Trước khi ngủ chúng ta thường có xu hướng ăn một hộp sữa chua để đi vào giấc ngủ ngon hơn. Vậy việc ăn sữa chua ban đêm có tốt không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết sau để hiểu rõ hơn các công dụng của nó nhé!
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn đồ ăn nhẹ phù hợp vào buổi tối muộn có thể là một vấn đề. Một món luôn được ưu tiên lựa chọn chính là sữa chua bởi vì sự dễ ăn mà không hề ngán. Nhưng mà việc ăn sữa chua ban đêm có ảnh hưởng gì đến cơ thể không hãy cùng chúng tôi theo dõi bài viết sau để rõ hơn.
1. Ăn sữa chua đông lạnh có tốt không?
Sữa chua nguyên chất và không béo có hàm lượng calo thấp chứa đầy các chất dinh dưỡng có lợi, trong khi sữa chua đông lạnh chứa thêm đường và hương liệu nhân tạo và thậm chí có thể không chứa lợi khuẩn mà bạn muốn từ sữa chua.
Sữa chua đông lạnh không tốt để tiêu thụ trước khi đi ngủ tuy nhiên, đây là cách làm cho sữa chua thông thường trở thành một món ăn nhẹ trước khi đi ngủ ngon và thỏa mãn hơn:
- Sữa chua với bánh mì nướng nguyên cám
- Bánh quy ngũ cốc nguyên hạt rắc trên sữa chua của bạn
- Bát bột yến mạch trộn sữa chua
- Hạt lanh trộn với một bát sữa chua
2. Ăn sữa chua ban đêm có tốt không
Sữa chua cũng là một món ăn nhẹ tuyệt vời trước khi đi ngủ vì nó mang lại 5 lợi ích sau:
- Sữa chua có chứa tryptophan: axit amin tạo ra các hóa chất gây ngủ và thư giãn được gọi là serotonin và melatonin.
- Sữa chua làm giảm các triệu chứng về đường tiêu hóa – bởi vì nó dễ tiêu hóa và bổ dưỡng nên nó trở thành một món ăn nhẹ trước khi đi ngủ.
- Ăn sữa chua trước khi ngủ có lợi cho việc khỏe đẹp. Là một loại thực phẩm ít calo, sữa chua sẽ đáp ứng cơn thèm ăn khuya của bạn và giúp duy trì cân nặng của bạn.
- Sữa chua là một thay thế tốt cho những người không dung nạp lactose. Vi khuẩn axit lactic trong sữa chua chuyển hóa đường lactose thành axit lactic, làm giảm lượng đường lactose trong sữa chua.
- Có thể giúp ngăn ngừa mất cơ khi ngủ. Nó có protein chất lượng tốt với tất cả các axit amin cần thiết. Một khẩu phần sữa chua chứa 11 gam protein.
3. Ăn sữa chua ban đêm có béo không
Nếu ăn vặt buổi tối nằm trong thói quen hàng đêm của bạn, thì việc chọn sữa chua hy lạp là một ý tưởng tuyệt vời vì nhiều lý do:
3.1. Ít Calo
Để ngăn ngừa tăng cân không mong muốn, điều quan trọng là chọn một món ăn nhẹ có ít calo. Sữa chua Hy Lạp đơn giản, ít béo thường chứa 59 calo trên 100gr, nằm ở mức thấp hơn của thang calo.
Nó cũng có kết cấu kem đặc, có nghĩa là nó sẽ no hơn các loại sữa chua khác, giúp bạn hài lòng cho đến bữa sáng.
3.2. Là loại protein
Nếu bạn đang muốn xây dựng cơ bắp săn chắc và đạt được kết quả của việc luyện tập thể hình thường xuyên, ăn vặt với sữa chua Hy Lạp có thể giúp xây dựng và bổ sung cơ bắp của bạn, cũng như ngăn ngừa mất cơ khi bạn ngủ.
Trong suốt sáu đến tám giờ thông thường của giấc ngủ, cơ thể bạn gần đến trạng thái dị hóa do thiếu calo mà nó nhận được.
Protein có trong sữa chua Hy Lạp đóng vai trò là nền tảng cho sự phát triển cơ nạc, giúp bạn tăng trưởng và duy trì khối lượng cơ, cũng như bổ sung nguồn năng lượng dự trữ cho cơ thể.
3.3. Ít đường
Tùy thuộc vào thương hiệu hoặc hương vị bạn chọn, sữa chua Hy Lạp có thể được thêm ít đường, làm cho nó trở thành một món ăn nhẹ buổi tối lành mạnh và bổ dưỡng.
Tiêu thụ đồ ăn nhẹ nhiều đường trước khi ngủ sẽ làm tăng lượng đường trong máu và điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn. Ngoài ra nó cũng có xu hướng chứa nhiều calo hơn, không có hàm lượng dinh dưỡng thực sự và cũng có thể dẫn đến tăng cân.
3.4. Giúp dễ ngủ hơn
Các sản phẩm từ sữa như Sữa chua Hy Lạp chứa một axit amin gọi là tryptophan, có thể giúp bạn cảm thấy buồn ngủ hơn trước khi đi ngủ.
Sau khi bạn ăn thực phẩm giàu tryptophan, cơ thể bạn sẽ chuyển hóa nó thành hai loại hormone, serotonin và melatonin, có thể thúc đẩy một đêm ngon giấc.
3.5. Hỗ trợ tiêu hóa
Sữa chua Hy Lạp chứa đầy men vi sinh, là những vi khuẩn có lợi, lành mạnh có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và hỗ trợ tiêu hóa.
Giữ cho các hệ thống này hoạt động trơn tru là điều quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và tinh thần của bạn, vì vậy, tiêu thụ thực phẩm giàu probiotic như sữa chua Hy Lạp thường xuyên có thể giúp duy trì mức vi khuẩn tốt ở mức cao nhất và cơ thể của bạn hoạt động tối ưu.
4. Kết luận
Việc ăn sữa chua ban đêm có tốt không còn phụ thuộc vào cách bạn chọn nữa. Như đề cập ở trên loại tốt nhất cho bạn là sữa chua Hy Lạp và nên tránh ăn sữa chua đông lạnh. Để biết nhiều thông tin bổ ích hơn hãy truy cập vào website Elipsport.vn tham khảo nhé!
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!