Bạn đang muốn tự tay vào bếp nướng cho người thân của mình một món nướng thơm ngon, bổ dưỡng trong một khoản thời gian eo hẹp? Đừng nản lòng, hãy thử ngay tuyệt chiêu nướng giấy bạc trên bếp gas vừa nhanh chóng lại giúp món nướng thơm ngon, bổ dưỡng. Bài thông tin dưới đây sẽ đem đến cho bạn giải pháp nướng đồ ăn bằng giấy bạc trên bếp gas đơn giản, dễ làm để giúp món nước thêm thơm ngon nhé!
1. Nguyên liệu cách tẩm ướp để nướng thịt bằng giấy bạc trên bếp gas
Một trong những món nướng ngon được nhiều người yêu thích đó là món thịt nước. Việc nắm chắc được cách nướng thịt bằng bếp ga bằng giấy bạc giúp bạn tạo ra được món nướng thơm ngon, nhanh chóng mà không phải vất vả khi dùng than hoa hay máy nướng thịt chuyên dụng.
1.1 Nguyên liệu để nướng thịt
Để làm món thịt nướng bằng giấy bạc bạn hãy chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu như sau: 500gr thịt lợn vai, ba chỉ hoặc nhiều hơn khi bạn nướng cho đông người ăn. Nên chọn lựa thịt ba chỉ vì khi nướng bằng giấy bạc trên bếp ga phần mỡ từ thịt chảy ra giúp cho món ăn không bị khô hay bị dai đồng thời khiến món thịt nướng thơm ngon hơn. Nên thái thịt dày từ 3 cho đến 5mm là được. Chuẩn thị thêm hành khô, tỏi băm nhuyễn. Chuẩn bị nước sốt để ướp thịt bằng 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, hành lá thái nhỏ, tiêu, bột ớt, đường, hạt tiêu. Chuẩn bị thêm tờ giấy bạc, bếp gas.
1.2 Ướp thịt
Công đoạn tiếp theo là ướp thịt, bạn chỉ cần trải 1 miếng giấy bạc vuông có kích thước sao cho có thể bao trọn được lượng thịt nướng. lấy thịt đã rửa sạch, thái lá tmỏng trộn với hành khô, tỏi khô băm nhuyễn cho thêm nước sốt hoặc hỗn hợp nước sốt bạn tự chế theo công thức trên vào lòng phần giấy bạc. Hãy bóp cho đều tay rồi bọc gọn gàng để như vậy trong vòng 2 phút cho các gia vị thấm đều.
Chú ý gia vị bạn có thểm thêm, bớt gia giảm sao cho phù hợp với khẩu vị, sở thích của từng gia đình. Lưu ý tiếp theo là trong quá trình gói giấy bạch bạn cần gấp mép để tránh làm trào dung dịch tẩm ướp này ra bên ngoài.
2. Hướng dẫn nướng thịt trên giấy bạc trên bếp ga
Bạn hãy bật bếp gas lên và bật ở mức lửa nhỏ nhất, hãy đạt gói thịt bọc giấy bạc bạn đã chuẩn bị ở trên lên bếp cứ khoảng 5 phút bạn lại lật ngược mặt còn lại. Qúa trình này bạn làm đi làm lại cho đến khi 20 phút là được. Để kiểm tra xem thịt chín chưa bạn hãy lấy tăm hoặc xiên tre chọc lỗ để trút lượng nước thừa trong gói thịt. Chọc sao cho khéo, tránh để nước trào ra bếp hoặc làm vỡ gói giấy bạc. Khi bạn thấy thịt sắp được thì hãy nướng thêm 6 phút nữa là hoàn thành.
Khi bạn ngửi thấy mùi thơm của thịt nước lan tỏa ra đồng nghĩa với việc thịt đã chín, đừng để thịt khét.
Hi vọng với cách nướng thịt bằng giấy bạc trên bếp gas trên mà Điện máy Thiên Nam Hòa mang đến cho bạn đã giúp bạn có thêm một món ăn mới thơm ngon cho cả gia đình. Cách nướng thịt này được đánh giá vô cùng nhanh gọn và tiện lợi giúp cho cả gia đình bạn có được món nướng thơm ngon, trọn vị mà không cần bếp nướng chuyên dụng. Còn bây giờ thì hãy thưởng thức món thịt nướng này thôi nào!
Điện máy Thiên Nam Hòa
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!