Ăn hoa quả sấy có béo không và nó chưa bao nhiêu calo? – Fitstudio

Ăn hoa quả sấy có béo không? Hoa quả sấy bao nhiêu calo? Giải đáp của chuyên gia

Hoa quả sấy (trái cây sấy) như: các loại mít, khoai, chuối sấy khô, sấy dẻo đang được nhiều người “nghiền” ăn vào dịp Tết bởi hương vị đặc trưng và hấp dẫn của nó. Được biết rằng hoa quả sấy rất dồi dào dinh dưỡng khiến nhiều chị em ăn kiêng giảm cân lo lắng. Vậy thực hư ăn hoa quả sấy có béo không? Hoa quả sấy bao nhiêu calo? Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để nhận được câu trả lời chính xác nhất.

>>> Có thể bạn quan tâm: Phòng tập Gym cho nữ ở Thủ Đức

Ăn hoa quả sấy có béo không? Giải đáp của chuyên gia

Ăn hoa quả sấy có béo không? Hoa quả sấy khô là loại món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi có sức khỏe nhưng so với hoa quả tươi thì không nhiều bằng. Trái cây tươi có nhiều nước, vitamin C, chất chống oxy hóa và một số loại vitamin và khoáng chất khác. Tuy nhiên các chất dinh dưỡng này sẽ bị giảm bớt khi bị sấy khô qua lượng nhiệt cao. Thành phần còn lại trong đó bao gồm: đường, Carbohydrate, tinh bột và một vài khoáng chất. Vậy lượng calo trong hoa quả sấy là bao nhiêu? có cao hay không?

· 100g hoa quả sấy bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết calo trong hoa quả sấy tương đối cao. Tùy theo thành phần khác nhau mỗi loại hoa quả sấy sẽ chứa lượng calo khác nhau. Nhưng với 100g hoa quả sấy cung cấp trung bình 280 kcal. Lượng calo này cao gấp 4 lần so với các loại hoa quả tươi. Hơn nữa hoa quả sấy khô có 65% lượng calo cung cấp từ nhiều trái cây có chất bột khô.

· Giải đáp “ăn hoa quả sấy có béo không?”

Hoa quả sấy được làm từ các loại hoa quả như: xoài, mít, mận,… Hương vị các loại trái cây sấy là hương vị truyền thống, đặc biệt của mùi thơm trái cây rất kích thích vị giác.

Như bạn có thể nhận thấy ở trên lượng calo trong hoa quả sấy cung cấp khá cao lượng calo và trong món ăn này có chứa thêm đường nữa. Do vậy bạn nên thận trọng khi ăn hoa quả sấy nó có thể khiến bạn béo nhanh hơn trông thấy.

Các bác sĩ tại viện dinh dưỡng quốc gia cho hay, một ngày mỗi người nên bổ sung 1800 – 2000 calo tùy vào nhu cầu. Do đó mà mỗi bữa ăn sẽ cần khoảng 600 – 667 calo. Tuy nhiên để ăn no một người ăn 300g/bữa hoa quả sấy tương ứng 840 calo. Qua phép tính này chúng ta đã quá rõ là ăn hoa quả sấy có béo không rồi chứ. Năng lượng được nạp từ đường trong trái cây sấy khô dễ tiêu hóa nên tạo ra năng lượng cho cơ thể rất nhanh. Do vậy, trái cây sấy chỉ phù hợp để giải quyết nhanh cơn đói hay dành cho người bị hạ đường huyết tạm thời.

Ngoài ra một bạn có thể dễ dàng nhận thấy một số nhà sản xuất cho thêm đường hay một số thành phần khác khiến lượng calo có trong hoa quả sấy tăng cao hơn. chính vì vậy ăn nhiều hoa quả sấy sẽ có nguy cơ tăng cân.

Trong quá trình sấy khô hoa quả, các loại vitamin không tránh khỏi bị mất đi, nhưng những khoáng chất có giá trị khác như canxi, natri, sắt và magiê, cũng như cellulose và pectin, được giữ nguyên không biến chất. Vì vậy, trái cây khô là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tự nhiên tốt cho cơ thể.

Nếu ăn hoa quả sấy ở mức vừa phải sẽ có nhiều lợi ích như:

• Có khả năng nâng cao hệ miễn dịch, tạo năng lượng cho cơ thể, chống mệt mỏi bởi.
• Không làm tăng lượng đường trong máu và insulin.
• Cải thiện lượng đường trong máu, giảm huyết áp, giảm cholesterol.

>>> Có thể bạn quan tâm: Các phòng tập gym ở Thủ Đức

Cách ăn hoa quả sấy khô không lo béo?

Nếu bạn là một người thích ăn hoa quả sấy khô nhưng lo sợ bị tăng cân trong những ngày tết vì ăn không kiểm soát thì chúng ta có thể áp dụng một số mẹo dưới đây.

• Nên lựa chọn loại hoa quả sấy có ít đường, nhiều chất xơ nhất. Ví dụ như: đậu bắp sấy, chuối sấy,… hay bạn có thể lựa chọn rau củ sấy như đậu sấy, khoai lang sấy, khoai tây sấy, cà rốt sấy,… Nên hạn chế các quả sấy dẻo sẽ không tốt cho cân nặng của bạn đâu.
• Không nên ăn hoa quả sấy vào buổi tối đặc biệt là sau 8 giờ tối. Vì bạn ăn sau thời điểm cơ thể không cần nhiều năng lượng để hoạt động.
• Nên kết hợp tập các bài tập giảm cân, bài tập giảm béo bụng, tập gym, chạy bộ, đạo xe,… Để calo nạp vào được đốt cháy nhanh hơn, mỡ thừa không bị tích tụ, lâu ngày gây béo bụng, thừa cân.