Lò nướng Sharp là một trong những đồ gia dụng quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được cách sử dụng thiết bị này một cách hiệu quả và an toàn. Trong bài viết hôm nay, META sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng lò nướng Sharp chi tiết nhất. Nào, hãy cùng theo dõi bạn nhé!
Tại sao lò nướng Sharp được nhiều bà nội trợ tin dùng?
Lò nướng Sharp là một thiết bị được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn. Lý do là bởi:
- Mẫu mã lò nướng này khá đa dạng, đồng thời thiết kế lò sang trọng, nhỏ gọn, thích hợp với nhiều không gian bếp.
- Lò được làm từ những chất liệu cao cấp, vừa đảm bảo sức khỏe cho người dùng lại vừa có tuổi thọ cao.
- Thiết kế cửa kính 2 lớp giúp giữ nhiệt tốt hơn, tiết kiệm điện năng hơn.
- Cách sử dụng lò nướng cũng khá đơn giản.
Những dụng cụ nào có thể dùng trong lò nướng Sharp?
Trong quá trình sử dụng lò nướng Sharp hay bất kỳ một loại lò nướng nào khác, bạn cần hết sức lưu ý tới chất liệu của các vật dụng khi cho vào lò nướng.
Bạn không nên cho các loại vật dụng như hộp xốp, hộp nhựa, nilon vào bên trong khoang lò bởi những vật này sẽ không thể chịu được nhiệt độ cao, dễ phản ứng với thức ăn và không đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Thay vào đó, bạn nên sử dụng những loại khuôn, khay nướng bằng kim loại như inox, gang, nhôm hoặc thủy tinh bởi chúng có khả năng chịu nhiệt tốt.
Chi tiết cách sử dụng lò nướng Sharp
Lựa chọn vị trí đặt lò nướng
Vị trí đặt lò nướng cũng khá quan trọng, một vị trí phù hợp sẽ giúp cho lò nướng có thể hoạt động hiệu quả, đồng thời mang lại sự thuận tiện cho người dùng.
Bạn nên đặt lò nướng Sharp ngang với tầm mắt của mình để có thể quan sát thức ăn bên trong khoang lò một cách dễ dàng nhất, đồng thời tránh xa tầm tay của trẻ em. Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý rằng vị trí đặt lò phải cách tường tối thiểu là 10cm để giúp lò tản nhiệt tốt, đồng thời tránh ẩm mốc và làm tăng tuổi thọ của lò.
Ngoài ra, bạn cũng không nên đặt lò ở cạnh các vật dễ bắt lửa hay gần bếp ga, các thiết bị có nguồn nhiệt lớn, đồng thời cũng nên hạn chế đặt ở nơi ẩm ướt để tránh các sự cố về điện và hỏa hoạn.
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho từng món ăn
Lò nướng Sharp là một thiết bị khá đa năng. Bạn có thể dùng nó để chế biến ra nhiều món ăn khác nhau. Chính vì thế, tùy vào từng món ăn mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng sao cho phù hợp. Ngoài ra, việc cài đặt nhiệt độ chuẩn cho từng món ăn còn giúp bạn tránh lãng phí nguồn nhiệt trong khi nấu, tránh tình trạng thức ăn chỉ chín bên ngoài mà bên trong vẫn sống.
Dưới đây sẽ là cách điều chỉnh nhiệt độ cho một vài món ăn quen thuộc:
- Nướng thịt bằng lò nướng Sharp: Rất nhiều người nghĩ rằng thịt cần nướng lâu mới có thể chín được. Tuy nhiên, thực tế lại không phải như vậy. Để có được món thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn khi sử dụng lò nướng Sharp, bạn chỉ cần cài nhiệt độ khoảng 200 độ C trong thời gian khoảng 15 đến 20 phút ở mặt đầu tiên và sau đó nướng thêm khoảng 10 phút cho mặt còn lại là được.
- Nướng gà (vịt) bằng lò nướng Sharp: Nếu nướng gà (hoặc vịt) nguyên con thì bạn cần cài đặt lò ở nhiệt độ khoảng 200 độ C trong khoảng 30 đến 40 phút. Còn nếu chỉ nướng đùi hoặc phần ức thì bạn nên điều chỉnh nhiệt độ lò khoảng 180 độ C trong 15 phút là được.
