Cách làm nước ép dưa hấu mát lạnh, giải nhiệt mùa hè hiệu quả. Nhắc đến một thức uống tươi mát trong những ngày hè oi bức thì nước ép dưa hấu là một thức uống không thể bỏ qua. Nếu bạn chưa biết cách làm loại nước ép hấp dẫn này, đừng bỏ qua bài viết sau nhé!
1. Hướng dẫn làm nước ép dưa hấu mát lạnh
Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu mát lạnh
– 300gr dưa hấu
– 15ml nước cốt chanh
– 20ml nước đường hoặc mật ong
– Đá viên
– Lá bạc hà trang trí
– Dụng cụ: máy ép trái cây, dao, ly thủy tinh, muỗng khuấy…
Các bước làm nước ép dưa hấu mát lạnh
Bước 1: Dưa hấu mua về rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cho vào tô nhỏ. Để kích màu đỏ cho nước ép, bạn áo dưa với một lớp nước đường mỏng.
Bước 2: Cho dưa hấu vào máy ép lấy nước cốt.
Bước 3: Rót vào ly 100ml nước ép dưa hấu, 15ml nước cốt chanh, 20ml nước đường, khuấy đều rồi thêm đá viên vào. Nước cốt chanh sẽ kích vị chua, cân bằng hương vị cho thức uống thêm ngon miệng.
Bước 4: Cuối cùng, bạn trang trí nước ép dưa hấu đẹp mắt bằng ngọn bạc hà đặt lên trên miệng ly. Nếu thích, bạn có thể cắt một lát dưa hấu hình tam giác, còn giữ nguyên vỏ, cho lên miệng ly, đồ uống của bạn sẽ bắt mắt và sinh động hơn rất nhiều.
2. Cách làm nước ép dưa hấu kết hợp táo
Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu kết hợp táo
– Dưa hấu: 300gr
– Táo: 30gr
– Siro trái cây: 15ml
– 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh
– Đá viên
– Dụng cụ: Máy xay sinh tố (hoặc máy ép trái cây), bình pha chế.
Các bước làm nước ép dưa hấu kết hợp táo
Bước 1: Dưa hấu rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, lọc bỏ hết hạt. Với táo bạn rửa sạch rồi gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho dưa hấu và táo vào máy ép trái cây và ép lấy nước cốt. Tiếp theo, bạn cho phần nước ép đó vào bình pha chế rồi cho siro trái cây, đá bào vào lắc đều.
Bước 3: Sau khi quá trình ép hoàn thành, bạn đổ hỗn hợp ra ly, nhỏ thêm vài giọt cốt chanh lên phía trên rồi khuấy đều. Như vậy cốc nước ép dưa hấu táo đã hoàn thành rồi. Để trang trí cốc nước ép thêm phần bắt mắt, bạn có thể cho một ít vỏ dưa hấu và ống hút nhiều màu
3. Hướng dẫn làm nước ép dưa hấu kết hợp cà rốt
Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu kết hợp chuối
– Dưa hấu: 1/4 trái
– Cà rốt: 1 củ
– 1/4 muỗng cà phê muối
– Dụng cụ: Máy xay sinh tố (hoặc máy ép trái cây)
Cách làm nước ép dưa hấu kết hợp chuối
Bước 1: Dưa hấu rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, lọc bỏ hết hạt.
Bước 2: Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ.
Bước 3: Cho dưa hấu và cà rốt vào máy ép trái cây và ép lấy nước cốt.
Bước 4: Để hoàn thành cốc nước ép dưa hấu cà rốt, bạn rót nước ép ra ly, sau đó cho thêm một ít muối vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể cho thêm đường vào để tăng thêm vị ngọt nếu thích là hoàn thành.
Xem thêm: Tổng hợp 5+ cách làm nước ép cà rốt bổ mắt, đẹp da, mát lạnh
4. Tác dụng tuyệt vời của dưa hấu với sức khỏe
Ngoài cách làm nước ép dưa hấu, sau đây là tác dụng tuyệt vời của dưa hấu với sức khỏe. Mời bạn theo dõi.
