Không có gì ngon bằng việc uống một ly nước cam ép tươi mới vắt mỗi ngày phải không nào? Mặc dù nó sẽ hơi tốn thời gian nhưng hương vị mà cốc nước ép mang lại sẽ xứng đáng với công sức mà bạn đã bỏ ra. Bạn hãy thử tự vắt một cốc uống thử đi, và có thể bạn sẽ không muốn uống nước cam đóng chai nữa đâu!
1, Hướng dẫn bạn 5 bước vắt cam bằng tay
Tự vắt cam tại nhà sẽ giữ lại nguyên hương vị và dinh dưỡng của cam
Bước 1: Hãy làm mềm cam. Dùng bàn tay và hãy dùng một lực vừa phải để nắn bóp không thì lăn quả cam trên các bề mặt như là kệ bếp hoặc bàn để làm mềm trái cam.
Bước 2 : Cắt cam. Cắt quả cam làm đôi theo chiều ngang và bỏ hết hạt đi. Nếu thấy phiền phức, bạn có thể mua loại cam không hạt.
Bước 3 : Vắt nước cam. Cầm chặt nửa trái cam và vắt thật mạnh. Bạn có thể dùng một vài dụng cụ giúp việc vắt cam trở lên dễ dàng và cũng để cho cam ra hết nước.
Bước 4 : Thêm xác cam. Sau khi vắt cam xong nếu bạn thích uống nước có thêm những tép cam nữa thì dùng thìa gạt lấy xác cam ở phần vỏ vừa vắt nhé. Còn nếu bạn thích nước cam trong, hãy dùng dụng cụ lọc để loại bỏ xác nhé. Cho thêm ít muối đen hoặc đường tinh để cốc nước cam của bạn trở lên hoàn hảo hơn. Một số loại cam đã ngọt sẵn rồi thì bạn có thể không thêm đường hay cho thêm tuỳ vào mức ngọt mà bạn muốn uống.
Bước 5 : Thưởng thức. Hãy thưởng thức một cốc nước cam mát lạnh và tươi ngon khi vừa mới vắt xong và chưa trải qua quá trình tiệt trùng.
2, Công dụng của nước cam khiến nhiều người bất ngờ
Uống nước cam giúp huyết áp trong cơ thể trở lên ổn định: Nước cam chứa hàm lượng magie rất cao, đúng là thức uống hoàn hảo dành cho những người có huyết áp thấp hoặc huyết áp cao. Magie giúp làm ổn định huyết áp trở lại mức bình thường.
Magie trong nước cam giúp ổn định huyết áp
Giúp cải thiện hệ miễn dịch trong cơ thể: Nước ép cam và trái cây họ nhà cam quýt chứa rất nhiều vitamin C, tăng khả năng miễn dịch, giúp bệnh cúm tránh xa và cảm lạnh biến mất .
Ngăn ngừa bệnh sỏi thận: Uống nước cam thường xuyên sẽ giúp sỏi thận ngăn ngừa sự hình thành. Nồng độ các chất khoáng dư thừa và hóa chất thường gây ra sỏi thận, citrate trong nước cam sẽ làm giảm đi nồng độ axit trong nước tiểu và ngăn ngừa các chứng rối loạn như vậy.
Giúp ngăn ngừa ung thư: Vitamin C và thành phần D-limonene trong cam bảo vệ cơ thể giúp chống lại bệnh ung thư miệng, ruột kết, ung thư vú và phổi.
Giúp làn da trở lên rất đẹp, và giảm cân: Các đặc tính chống oxy hóa của nước cam giúp da trở lên khỏe mạnh, tươi trẻ, giảm thiểu các sự tác động của lão hóa. Đồng thời, các chất chống oxy hóa này còn giúp việc giảm cân hiệu quả.
Điều trị bệnh thiếu máu: Hàm lượng vitamin C trong cam giúp hấp thụ sắt vào máu giúp giảm thiểu tình trạng thiếu máu của cơ thể.
Ngăn ngừa tình trạng rối loạn tim mạch: trong loại quả này rất giàu chất hesperidin chống lại sự tắc nghẽn động mạch, làm giảm nguy cơ đau tim.
Giảm đau: Flavonoids trong cam có đặc tính chống viêm, hỗ trợ điều tình trạng viêm khớp, bệnh tê cứng…..vv.
3, Nước cam để được trong bao lâu? Và cách bảo quản nước cam như thế nào?
a, Nước cam sẽ để được bao lâu?
Ở nhiệt độ phòng nước cam chỉ để được 1 giờ. Còn khi để vào ngăn mát tủ lạnh nước cam chỉ để được không quá 24 giờ.
Để vầng lâu nước cam sẽ mất hết dinh dưỡng, nhất là Vitamin C. Cách tốt nhất mang lại hiệu quả cao là nên dùng luôn không để lâu rồi sử dụng nhé.
b, Cách để bảo quản nước cam
Để đảm bảo nước cam vắt trong tủ lạnh, bạn nên cho nước cam vắt vào trong những chai thủy tinh có nắp đậy, có miệng rộng và màu hơi sậm để trong tủ lạnh. Bởi vì:
Bảo quản nước cam trong chai thuỷ tinh để tránh nhiễm khuẩn từ bên ngoài vào
- Chai có nắp đậy sẽ đảm bảo vệ sinh hơn tránh gây lây nhiễm chéo với các thực phẩm khác trong tủ lạnh và hạn chế sự oxy hóa trong nước cam vắt.
- Chai sậm màu giúp làm hạn chế sự thất thoát của các vitamin bị phân hủy bởi ánh sáng.
- Chai rộng miệng thì sẽ giúp việc vệ sinh trở lên dễ dàng, tránh tồn đọng những vi sinh vật vào các lần sử dụng sau.
Hy vọng qua những chia sẻ trên sẽ giúp các bạn biết thêm về cách vắt cam tại nhà sao cho ngon và công dụng cùng cách bảo quản nước cam. Với thành phần dinh dưỡng tuyệt vời, nước cam mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Vì vậy, hãy tận dụng ngay nguồn dinh dưỡng tự nhiên do thiên nhiên ban tặng này vào cuộc sống hàng ngày của bạn nhé.
–
Eco248.com – Siêu thị máy lọc nước Online lớn nhất Việt Nam – An tâm trọn đời!
Công ty Cổ phần Eco248 Global
Địa chỉ: Lô 11 ô DV 11 Tây Nam hồ Linh Đàm, Phường Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Liên hệ mua hàng: 024.999.59.333
Hợp tác kinh doanh: 039.697.1236
Email: [email protected]
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!