Kinh giới, kinh giới rìa hay kinh giới trồng (tên khoa học: Elsholtzia cristata) là loài cây thảo thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae), là một loại rau thơm và cây thuốc.
Kinh giới có thân vuông, mọc thẳng, cao khoảng 30 – 50 cm. Hoa nhỏ, màu tím nhạt, mọc thành bông ở đầu cành. Cây chứa tinh dầu có vị cay, đắng, mùi thơm.
Ở nước ta rau kinh giới được xem như là một món rau gia vị không thể thiếu được,thường sử dụng ăn sống, cuốn kẹp ăn chung với những thức ăn khác, tạo sự lạ miệng thơm ngon hấp dẫn, và đặc biệt món ăn không thể thiếu loại rau này đó là bún đậu rất được yêu thích. Ngoài ra, cây kinh giới cũng được đánh giá cao về những lợi ích y học của nó. Cây kinh giới có thể dùng để pha thành trà, uống vừa thơm lại giải độc cho cơ thể trong mùa nóng.
Vậy làm thế nào để có những chậu (khay, thùng xốp) kinh giới xanh mơn mởn tại nhà? Đây không còn là một câu hỏi khó. Hôm nay, Ivila sẽ chia sẽ cho các bạn cách trồng rau kinh giới tại nhà hiệu quả.
1. Mùa vụ gieo trồng
Trồng được quanh năm. Nên gieo vào khoảng tháng 1,2, cấy tháng 2,3 để cây được phát triển thuận lợi nhất.
2. Đất trồng
Phương án 1:
Lựa chọn đất trồng trên đất thịt, nhiều mùn
Có độ PH từ 6,5-7
Được làm kỹ lưỡng, tươi xốp, trộn sẵn phân hưu cơ
Xem thêm =>> cách trồng cách cần tây xanh tại hiệu quả
Phương án 2:
Lựa chọn đất trồng là đất hữ cơ sinh học.
3. Gieo trồng cây kinh giới
Gieo hạt: Trộn hạt kinh giới với tro trấu rồi rải đều , khoảng cách giữa các cây 30cm, cây trên hàng 35cm. Dùng bình tưới nước phun sương tưới ẩm đất rồi dùng bạt che kín lại đợi đến khi ây nảy mầm.
Cấy cây: Nếu trồng bằng cách cấy cây con thì sau khi gieo hạt từ 25-30 ngày cây con thi đem trồng. Sạ giống ban đầu50-60g/1000m2, cách này sẽ đỡ tốn hạt giống hơn, nên trồng cây lúc trời khô ráo, và chọn buổi chiều để trồng
4. Chăm sóc cây trồng
Thường xuyên làm cỏ, vun tới gốc, tỉa cây
Tưới nước đều đặn, 2 lần một ngày đặc biệt vào mùa khô phải
Xem thêm =>> hệ thống tưới nước thông minh của Ivila
Bón lót: Trước lúc cày đất, mỗi mẫu bón 1.000 kg phân rác hoai, 1.500 phân chuồng và 1.000 phân hoai, vãi đều, sau đó cày lấp đất.
Bón thúc: Bón lần thứ nhất vào lúc cây cao 7-10 cm, mỗi mẫu bón tưới 1,.000 kg nước giải pha loãng với nước. Bón lần hai vào lúc cây mọc cao 17 cm, mỗi mẫu bón 50 kg khô dầu, ngâm thối nước để bón. Lần thứ ba, vào lúc cây đã cao 27-33 cm, mỗi mẫu bón 0,75 kg sulfat đạm, pha với 150-200kg nước để tưới, lúc tưới không để nước dính vào lá cây, dễ làm hại cây
Đối với sâu bệnh hại cây
5. Sâu bệnh
Bệnh thối rễ: Do thoát nước kém gây ra. Lá, cây dần úa vàng, nếu chú ý tháo tiêu nước kịp thời, thì có thể tránh được.
Rệp: Vào khoảng giữa vụ hạ và thu, gặp lúc trời mưa phùn liên tục, thường thường có rệp bám quanh cây, phát triển rất nhanh, ảnh hưởng tới sinh trưởng của cây. Ở chỗ bị nguy hại nặng nên cắt bỏ ngay chỗ bị hại, đồng thời dùng dung dịch sulfat sắt (FeSO4.7H2O) 20% (cứ 100 kg nước pha 20 kg thuốc) để phun trên đất.
Bọ nhảy: ăn hại cây con, lúc xảy ra, có thể dùng 666 thấm nước phun vào.
6. Thu hoạch
Thu hoạch sau 35-40 ngày trồng
Trước khi thu hoạch rau 10 ngày ngừng sử dụng các loại thuốc .
Có thể nhổ tận gốc hoặc dùng dao sắc cắt sâu
Sau khi cây đã ra hoa không nên thu hoạch rau.
Với cách trồng rau kinh giới tại nhà mà Ivila cung cấp một cách chi tiết, Ivila chúc các bạn thành công!
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!