Người bị mụn: Ăn gì, không nên ăn gì? – Sở Y tế Nam Định

Có rất nhiều người gặp phải tình trạng da mụn, đặc biệt với những bạn đang ở độ tuổi dậy thì, những người này thường thắc mắc ăn gì, không nên ăn gì để hạn chế được mụn và hậu quả của mụn đối với sức khỏe và thẩm mỹ.

Ảnh minh họa

1. Người bị mụn nên ăn gì?

Một số thực phẩm mà người bị mụn nên ăn như:

– Những thực phẩm chứa acid béo omega – 3: Các nghiên cứu chỉ ra rằng chất béo omega-3 giúp làm giảm viêm, chống oxy hóa và cải thiện mụn trứng cá. Có thể dễ dàng tìm thấy các thực phẩm chứa nhiều acid béo omega – 3 như cá ngừ, cá hồi, cá thu, cá trích, các loại đậu, các loại hạt như óc chó, hướng dương, hạt lanh… Ngoài tác dụng giảm mụn thì những thực phẩm này rất tốt cho cơ thể do khả năng chống oxy hóa và tốt cho tế bào thần kinh.

– Bổ sung đầy đủ vitamin: Thông qua thực phẩm để bổ sung cho cơ thể đầy đủ các loại vitamin C, E, B giúp đem lại rất nhiều lợi ích cho làn da. Vitamin thường có rất nhiều trong các loại rau củ quả, cho nên các loại rau nên ăn khi bị mụn gồm cần tây, rau cải, các loại trái cây… Có thể ăn rau hay uống nước ép quả thường xuyên sẽ giúp da giảm mụn và giúp thêm mịn màng. Các loại rau củ quả cung cấp vitamin cho cơ thể và có những tác động giúp chống viêm, giảm sưng từ đó cải thiện tình trạng mụn.

– Kẽm: Kẽm là một yếu tố vi lượng quan trọng của cơ thể, chúng tham gia vào cơ thể giúp cho hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn. Khi lượng kẽm trong cơ thể thấp có liên quan đến mức độ nặng của mụn trứng cá. Kẽm giúp cơ thể trong việc điều tiết bã nhờn, vì vậy chúng ta cần phải bổ sung kẽm cho cơ thể. Các loại thực phẩm có chứa nhiều kẽm như cá, hàu, tôm, thịt bò, hạnh nhân hoặc có thể bổ sung từ viên uống tổng hợp.

– Thức ăn chứa probiotic: Những thực phẩm này được cho là giúp giảm tình trạng viêm tại ruột nhưng cũng có tác dụng giảm viêm tại da, cải thiện tình trạng trứng cá. Để bổ sung lượng chất này trong chế độ ăn hàng ngày thì nên bổ sung một số loại thực phẩm như dưa chua, sữa chua…

– Uống đủ nước: Nước là thành phần thiết yếu của cơ thể, khi cơ thể thiếu nước thì mọi hoạt động trong cơ thể sẽ đều bị suy giảm. Lúc đó các chuyển hóa các cơ quan hay ở da đều không tốt cho nên dễ dẫn tới tình trạng da mụn. Uống nước đầy đủ sẽ cung cấp độ ẩm cho da và giảm tiết nhờn. Mỗi người nên uống từ 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày tùy thuộc vào cân nặng và nhu cầu hoạt động thực tế.

2. Người bị mụn không nên ăn gì?

Một số thực phẩm không nên ăn khi bị mụn như:

– Sữa bò: Một số nghiên cứu chỉ ra sử dụng sữa bò có thể làm tăng lượng đường trong máu, khiến da nổi mụn nhiều hơn và khiến tình trạng viêm khi bị mụn trở nên nặng hơn. Việc sử dụng nhiều sữa bò kích thích tụy sản xuất insulin nhiều hơn, dẫn đến tuyến bã trên da hoạt động sản xuất nhiều hơn, làm nặng tình trạng viêm da. Không chỉ vậy bò được nuôi trong trang trại lớn để tăng tiết sữa sẽ sử dụng thành phần kích thích sự tăng trưởng và hormone, nên uống sữa bò vào cơ thể, đặc biệt là khi uống quá nhiều khiến da lên mụn nhiều hơn. Ngoài ra, sữa bò cũng có chứa các kích thích tăng trưởng, kích thích sự phát triển quá mức của tế bào da làm bít tắc các lỗ chân lông.

– Thực phẩm có chứa nhiều đường: Thực phẩm chứa nhiều đường đặc biệt là đồ ngọt công nghiệp khi ăn vào sẽ vào máu rất nhanh, làm tăng nhanh lượng đường trong máu kích thích bài tiết insulin nên gây ra mụn. Khi bị mụn nên hạn chế những thực phẩm như bánh ngọt, bánh quy, kẹo, socola, nước uống có ga, đồ uống nhiều đường… Tuy nhiên cần chú ý lượng đường đã tiêu thụ trong ngày, không phải kiêng hoàn toàn nhưng không nên nạp vào cơ thể một lúc quá nhiều.

– Thức ăn nhanh: Thức ăn nhanh thường chứa nhiều đường, muối, chất bảo quản, chất béo khó tiêu, ít chất xơ, ít các vitamin và khoáng chất thiếu yếu cho cơ thể. Một số trường hợp có thể gây ảnh hưởng tới lượng hormone. Vì vậy, những thức ăn này không những tình trạng mụn viêm không được cải thiện mà còn trở nên nặng nề hơn.

– Đồ ăn nhiều dầu mỡ: Các món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, chứa nhiều chất béo bão hòa khiến cho da tiết nhiều mồ hôi và bã nhờn, gây bít tắc lỗ chân lông và làm tăng nặng tình trạng viêm. Hạn chế đồ ăn chiên rán chứa nhiều dầu mỡ như gà rán, rau xào, khoai tây chiên, pizza,…

– Đồ cay nóng: Đồ ăn cay nóng như ớt và các loại thức ăn có cay, các loại trái cây có tính nóng như mít, nhãn… khiến da tiết nhiều mồ hôi hơn, dễ gây bít tắc lỗ chân lông, đồng thời khiến cho tình trạng viêm trở nên nặng nề hơn. Nên tránh xa các loại đồ ăn cay nóng để việc điều trị mụn nhanh chóng.

– Caffeine: Sử dụng nhiều caffeine trong thời gian dài khiến cho da khô, sạm, dễ nổi mụn, dễ bị kích ứng, tình trạng viêm nặng hơn và cũng là nguyên nhân thúc đẩy quá trình lão hóa da. Hãy hạn chế nhất có thể các loại thực phẩm hay đồ uống chứa caffeine như cà phê, trà đặc, socola, đồ uống có cồn,…

CN. Vũ Văn Trình (t/h)