khả năng hỗ trợ hệ bài tiết hoạt động tích cực, đào thải các chất cặn bã độc tố ra ngoài.
Đồng thời, thanh lọc cơ thể nhằm ngăn chặn khả năng hình thành sỏi thận, sỏi bàng quang.
✪ Chống oxy hóa
Hạt dẻ là một trong số ít các loại hạt khô có khả năng chống oxy hóa, đẩy lùi quá trình lão hóa da, xương khớp và chức năng nội tạng.
Vì vậy trong một số trường hợp hạt dẻ được sử dụng như nguyên liệu tự nhiên làm đẹp, dưỡng da tại nhà.
🔥🔥🔥 XEM THÊM: Hạt chia có GIẢM CÂN không?
IV/ Cách ăn hạt rẻ hỗ trợ giảm cân tại nhà
Như đã phân tích các công dụng của hạt dẻ ở trên, đối với trường hợp đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân .
Hoàn toàn có thể bổ sung hạt dẻ vào thực đơn hàng ngày mà không cần lo lắng vấn đề ăn hạt dẻ có béo không?
Dưới đây là tổng hợp các cách giảm cân bằng hạt dẻ được nhiều chị em áp dụng và đánh giá mang lại hiệu quả cao.
4.1 Sữa hạt dẻ giảm cân
Bạn chỉ cần thực hiện vài thao tác đơn giản kết hợp hạt dẻ với nước sẽ có một cốc sữa hạt dẻ nguyên chất vừa thơm ngon bổ dưỡng vừa có tác dụng ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.
Hãy uống sữa hạt dẻ thay cho các loại sữa đóng hộp thông thương, nước ngọt, nước uống có gas để tăng hiệu quả giảm cân.
Nên uống sữa hạt dẻ 3 – 4 cốc/ tuần hỗ giảm cân hiệu quả, tốt cho sức khỏe
✪ Cách làm sữa hạt dẻ:
- Cho hạt dẻ vào chảo rang tới khi chín thơm, lớp vỏ nứt ra
- Bóc bỏ vỏ, lấy hạt dẻ nguyên chất cho vào máy xay nghiền nhuyễn
- Đổ 500ml nước cùng hạt dẻ đã xay vào nôi đun tới khi sôi
- Lọc lấy phần sữa hạt dẻ, loại bỏ cặn
🔔🔔🔔 XEM THÊM: Cách ăn sữa chua giảm cân
4.2 Giảm béo với món salad hạt dẻ
Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp hạt dẻ với các loại rau củ quả như xà lách, cà chua, dưa chuột để chế biến thành món salad hạt dẻ tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ giảm mỡ bụng nhanh chóng.
Salad hạt dẻ vừa giúp giảm cân vừa hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tích cực
✪ Hướng dẫn làm món salad hạt dẻ giảm béo:
- Rửa sạch rau xà lách, cà chua, dưa chuột để ráo nước
- Cà chua, dưa chuột cắt nhỏ hoặc thái lát mỏng
- Giã hoặc xay nhỏ hạt dẻ để dễ ăn
- Cho xà lách, cà chua, dưa chuột và hạt dẻ vào một tô to
- Bỏ thêm sốt mayonnaise, sốt cà chua rồi trộn đều và thưởng thức
4.3 Ăn cháo hạt dẻ giảm cân đơn giản tại nhà
Cháo hạt dẻ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, năng lượng nhưng ít chất béo. Bạn có thể áp dụng công thức mỗi tuần ăn cháo hạt dẻ 2 – 4 lần để đốt cháy mỡ thừa, giảm cân nhanh chóng.
Cháo hạt dẻ vừa thơm ngon, dễ ăn vừa cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể
✪ Công thức nấu cháo hạt dẻ:
- Ngâm 1/2 bát gạo với nước
- Giã nhỏ hoặc xay hạt dẻ để dễ ăn
- Cho 1/2 bát gạo, nước vào nôi đun
- Tới khi sôi bỏ thêm hạt dẻ đã giã nhỏ, tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 30 – 40 phút
- Sau đó, cho thêm các loại gia vị vừa miệng rồi tắt bếp
- Múc cháo hạt dẻ ra bát và thưởng thức
Chú ý: Thời điểm thích hợp nhất để ăn hạt dẻ là vào các bữa phụ hoặc bữa sáng trong ngày, tránh ăn vào buổi tối cơ thể dễ hấp thụ chất béo làm phá vỡ kế hoạch giảm cân.
Đặc biệt, mỗi ngày chỉ nên ăn nhiều nhất 10 hạt dẻ để đảm bảo tốt cho sức khỏe.
Ngoài các cách trên, bạn có thể áp dụng ăn hạt dẻ rang, hấp hoặc luộc để hỗ trợ giảm cân, tránh nhàm chán.
✅✅✅ NÊN XEM: 12 Cách ăn uống giảm cân nhanh, khoa học nhất
V/ Nếu khó khăn trong việc giảm cân phải làm sao?
Bên cạnh những lợi ích tốt cho sức khỏe, song hạt dẻ cũng có nhược điểm mang tới một số tác dụng phụ đáng tiếc.
Vì vậy, không phải ai cũng có thể áp dụng cách giữ dáng, giảm cân bằng hạt dẻ tại nhà.
Đặc biệt, theo chuyên gia dinh dưỡng ăn hạt dẻ có béo không? Tăng cân không? còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố và cơ địa của từng người.
Bên cạnh đó, phương pháp này tốn nhiều thời gian không phù hợp với người bận rộn, dân văn phòng.
Do đó, những trường hợp khó khăn trong việc giảm cân, mỡ thừa lớn, thường xuyên bận rộn có mong muốn giảm béo cấp tốc, hiệu quả cao cần hướng tới lựa chọn công nghệ hiện đại.
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!