– Dưa hấu là loại quả mọng nước nêu nếu sử dụng dưa hấu thường xuyên sẽ bổ sung nước cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể và lợi tiểu. Dưa hấu có tính mát nên góp phần điều trị các căn bệnh như nhiệt miệng, nóng trong người, nổi mụn, táo bón…
– Dưa hấu cung cấp vitamin A, C và nhiều chất khoáng khác để dưỡng ẩm và điều hòa hệ thống tiết bã nhờn. Vitamin C giúp duy trì và sản sinh collagen, đảm bảo làn da mềm mại, khỏe mạnh, giảm nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa. Trong dưa hấu cũng chứa acid giúp ngăn ngừa tác hại của tia cực tím đối với làn da.
– Vitamin C và các chất oxy hóa khác được tìm thấy trong dưa hấu giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa bệnh tật. Ngoài ra, dưa hấu là nguồn cung cấp calcium, kali, kẽm, đồng, sắt và magie cho cơ thể.
– Nước ép dưa hấu giảm cân rất hiệu quả. Trong dứa hấu chứa nhiều chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, tăng cường hoạt động tiêu hao mỡ thừa.
5. Một số điều cần lưu ý khi làm sử dụng nước ép dưa hấu
Cách chọn dưa hấu ngon
Để cách làm nước ép dưa hấu thành công, việc chọn dưa hấu ngon ngay từ đầu là vô cùng quan trọng. Sau đây là những tiêu chí giúp bạn chọn được một quả dưa “chất lượng” nhé.
– Về màu sắc: Quả dưa vỏ càng xanh đậm, các đường vân trên vỏ dưa càng rõ ràng thì chứng tỏ dưa càng chín ngon. Bên cạnh đó, trên quả dưa thường có một vùng vỏ màu vàng do tiếp xúc với mặt đất, bạn quan sát vùng vỏ vàng đậm và có nhiều vết đốm nhỏ thì đó là quả dưa chín tự nhiên.
– Về hình dáng quả và kích thước quả dưa. Bạn nên chọn những quả dưa có hình bầu dục hơi dài và kích thước không quá lớn (khoảng 1.5 – 2kg) là được. Vì dưa hấu càng lớn ruột quả càng xốp, ít ngọt. Ngoài ra, bạn nên chọn những quả dưa còn cuốn xanh vì đây là dấu hiệu chứng tỏ dưa vừa được thu hoạch không lâu.
Nước ép dưa hấu để được bao lâu
– Tốt nhất là bạn nên sử dụng hết sau khi cách làm nước ép dưa hấu hoàn thành vì nước ép dưa hấu dễ nhiễm khuẩn nên thời gian bảo quản nước ép dưa hấu rất ngắn.
– Nếu muốn bảo quản nước ép dưa hấu, bạn nên cho chúng vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp, đặt trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong vòng 1 ngày, không nên để qua đêm.
Sử dụng nước ép dưa hấu đúng cách
– Thời điểm tốt nhất để uống nước ép dưa hấu là trước bữa ăn khoảng 1 – 2h. Thời điểm này vừa đúng để bạn bổ sung năng lượng cho cơ thể, vừa tạo cảm giác no, hạn chế cảm giác thèm ăn và nạp nhiều năng lượng trong bữa chín. Bạn lưu ý là không sử dụng nước ép dưa hấu hoặc các món ăn từ dưa hấu vào buổi tối. Vì dưa hấu chứa nhiều nước, lợi tiểu làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.
– Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống khoảng 150ml nước ép dưa hấu, tương đương khoảng 300gr – 400gr dưa hấu. Dưa hấu chứa dồi dào chất dinh dưỡng nhưng nếu tiêu thụ với số lượng lớn có thể gây ra các bệnh như: tiêu chảy, đầy hơi, ợ nóng…
– Người bị tiểu đường, có bệnh về thận không nên uống nước ép dưa hấu. Người uống rượu thường xuyên cũng không nên dùng dưa hấu vì loại quả này có chứa nồng độ cao lycopene, chúng phản ứng với rượu dẫn đến viêm gan.
Với cách làm nước ép dưa hấu mát lạnh, giải nhiệt mùa hè hiệu quả trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có nhưng thức uống ngon miệng cho bản thân cũng như gia đình.
Siêu thị điện máy HC
Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website nhaxinhplaza.vn. Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!