- Nướng thịt bò bằng lò nướng Sharp: Thịt bò có đặc điểm là rất nhanh chín, vì thế để có được món thịt bò chuẩn vị thì bạn chỉ nên nướng vừa chín tới để thịt bò không bị khô hoặc quá dai nhé. Để thực hiện món thịt bò nướng, bạn cần điều chỉnh lò khoảng 10 đến 15 phút với mức nhiệt khoảng 250 độ C.
- Nướng rau củ, hải sản bằng lò nướng Sharp: Những thực phẩm như rau củ hay hải sản cũng rất dễ chín, do vậy, bạn cũng chỉ nên để nhiệt độ lò khoảng 170 đến 180 độ C trong khoảng 10 phút là được. Riêng với tôm thì thời gian nướng chỉ khoảng 6 phút là đã đạt tiêu chuẩn rồi.
- Nướng cá bằng lò nướng Sharp: Để có được món cá nướng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt không bị tanh thì trước khi thực hiện bạn nên ướp cá khoảng 30 phút, sau đó bật lò nướng với nhiệt độ khoảng 220 độ C và nướng trong vòng khoảng 10 phút. Nếu nướng cá với giấy bạc thì bạn nên nướng thêm 10 phút nữa để cá chín tới và thơm ngon.
Lưu ý:
- Bạn nên khởi động lò nướng tối thiểu 10 phút trước khi cho thực phẩm vào để nhiệt độ trong lò được ổn định nhằm giúp cho thức ăn được chín đều hơn.
- Trong khi nướng, bạn nên hạn chế tối đa việc mở cửa lò để tránh gây thất thoát nhiệt làm ảnh hưởng tới chất lượng món ăn và làm tốn điện hơn.
Vệ sinh lò nướng
Trong quá trình nướng thực phẩm, dầu mỡ và gia vị sẽ bị bám vào thành lò, khoang lò. Vì thế, bạn nên vệ sinh, lau chùi lò nướng thường xuyên để đảm bảo lò luôn được sạch sẽ. Bạn cần lưu ý một vài điểm sau đây khi tiến hành vệ sinh lò nướng Sharp:
- Tốt nhất là sau khi nướng xong, bạn nên đợi cho lò nguội bớt rồi vệ sinh lò luôn, tránh để quá lâu vì như thế sẽ khiến cho quá trình vệ sinh khó khăn hơn.
- Bạn nên dùng khăn mềm, ẩm có thấm dung dịch chanh pha muối loãng hoặc baking soda pha loãng để làm sạch các vết dầu mỡ trong khoang lò. Sau đó, bạn có thể lau lại bằng khăn sạch cho đến khi khoang lò hết mùi thức ăn là được.
- Với phần vỏ lò, bạn nên dùng khăn mềm có thấm xà phòng để lau sạch, tuy nhiên, bạn nên nhớ không được để nước chảy vào bên trong lò nhé.
- Tuyệt đối không được nhúng cả lò nướng vào thau nước hay xả dưới vòi nước, đồng thời bạn cũng không được dùng vật sắc nhọn để cậy hay làm sạch các vết bẩn trên lò.
- Ngoài ra, trong quá trình nướng, bạn có thể trải một lớp giấy bạc bên dưới đáy lò để hứng dầu mỡ từ thức ăn, điều này sẽ giúp quá trình vệ sinh lò nướng dễ dàng hơn.
Hi vọng sau khi tham khảo bài viết này, bạn đã có thể tự tin để sử dụng lò nướng Sharp để tạo nên nhiều món ngon hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình. Nếu có nhu cầu mua thêm lò nướng Sharp hay lò nướng của thương hiệu nổi tiếng khác, bạn vui lòng đặt hàng tại website META.vn hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của META hỗ trợ:
>>> Xem thêm:
- Nên mua lò nướng thùng hay nồi nướng thủy tinh?
- Nướng gà, vịt nguyên con nên dùng lò nướng nào?
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!