Dầu đậu phộng (dầu lạc): Lựa chọn mới khi nấu ăn • Hello Bacsi

♥ Cải thiện độ nhạy insulin

Sự kết hợp của chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa có trong loại dầu này có thể cải thiện mức độ nhạy cảm insulin ở bệnh nhân tiểu đường. Trong một nghiên cứu khác, thay thế chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống bằng chất béo không bão hòa đa sẽ tăng cường quá trình bài tiết insulin ở người mắc bệnh đái tháo đường.

♥ Hỗ trợ mọc tóc

Vitamin E từ dầu đậu phộng giúp củng cố nang tóc và phục hồi hư tổn cho tóc. Thói quen massage da đầu bằng dầu lạc còn ngăn ngừa sự xuất hiện của gàu. Bên cạnh đó, nhờ vào sự hiện diện của axit béo trong dầu sẽ khuyến khích sự phát triển nang tóc mới.

♥ Làm chậm quá trình lão hóa

Lão hóa là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, với sự chăm sóc tỉ mẩn bằng các phương pháp hữu ích chẳng hạn như sử dụng dầu đậu phộng, bạn có thể thành công trong việc trì hoãn quá trình này xảy ra. Dầu lạc có đặc tính chống lão hóa và chứa nhiều hợp chất hữu ích.

Loại dầu này giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa dễ dàng nhận thấy nhất chẳng hạn như đốm đen, nếp nhăn, da không đều màu… Do vậy, hãy thử dùng dầu đậu phộng ép lạnh và vỗ nhẹ nhàng lên da mặt và phần cổ đều đặn mỗi tuần như một biện pháp ngừa lão hóa nhé.

♥ Ngăn ngừa viêm khớp

Bệnh viêm khớp xảy ra do xương bị viêm nhiễm. Bạn có thể sử dụng dầu từ những hạt đậu phộng cho quá trình chế biến thực phẩm để giữ tình trạng trong tầm kiểm soát vì loại dầu này có chứa các đặc tính chống viêm. Dầu đậu phộng ép lạnh còn có thể làm giảm đau liên quan đến cơ xương khớp và tăng cường sự chắc khỏe cho các vị trí bị ảnh hưởng.

♥ Dưỡng ẩm cho đôi môi

Son dưỡng môi đã hết nhưng bạn vẫn chưa kịp mua thêm sản phẩm mới? Hãy nghĩ đến dầu lạc ngay nhé. Chỉ cần dùng tăm bông và thấm đẫm dầu, sau đó nhẹ nhàng bôi lên môi trước khi đi ngủ. Chất béo cũng như vitamin E từ dầu sẽ “giải cứu” tình trạng thô ráp cũng như cấp ẩm cho da môi, đồng thời đem đến cảm giác mềm mại và sắc hồng tự nhiên.

♥ Ngừa mụn

Dùng dầu ngừa mụn tuy nghe qua khá buồn cười nhưng lại rất khả thi. Các đặc tính chống viêm của dầu làm từ hạt đậu phộng giúp giảm nguy cơ mụn trứng cá bằng cách giảm viêm da, thu nhỏ lỗ chân lông và giảm tích tụ vi khuẩn. Để có kết quả tốt nhất, bạn hãy thêm một vài giọt nước cốt chanh vào dầu, sau đó thoa lên da và để yên trong 20 phút rồi rửa sạch.

♥ Giảm táo bón

Bên cạnh các lợi ích trên thì dầu lạc cũng còn đặc điểm hữu dụng khác nữa là nhuận tràng, hỗ trợ quá trình đào thải phân của cơ thể. Khi thêm dầu này trong chế độ ăn uống hàng ngày hoặc thậm chí chỉ cần uống một thìa cà phê dầu lạc cũng có thể giúp làm giảm các triệu chứng do táo bón gây ra.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm một lựa chọn mới khi cân nhắc đến vấn đề dầu ăn. Mặt khác, điều quan trọng không kém là tìm hiểu về những nhược điểm của dầu lạc. Loại dầu này chứa nhiều năng lượng nên có thể dẫn đến tăng cân. Việc hấp thụ loại dầu này với số lượng lớn sẽ làm tăng mức cholesterol xấu trong cơ thể và cũng dẫn đến tắc nghẽn động mạch.

Phương Uyên/HELLO BACSI